Az egészben sült kacsa egy igazán finom, ünnepi étel, ami a karácsonyi asztal dísze lehet. A legjobb pedig az, hogy nagyon kevés munka van vele, a munka nagy részét a sütő végzi el. Egészben sült kacsa római tálban hozzávalók: 1 db pecsenye kacsa 3 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma só bors majoránna Egészben sült kacsa római tálban elkészítése: 1. A római tálat áztasd be legalább egy órára. 2. Tisztítsd meg a kacsát. Ha zsírosabb, akkor a bőrét a mellén vagdosd be úgy, hogy csak a bőrét vágd át, a húst ne! 3. Sózd és borsozd kívül belül, és dörzsöld be majoránnával. 4. Tedd a kacsa hasüregébe a megpucolt vöröshagymát. 5. Helyezd a kacsát a római tálba mellével lefelé. 6. Tedd mellé a megpucolt fokhagyma gerezdeket. 7. Tedd a kacsát a hideg sütőbe, és állítsd be a sütőt 180 fokra. Kacsa menü – Kacsa Étterem. 8. Süsd 1, 5 óráig. 9. Vedd le a római tál tetejét, fordítsd meg a kacsát, hogy a melle legyen felfelé, és tedd vissza a sütőbe fedő nélkül. 10. Így süsd még kb. 40 percig, míg a bőre pirosra nem sült. Közben párszor locsold meg a zsírjával.
Lefedtem a jénait és 180 fokos sütőben puhára sütöttem a zöldségeket. Zöld dió befőttel kínáltam ( recept ITT).
Végül megenni. Melegítsük elő a sütőt 250 fokra, majd a kacsát a mellével felfelé egy sütőrácsra helyezve tegyük be 20 percre, amíg kellemes, barna színt nem kap a bőre. Ezt követően kapcsoljuk le a sütőt 160 fokra, majd kilónként 40 percet számolva süssük készre a kacsát. Minden 40 perc elteltével fordítsuk meg a kacsát: melléről hátára, hátáról mellére. Minden egyes fordítás során a kiolvadt zsírral locsoljuk meg. Majd ha eltelt a 3-4 óra ami egy ekkora állathoz szükséges, akkor vegyük ki a sütőből, és a kiolvadt zsír egy részét, és húsnedvet öntsük egy lábosba. Kapcsoljuk fel a sütőt 250 fokra ismét, és amíg melegszik, készítsünk egy mázat a kacsának. Ízőrző: Egészben sült kacsa, lassan sütve. A kacsa pecsenyelevét kezdjük el forralni, és adjunk hozzá egy fél narancs levét, illetve egy kanál mézet, és forraljuk szirup sűrűségűre, majd vonjuk be vele szépen a kacsánkat. A konzervatív kacsafogyasztókat itt megnyugtatnám, hogy nem lesz édes-mázos ettől a kacsánk, csak egy kellemes aromát kapunk, és egy ropogós külsőt. Tegyük vissza a kacsát, a már felmelegedett 250 fokos sütőbe, és pirítsuk rá a mázat további 15 perc alatt.
Hozzávalók 6 darabhoz 6 darab kacsacomb só és a bors ízlés szerint Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: A kacsacombokat irdaljuk be, majd alaposan sózzuk és borsozzuk, ezután fektessük őket tepsire, alul a bőrös rész legyen. Egészben sült kacsa recept. A combokat 200 fokos sütőbe toljuk 40-50 percre. Amikor már szépen kisült a kacsa zsírja, kivesszük és megfordítjuk a combokat, majd 180 fokosra állítjuk a sütőt és visszatesszük a húst sülni 25-40 perce. A pirosra sült, omlós kacsacombokat tört krumplival és lilakáposztával érdemes kínálni.
