Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: drága Házi csoki recept hozzávalók: 0. 5 kg tejpor 0. 5 kakaópor 40dkg cukor 1. 5 dl víz 10dkg vaj vaj a tepsi kikenéséhez Házi csoki recept elkészítése: A tepsit kikenjük vajjal. A tejport és a kakaóport csomómentesre kikeverjük. Egy másik edénybe vizet öntünk cukorral és szirupot készítünk belőle. Amikor elolvadt benne az összes cukor, hozzáadjuk a 10 dkg vajat. Addig kavargatjuk amíg elolvad benne a vaj. Ezután apránként hozzáöntjük a ezt szirupot a tejporos keverékhez, és szép simára elkeverjük. Beleöntjük tepsibe ( vagy formába) és hagyjuk kihűlni. ( kb. 20 perc)
Nagyon kevés munkával, villámgyorsan fantasztikus mogyorós házi csokit készíthetsz, ráadásul nagyon olcsón. Szépen becsomagolva ajándéknak is kitűnő. A mogyoró helyett diót vagy aszalt gyümölcsöket is tehetsz bele. A cukrot olvaszd meg egy lábasban, adj hozzá egy kevés vizet, hogy ne égjen le. Ne várd meg, amíg karamellizálódik. Amikor a cukor már pezsgőszínű, add hozzá a vajat, és olvaszd fel. Utána öntsd hozzá a forró kávét, majd vedd le a tűzről. Elegyítsd a tejport, a kakaót, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a sót, és tedd a vajas cukorhoz. Gépi habverővel keverd az egészet jó krémesre. Végül a pirított mogyorót is forgasd a masszába. Felnőttek a csokit még egy kevés rummal is ízesíthetik. Ha túl kemény, adhatsz hozzá egy-két kanál forró vizet. Öntsd a masszát egy közepes tepsibe, enyhén nyomkodd bele, majd egy napot hagyd a hűtőben dermedni. Azt követően szeleteld tetszés szerint.
Elkészítés Elkészítés: A vajat elkezdem melegíteni, de nem várom meg, míg teljesen folyékony lesz. Hozzáadom a többi anyagot, botmixerrel simára-habosra keverem, ezalatt már nem ég alatta a tűz. Sütőpapírral kibélelt lapos formába öntöm, hagyom kihűlni, megdermedni (legalább 6 óra kell neki, hogy jó legyen). Ezután kiveszem a formából, leszedem a sütőpapírt és alufóliába csomagolom, vagy másik, tiszta sütőpapírba. Mivel nincs benne tartósítószer, nem áll el hónapokig - amúgy az ember nem is azért készít házilag csokit, mert hónapokig rá se néz. :) Hűtőben érdemes tárolni.
2021. feb 1. 3:00 #házi csokoládé #recept házi csokoládé Ez a házi csokoládé krémes és finom, a mai napig gyakran elkészítem, mert nagyon szeretjük ezt a finomságot! Hozzávalók: 25 dkg sovány tejpor 50 dkg cukor 10 dkg vaj 7 dkg kakaó 1 csomag vaníliás cukor a forma kikenéséhez vaj Elkészítés: Egy mély edényben a cukrot két deci vízben feloldjuk, és a forrástól számítva öt percig főzzük. Ezután a vajat felolvasztjuk benne, majd a tűzről lehúzzuk. A tejport a kakaóval meg a vaníliás cukorral összekeverjük, és a vajas cukoroldatba öntjük. Alaposan összekeverjük, és azonnal kivajazott tepsibe töltjük. Elsimítjuk, és ha langyosra hűlt, vizes késsel kockákra vágjuk. Nemcsak zamatos, de kiadós édesség. ( Ketkes) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Mérleg gyógyulását támogatják most az égiek, Halaknak üldözési mániája van, a Baknak változtatnia kell az életén A nyár egyik legnagyobb trükkje: ezért kenj borotvahabot a testedre A fiú két nappal a megismerkedésük után megkérte a kezét.
Az adót "számlaadásra kötelezett" esetében nem kell levonni, az értelmezések szerint az adószám nélküli bérbeadótól se. Aki munkaviszonyban csak az egyéni vállalkozás szüneteltetésének időszakában áll, az alkalmazhatja az átalányadózást.
E gészségügyi szolgáltatási járulékot köteles fizetni a kiegészítő tevékenységet folytató társas vállalkozó után a társas vállalkozás a járulék havi összege 5100 forint, napi összege 170 forint. Társadalombiztosítási járulék A társas vállalkozás a tagsági jogviszonyban munkát végző biztosított társas vállalkozó után a társadalombiztosítási járulékot a személyes közreműködésre tekintettel kifizetett (juttatott) járulékalapot képező jövedelem, de havi átlagban legalább a minimálbér alapulvételével fizeti meg. A tb és nyugdíj-járulék fizetésének új szabályai- HR Portál. 2011. január 1-jétől minimálbér: a tárgyhónap első napján érvényes, a teljes munkaidőben foglalkoztatott munkavállaló részére megállapított személyi alapbér kötelező legkisebb havi összege, vagy a biztosított társas vállalkozó járulékfizetéséről szóló rendelkezések alkalmazásában a tárgyhónap első napján, a teljes munkaidőre érvényes garantált bérminimum havi összege, ha a társas vállalkozó főtevékenysége legalább középfokú iskolai végzettséget vagy középfokú szakképzettséget igényel.
EKHO járulékok 2011 Törvényi háttér: 2005. évi CXX. törvény az egyszerűsített közteherviselési hozzájárulásról 9. Egyéni járulékok 2011.html. § (1) A 4. § (2) bekezdése szerinti, a magánszemélyt terhelő ekhoból az ekhoalap a) 1, 6 százaléka természetbeni egészségbiztosítási járuléknak, b) 9, 5 százaléka személyi jövedelemadónak, c) 3, 9 százaléka – kivéve, ha a magánszemély nyugdíjas, vagy az adóévben a nyugdíjjárulékot a járulékfizetés felső határáig megfizette – nyugdíjjáruléknak; magánnyugdíjpénztár-tag magánszemély esetében az ekhoalap 0, 1 százaléka nyugdíjjáruléknak, az ekhoalap 3, 8 százaléka magán-nyugdíjpénztári tagdíjnak minősül. (2) A 4. § (3) bekezdése szerint a kifizetőt terhelő ekhoból az ekhoalap a) 1, 2 százaléka egészségbiztosítási járuléknak, b) 18, 8 százaléka nyugdíjbiztosítási járuléknak Hasznos volt az információ?