Elkészítettem: 6 alkalommal Receptkönyvben: 341 Tegnapi nézettség: 11 7 napos nézettség: 85 Össznézettség: 240878 Feltöltés dátuma: 2015. március 03. Ajánló A lilahagyma és a paradicsom is üdvös dolog mellé. :) A tatár beefsteak, ahogy mi készítjük. Nagyjából, hiszen pont úgy nincs receptje, mint a lecsónak vagy a pörköltnek. Legfinomabb tatár beefsteak charlie's. Nem muszáj összekeverni előre, ha nagyobb társaságnak készítjük, kis tálakban kitehetjük nekik a hozzávalókat, hogy mindenki úgy állítsa össze, ahogy a legjobban szereti. Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2015-03-17 20:22:35 Már jó, hogy megvan "fogva" a férjem, mert ezzel csak elkergetném!!! :) Sajnos? nem szereti. :( Majd én eszem helyette is!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hozzávalók A tálaláshoz
Tatár beefsteak Tatár beefsteak ami nem maradhat el egy jó kis sörözés mellé. Próbáljátok ki ezen finom falatokat. / Szoky konyhája / A Legfinomabb Sütemény Receptek A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Legfinomabb tatár beefsteak plant. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra. (nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk.
Spórolósan is finom! Recept Megsózzuk a finomra darált húst. Hozzátesszük a mustárt, ketchupot, őröltpaprikát, a lereszelt vöröshagymát és legalább tíz percig keverjük, hogy minden alkotóelem tökéletesen elvegyüljön. Elsimítjuk a tetejét és jó minőségű étolajat ( oliva) öntünk rá, hogy elzárjuk a húst az oxigéntől. Hideg helyen egy éjszakát pihentetjük, ez alatt az ízek összeérnek. Kisebb adagokban le is fagyaszthatjuk. Legfinomabb tatár beefsteak rye. A fogyasztása a következő: Fokhagymával bedörzsöljük a pirítós kenyér egyik oldalát, ( a legfinomabb, a házilag pirított kenyér). Egy tojással elkeverjük a tatárt és 1 cm vastagon megkenjük a megvajazott pirítós kenyeret. Jó étvágyat kívánunk. Hozzávalók 8-10 főre 2 kg marha comb, nyak, ( drágább verzió: bélszín) 4 evőkanál mustár ( dijoni csípős, vagy más csípős) 2 evőkanál őrölt pirospaprika 3 evőkanál só ( ízlés szerint) 1 púpozott teáskanál frissen őrölt bors 3 púpos evőkanál ketchup 2 közepes fej vöröshagyma 1-2 evőkanál wörchester szósz ( vagy szardínia olaj, szója szósz) 1 teáskanál csípős őrölt paprika 1-2 dl étolaj ( oliva olaj) 1 db tojás Képek
Ha szeretnénk, zsírpapírba csomagolva a hűtő leghidegebb pontján (max 3 fok) 1-2-3 napot érlelhetjük is. Ez esetben a zsírpapírt naponta cseréljük le! A húst egy jobb késsel vágjuk egészen picike darabokra. Ha nincs időnk/kedvünk, daráljuk le. A lilahagymát vágjuk egészen finomra, majd az összes többi hozzávalóval együtt keverjük össze. Legfinomabb Tatár Beefsteak: Tatár Beefsteak Recept Szakály Katalin Konyhájából - Receptneked.Hu. Tálalhatjuk forró pirítóson, de sok helyen forró sült krumpli a kísérője. Na nem a mirelit, hanem a házi készítésű. :) Elkészítettem: 3 alkalommal Receptkönyvben: 109 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 32 Össznézettség: 67864 Feltöltés dátuma: 2015. március 03. A mi fűszerpaprikás verziónk helyett a franciák így csinálják. Vagy legalábbis, hasonlóan. Mert a marhatatárnak ott sincs kőbe vésett receptje. :) Karácsonyi menü Hozzávalók ízlés szerint
Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
1 g Cukor 3 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 56. 8 g A vitamin (RAE): 40 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 8 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 43 micro Kolin: 78 mg Retinol - A vitamin: 37 micro α-karotin 3 micro β-karotin 32 micro β-crypt 2 micro Likopin 608 micro Lut-zea 56 micro bors ízlés szerint só Elkészítés A legszebb húst választjuk a hentesél. Ha szeretnénk, zsírpapírba csomagolva a hűtő leghidegebb pontján (max 3 fok) 1-2-3 napot érlelhetjük is. Ez esetben a zsírpapírt naponta cseréljük le! A húst daráljuk le, vagy ha időnk/kedvünk engedi, jó késsel vágjuk egészen apró darabokra - az eredeti tatár így készült. Az összes hozzávalót adjuk a húshoz, majd jól dolgozzuk el. Tálalás előtt hűtőbe tehetjük pár órára. A kenyereket aranyszínűre pirítjuk. A vajat külön kínáljuk - sokan szeretik a kenyerükre kenni a húskrém alá. Tatár beefsteak francia módra | Nosalty. A hegyes erős paprikát vágjuk apróra, hogy mindenki kedve szerint szórhasson belőle.