10 percenként be kell kenni, de ha nincs időd rá, akár el is hagyhatod. Az utolsó fázisban tegyünk egy kis tálba egy kis mézet és három evőkanál balzsamecet-citrom keveréket, ami az előző lépésből megmaradt. Kenjük meg a hús melloldalát ezzel a mézes-balzsamecetes keverékkel, és süssük a melloldalával felfelé további 40 percig, 10 percenként újra be kell kenni, és zöldségeket is be lehet tenni a sütőtálba. A madár külseje valóban barnulni fog, a bőre pedig ropogossá válik. Egészben sült kacsa receptek. Jó étvágyat kíván a Helló Magyar! Fotó: Helló Magyar
Hozzájárulásomat visszavonásig, vagy az adatkezelési tájékoztatóban rögzített időpontig adom. Továbbá hozzájárulok, hogy a jelen érdeklődésemen túl személyes adataimat (név, e-mail cím, telefonszám) a CarNet Csoport tagjai új, és használt autókkal kapcsolatos hírek, ajánlatok kapcsán a CarNet Csoport tagjai az adatkezelési tájékoztatóban foglaltak alapján kezeljék szerviz-ajánlatokkal kapcsolatos hírek, ajánlatok kapcsán a CarNet Csoport tagjai az adatkezelési tájékoztatóban foglaltak alapján kezeljék tesztvezetéssel kapcsolatos hírek, ajánlatok kapcsán a CarNet Csoport tagjai az adatkezelési tájékoztatóban foglaltak alapján kezeljék *Részletek a Fiat CarNet Márkakereskedésekben.
Használtautó beszámítás drágább autóra? Lehetséges! Amennyiben a beszámítási árnál drágább autónkat választja, a fennmaradó összeget kipótolva, vagy kedvező finanszírozással azonnal elviheti azt! Ha nem megoldható a személyes átvétel, házhoz szállítjuk a megvásárolt autót az ország egész területén. Érdekel Használtautó kínálatunk Autó kínálatunk megtekinthető online is, böngésszen autóink között nagy felbontású képeink és virtuális túravideóink segítségével. Használt autó beszámítás - KocsiGuru.hu. Megtetszett valamelyik autó? Mentse el profiljába a kiszemelt járművet, hogy később is megtalálhassa.
Ár 911. 000 helyett csak 711e és megunt 2kerekűdet beszámoljuk. A motorról készült egy TESZT is(konkrétan ezzel a motorral, rendszám alapján látszik, akkor még eredeti kék színben). Elég jókat írnak róla. Kíváncsi vagy a többi motoromra is? Youtube csatornánkon megannyi videót találsz róluk. Vagy kattints a További járművek fülre és kedvedre válogathatsz. Házhozszálítás megoldható! Kövess bennünket a FACEBOOK-on és iratkozz fel YOUTUBE csatornánkra HG MOTORS COMPANY néven. A Járművek előzetes egyeztetéssel tekinthetők meg. Egyéb információ azonnal elvihető garázsban tartott keveset futott motorbeszámítás lehetséges rendszeresen karbantartott szervizkönyv törzskönyv Ha úgy gondolja, hogy a 18269637 hirdetéskód alatt szereplő hirdetés nem megfelelően van feladva, jelezze a Használtautó ügyfélszolgálatának a következő űrlap segítségével: Hiba jellege Üzenet (Saját vélemény, hozzászólás írható ide, max. 250 karakter)
7400 Kaposvár Vár u. 16. Biztosítási ügyintézés: helyszíni kárfelvétel, biztosításkötés, gépjármű-biztosítás ügyintézése. Zárt technológiás műszaki vizsgáztatás személy- és kisteher gépkocsik számára. Felkészítés műszaki vizsgára. Eredetiség-vizsgálat: motorkerékpár, személygépkocsi, kis és nagy teherautók, pótkocsik, buszok, mezőgazdasági gépek. Gépjármű-szépségápolás: alsó mosás, kézi felső mosás, motormosás, belső takarítás. Alkatrészek: eredeti és utángyártott alkatrészek. Új- és használtautó értékesítés: hitel, készpénz, autóbeszámítás.