Ezután megszórjuk a kolbászkarikákkal, ráhelyezzük a megtöltött káposztát. (én kicsi mélyedéseket csináltam a savanyú káposztába, és abba helyeztem bele a tölteléket) A sűrített paradicsomot simára keverjük a vízzel, majd a káposztára öntjük (lepje el). Ezután fóliával lefedjük a tepsit, mielőtt a sütőbe helyeznénk. 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük és kb. 90 perc alatt készre pároljuk. Mire a töltelék, a káposzta és a füstölt húsok puhára főnek, a leve nagy része elpárolog, és kissé besűrűsödik. Tálaláskor tányérra helyezzük a tölteléket, mellékanalazzuk a savanyú káposztát a füstölt tarjával és a kolbásszal. Még több töltött káposzta >>> Magyaros ételek >>> Káposztás finomságok >>> Sertéshúsos fogások >>> Megjegyzés Karácsonykor elmaradhatatlan nálunk a töltött káposzta. Csak összeállítom, a többi pedig már a sütő dolga. Egyszerű, és finom. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Somogyi töltött káposzta készítése. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Van már egy töltött káposzta receptem az oldalon, de olyan jó receptet láttam a minap, hogy meg kellett csinálnom. Egy általam kedvelt műsorvezető, zenész…stb…töltött káposzta receptjét láttam vlog formában. Előző nap vettem erdélyi szalonnát, és nem volt még terv, hogy mihez fogom felhasználni, a többi hozzávaló már otthon volt. Így a vlog végén neki is álltam, hamarabb elkészült mintha füstölt hús lett volna benne, nagyon finom lett, biztos, hogy legközelebb is így fogom elkészíteni. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: A receptet beküldte: BeBe Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, majd ugyanezt tesszük a szalonna egyharmadával. A káposztát és a leveleket átmossuk, a levelek vastag, eres részét kivágjuk. Somogyi töltött káposzta szoky. Beletesszük az edénybe a zsírt a hagymának a háromnegyedét és a felkockázott szalonnát. A darált húshoz adjuk a tojást, a hagymát, a borsot, a rizst, kicsit megsózzuk, és összegyúrjuk.
Elkészítés: A húst ledarálom, majd a rizst és a fűszereket hozzáadom. Az apró kockára vágott hagymát a zsíron megdinsztelem, hozzákeverem a pirospaprikát, majd a húshoz adom. Alaposan összedolgozom, és ízlés szerint utánízesítek. A tölteléket a levelekbe csavarom úgy, hogy ne tudjon a levélből kifordulni. Megfelelő nagyságú fazékba rakom a következő sorrendben: alulra egy sor kicsavart aprókáposzta amely közé szálasra vágott vöröshagymát keverek és megszórom ételízesítővel, majd rárakom az oldalasdarabokat és a töltelékeket lazán sorba, ráöntöm a sűrített (vagy házi) paradicsomot. Újra egy sor aprókáposzta, ha van, akkor az oldalas, és maradék töltelék. A töltelék mennyisége függ a haraszt (levél) nagyságától is. Egyéb háztartási felszerelések - Jófogás. Ráöntöm a maradék paradicsomot, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Kb. 1-1, 5 óra alatt puhára főzöm. Tálaláskor tejfölt kínálok hozzá.
Ezer felett jár a felhívás megosztásainak a száma. Nagy faág dőlt az útra a Könyves és a József Attila utcák találkozásánál Ma a késő délutáni viharban nagy méretű faág hasadt le és dőlt az útra. A tiszai árhullám Mindszenttől Algyőig, kerékpárral Összesen 72 km-t kerékpároztam a tiszai árhullámot megfigyelni, eközben egyéb természeti látványosságokat is láttam. Videós túra összefoglalóm kattintás után nézhető meg. Gusztustalan emberi nyomok a vásárhelyi Szent István templom tövében Hajléktalanok, vagy olyan életmódot folytatók csaknem minden pad környékét teliszemetelték, összemocskolták a templom és a piac parkoló között. Elkészítése: A darált húst, a füstölt szalonnát, a rizst, 1deci langyos vizet, pirospaprikát, a ketchupot, sót, borsot, ételízesítőt összerakom és jól összegyúrom. Töltött káposzta III. * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. Hagyom had érjenek az ízek össze amíg a káposztát leforrázom. Az édes káposztát lobogó sós és ecetes és kapros vízben leforrázom és erezem. Mikor ezzel kész vagyok megtölthetem a káposztát. Én egy fél levelet legalább 4 részre szakítom és olyan kis káposztát töltök.