Hiszen bolond lenne bárki csirkét vásárolni, ha a disznóhús olcsóbb – tette hozzá. A januári áfacsökkentés óta a sertés tőkehúsok ára körülbelül háromszor emelkedett – tájékoztatott Hárfay József, a Derekegyházi Sertésvágó és Húsfeldolgozó Üzem kecskeméti mintaboltját üzemeltető Brillir Kft. üzletvezetője. – Az év elején még 290 forint környékén volt az élő sertés ára, mely napjainkban 430 forint körül mozog. Szerintem az áremelkedés legfőbb oka, hogy kevés a sertés hazánkban. Míg év elején napi 100 állatot vágtunk a vágóhídon, ma már csak körülbelül a felét – fogalmazott. Kifejtette: egyedül a multicégeknek van lehetőségük nagyobb akciókra. – A multik megtehetik, hogy áron alul adják a sertéshúst, hiszen amennyit buknak rajta, azt a pénzt megkeresik a mosóporon vagy egyéb termékeken – közölte a húsmintabolt üzletvezetője. Hárfay József tapasztalatai alapján a vevők nagyon ritkán reklamálnak az árak miatt. – Természetesen a hónap eleje mindig sűrűbb, hiszen akkor kapják az emberek a fizetéseket és a nyugdíjakat.
Január elsejétől a sertés tőkehúsok, tehát a lapocka, comb, csülök, oldalas, dagadó, tarja, karaj és szűzpecsenye általános forgalmi adója (áfa) 27 százalékról 5 százalékra csökkent. A változásokat követően több kiskereskedőnél olyan akciók jelentek meg, amelyek, az adócsökkentés vásárlói árelőnyét hirdették, ám állításaik átláthatatlanok, nem egy esetben pedig megtévesztőek voltak. A Tesco azonban már január 2-án ugyanakkora mértékben csökkentette minden sertés tőkehús árát. Hogy fest az árképzés? A 22 százalékos áfacsökkenés 17, 3 százalékos fogyasztói árcsökkenést vont maga után. Ennek oka, hogy az áfa összegét a nettó árhoz adják hozzá, a vásárlók ugyanakkor a bruttó árcsökkenést tapasztalják az áruház polcainál. Feltéve, hogy eddig valamely hús nettó ára 100 forint volt, akkor a vásárlók az áfával növelt összeget, tehát 100 forint plusz 27 százalékot, tehát 127 forintot fizettek érte. Az áfacsökkentés után ugyanezért a termékért 100 forint plusz 5 százalékot, vagyis 105 forintot kell a kasszánál hagyniuk.
Japán árak Akkumulátor árak Sertés tőkehús 17. Köszönjük megtisztelő figyelmét!
2019. aug 26. 10:19 Kitörhet a rántotthús-pánik? / Illusztráció: Northfoto Már eddig is, mindössze egy év alatt 31 százalékot drágult a sertéshús felvásárlási ára, a kiskereskedelmi ár pedig a tőkehús esetén az év eleje óta 10-15 százalék. A húskészítmények ára ennél szerényebb mértékben, néhány százalékot emelkedett a boltokban. A sertéshús kiskereskedelmi ára várhatóan még 5-8 százalékot fog emelkedni – mondta a Raskó György közgazdász-agrárvállalkozó. A portál cikke szerint az okok a világ legnagyobb sertéshús-előállítójánál, Kínában keresendők, de a forint romlása sem tett jót az ágazatnak. Éder Tamás, a Magyar Hússzövetség elnöke pedig arról beszélt, hogy az élősertés termelői ára drasztikusan nőtt, főként a Kínában egyre terjedő sertéspestis miatt. Úgy néz ki, Kínában a sertéshús-előállítás 30-40 százaléka tűnhet el egy éven belül. Kína nem csak a világ legnagyobb sertéshús termelője, de fogyasztója is. A pestis előtt a világ sertésállományának fele Kínából jött. Kína most egyre több sertéshúst hozat be, hogy saját fogyasztását kielégítse.