A zserbó régi nagy kedvencem, gyerekkoromban nagyon sokat ettünk Békéscsabán belőle, főleg nyári szünetek alatt, amikor a nagyszülők kényeztettek minket. :) Ezért is örültem meg különösen, mikor a mézes zserbó receptjére akadtam. Remélem Nektek is ízleni fog! Hozzávalók a krémhez 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 25 dkg kristálycukor 4 evőkanál pirított cukor 2 egész tojás 25 dkg margarin A tésztához 15 dkg porcukor 7 dkg margarin 2 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 4 evőkanál melegített méz tej annyi, amennyit felvesz Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel és a szódabikarbónával és hozzáadjuk a tojásokat, a mézet és a porcukrot, jól összedolgozzuk és állni hagyjuk addig, amíg a krém elkészül. Mézes zserbó recent article. 5 részre osztjuk és erősen lisztezett deszkán a lapokat kb. 3 mm vastagságra nyújtjuk, majd kisütjük. Krém elkészítése: a 4 kanál cukrot megolvasztjuk, kevés kávéval felengedjük, és hűlni hagyjuk. A lisztet, a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot összekeverjük, és az olvasztott cukorral együtt gőz felett sűrűre főzzük.
Legalább 1 éjszakát pihentetjük, hogy a lapok megpuhuljanak.
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 16 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1-2 evőkanál tejföl Töltelék: 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 6 dl tej 5 csapott evökanál búzadara eperlekvár 2 tábla tortabevonó + vaj Recept: Fél kiló lisztet eldörzsölünk 10 dkg vajjal. Hozzáadunk 16 dkg cukrot, 1 kávéskanál szódabikarbónát, majd 2 egész tojással, 4 evőkanál olvasztott mézzel és 1-2 evőkanál tejföllel jól kidolgozott tésztát készítünk belőle. 4 egyenlő részre osztva kissé pihentetjük, majd késhát vastagságúra nyújtva, sütőpapíron 4 egyenlő nagyságú lapot sütünk belőle a tepsi hátoldalán. A töltelékhez a grízt megfőzöm a tejjel, hagyom kihűlni. A margarint elkeverem a porcukorral, majd a kihűlt darával, felhabosítom. Első lapot behelyezem a tepsibe és a töltelék felét ráöntöm, elkenem. Ráhelyezem a 2. lapot megkenem eperlekvárral. 3. Mézes zserbó reception. lapot ráteszem, megkenem a maradék krémmel. Erre a 4. lapot és a tetejére tortabevonót olvasztok, melyet vajjal keverek fényesre.
A 25 dkg cukrot a 25 dkg margarinnal habosra keverjük, és a kihűlt karamellel összedolgozzuk. A lapokat megkenjük, melyre vékony rétegben porcukrot szitálunk és egymásra tesszük. Másnap fogyasztható, mert addigra puhul meg a mézes tészta.
A töltelék egy részét izesithetjük kakaóval is. Nagyon finom és kiadós sütemény. Megjegyzés Ezt a süteményt azok is megsüthetik bátran, akik mögött nincs sok éves sütési gyakorlat, mert el sem lehet rontani. Az a lényeg, hogy előmelegített sütőbe tegyük a lapokat, nagyon gyorsan megsülnek, puha legyen amikor kivesszük a sütőből, nem szabad hogy megégjen /néhány perc/. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Mezes zserboó recept . Ezek is érdekelhetnek
Voltál már Te is itt vért adni? Regisztrált tagként hamarosan Te is értékelheted a 'Miskolc Ady Endre Művelődési Ház' véradóhelyet és megoszthatod tapasztalataidat! Vélemények donor oldalról Aktívabb eszmecsere, még több vélemény, gondolat és megosztot tapasztalat a ' Véradók ' facebook csoportban! Miskolc Ady Endre Művelődési Ház Rem alvás magas meme
Három napon át hangok és ízek bűvöletében élt a Balaton fővárosa. A KeszthelyFest ezúttal is nagyon sokakat vonzott a belvárosba. Most is több helyszínen – a Fő téren, az Amazon udvarban, a sétálóutca közepén és a Goldmark ház udvarán – várták programok a látogatókat.
Osvald Bálint, a Goldmark Károly Művelődési Központ igazgatóhelyettese felidézte, a KeszthelyFest a 2010-es években indult, majd az útkeresés évei után 2016-tól, a belvárosi borfesztivállal összefogva, a korábbinál nagyobb önkormányzati támogatással kialakult a mostani stílusa, rendje. Osvald Bálint hozzátette: ez a program "mediterrán hangulatú, az estékre koncentráló, családias, barátoknak szóló rendezvény, ahol minőségi borokat is lehet fogyasztani, kisebb-nagyobb koncertekkel fűszerezve". Mint mondta, ez a koncepció remekül működik Keszthely belvárosában, és a több helyszín is elnyerte a látogatók tetszését.
Eladó ingatlanok Balatongyörök - Költö Eladó lakás, ház, telek/földterület, Balatongyörök | 99 M Ft 565 130 Ft/m 2 Eladásra kínálom Balatongyörök egyik csendes utcájában ezt a rengeteg lehetőséget magában... 8 szoba 115 m 2 telekméret: 867 m 2 építés éve: 1995 Eladó téglalakás, Balatongyörök, Balaton 100 méterre 29. 9 M Ft 460 000 Ft/m 2 Legfrissebb kínálatunk: A Balatontól pár 100 méterre! Önálló albetéttel rendelkező,... 2 szoba 65 m 2 42 M Ft 274 510 Ft/m 2 A LIDO HOME KESZTHELY eladásra kínálja BALATONGYÖRÖKI CSALÁDI HÁZÁT 163602792-es... 6 szoba 153 m 2 telekméret: 771 m 2 építés éve: 1975 57. Balatongyörök művelődési ház székesfehérvár. 9 M Ft 275 714 Ft/m 2 Eladó Balatongyörök újszerű családi ház! A település két vasúti megállóhellyel... 5 szoba 210 m 2 telekméret: 1 419 m 2 építés éve: 2001 Eladó telek, Balatongyörök, Központi helyen 14. 9 M Ft 14 057 Ft/m 2 Balatongyöröki közművesített építési telek eladó! Balatongyörökön központi,... 1060 m 2 54 M Ft 300 000 Ft/m 2 Megvételre kínálom Balatongyörök kedvelt utcájában, a Balatontól mindössze 400 méterre... 180 m 2 telekméret: 1 043 m 2 építés éve: 1980 Eladó családi ház, Balatongyörök, Természetközeli 79.
Adatvédelmi áttekintés Az oldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk Önnek. A sütik információkat tárolnak a böngészőjében, mint pl. látogató felismerése, valamint segítséget nyújtanak nekünk anoním analitikai információk összegyűjtésében.
Vélemény, hozzászólás? Az e-mail-címet nem tesszük közzé. Hozzászólás Név E-mail cím Honlap A nevem, e-mail-címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz.