1 g Cukor 27 mg Élelmi rost 18 mg Összesen 1020. 7 g A vitamin (RAE): 1045 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 23 mg C vitamin: 79 mg D vitamin: 249 micro K vitamin: 151 micro Tiamin - B1 vitamin: 6 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 53 mg Folsav - B9-vitamin: 856 micro Kolin: 862 mg Retinol - A vitamin: 919 micro α-karotin 5 micro β-karotin 1489 micro β-crypt 11 micro Likopin 4602 micro Lut-zea 703 micro Összesen 10. 6 g Összesen 14. Rakott kelkáposzta maradék pörkölttel Recept - Mindmegette.hu - Receptek. 6 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 59 mg Összesen 278. 5 g Cink 1 mg Szelén 18 mg Kálcium 46 mg Vas 1 mg Magnézium 21 mg Foszfor 136 mg Nátrium 55 mg Mangán 0 mg Összesen 13. 2 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 56. 4 g A vitamin (RAE): 58 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 14 micro K vitamin: 8 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 47 micro Kolin: 48 mg Retinol - A vitamin: 51 micro α-karotin 0 micro β-karotin 82 micro β-crypt 1 micro Likopin 254 micro Lut-zea 39 micro só ízlés szerint 5 dkg sajt (reszelt) Elkészítés A combot, a hagymát kockára vágjuk, a kelt laskára.
Én is jó szívvel ajánlom ezt a receptet azoknak is, akik ódzkodnak a kelkáposztától főzelék formájában. ~ Ilyen receptet már tübbet is tettem fel, ezek itt találhatóak, a recepttel: Tejfölös ~ Most csak a képeket mutatom meg:... ~ Néhány napja Apuéktól kaptunk zöldség et. Répát, krumpli t, hagymá t, és káposztaféléket; lila- és fejes káposztá t, no és persze kelkáposztát. :) Ahogy megláttam, tudtam, hogy ebből bizony rakott kel lesz! Már ezer éve nem ettem. ~ keleti hangulatban Nagyon szeretjük a rakott étel eket, főleg ha zöldség és csirke -vagy pulykahús van benne, de nem árt ha azért reformos is egy kicsit, no és persze legyen pikánsan fű sikerült elérni megint most ezzel Rakott kelkáposztá val. ~ Átnézve a blogomon található recepteket csodálkozva néztem, hogy a ~ még nem került fel. Pedig ez az étel elég gyakran készül a konyhámban. Kislányom kimondottam szereti a kelkáposztás ételeket, ezt meg különösen imádja. Rakott káposzta | Nosalty. ~ gombapörkölt tel Ha magunknak készítek ételt, akkor előnyben részesítem a viszonylag rövid hőkezelést igénylő, főként zöldségekből, gabonákból álló finomságokat, azonban nemrég készítettem a szüleimnek rakott kelt, mivel Ők a hagyományosabb ízeket kedvelik.
~ 1 fej kelkáposzta (kb. 1 kg), 30 dkg sertéshús (dagadó vagy lapocka), fél bögre rizs, ujjnyi füstölt szalonna, 1 bögre tejföl, 2 késhegynyi bors, 1 mokká skanál majoránna, tojásnyi zsír, só, 1 teáskanál színes paprika, 1 gerezd fokhagyma. ~ Mi kell hozzá? Egy szép, nagy fej kelkáposzta, 1-2 vöröshagyma, 1-2 evőkanál olaj, fél kiló darált hús - ezúttal pulyka, 15-20 deka rizs, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, só, bors, 2 deci tejföl, kolbász. Magyaros rakott káposzta recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. ~ ~: 1 kelkáposzta, 2 zacskó gyorsrizs, 2 fej hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 tálca darált hús, só, bors, delikát, paprika, kevés zsemlemorzsa, 10dkg zsír, 1 nagy doboz tejföl (2 nagy poharast vettem) 1 tojás... ~ lecsó val Hozzávalók: 1 üveg lecsó 30 dkg barna rizs 2 fej közepes vöröshagyma 1 közepes fej kelkáposzta ízlés szerint só, majoránna, vegamix Öntet hez: 4 dl növényi tejszín (pl. : zab, kókusz, rizs) pici só 4 ek olíva olaj 2 ek kukorica keményítő kevés víz olaj a tál kikenéséhez [... ] Bővebben!... ~, barnarizzsel "D" Sokan kérdeztétek, hogy miért nem rakok fel valami olyan ételt is, amit én, mint folyamatos diétázó magamnak is szoktam készíteni.
Napi menü - NemPiskóta Étkezde · Sashalmi Piac · Ebéd kiszállítás · Rendezvények local_dining Napi menü Mindennap változó szezonális ételek, éppen amit a piacon kapunk és friss:) Érvényes: 2022. 07. 04. - 2022. 10. Hétfő Legényfogó leves Gombapaprikás galuskával Kedd Hideg sárgadinnye leves Rántott hal francia salátával Szerda Karfiol krémeleves Tarhonyás hús Csütörtök Burgonya főzelék fasírttal Vargabéles Péntek Frankfurti leves Mézes chilis csirkeszárny bulgurral Minden nap frissen készült, laktató ebédmenü! 1400 Ft Étlapunkról választva lehetőséged van telefonos rendelésre! Hétköznapokon 11 és 14 óra között vállalunk ebédkiszállítást a XVI. kerület teljes részére, melynek jelképes költsége 100 Ft/cím. A rendelés minimum összege 1500 Ft. Csomagolás: 100Ft/doboz. Fél adag rendelése esetén az ár 70%-át számoljuk fel. Rendelés: +36 (1) 631 4251 local_dining Korábbi napi ajánlataink Minden héten új napi menü ajánlattal készülünk Nektek! Az elmúlt néhány hét ajánlatait láthatjátok. 26. hét 2022.
Kb. 1-2 dl vizet adunk hozzá. A gyorsrizst az előírásnak megfelelően puhára főzzük, majd lecsepegtetjük és belekeverjük a puhára főtt darált húsos szószba. Amikor a káposzta is megfőtt, leöntjük a levét, leszűrjük alaposan, kicsit hűlni hagyjuk. A tejfölt a két tojással pici sóval, borssal kikeverjük. Egy tepsit kevés zsírral vagy olajjal kikenünk és a kelkáposzta egyharmadát szétosztjuk benne. Erre jön a húsos-rizses keverék fele és bőségesen meglocsoljuk a fűszeres tejföllel. Rátesszük a káposzta második harmadát, aztán a húsos-rizs másik felét. Újra tejföl következik. Káposztával fejezzük be a rétegezést, amire még maradjon tejföl is, amit elsimítunk szépen a tetején. 180 fokra előmelegített sütőben, lefedve sütjük kb. 30 percig, majd 200 fokon fólia nélkül még 10 percet. Tejföllel tálaljuk. Tipp: A sütőből kivéve, tálalás előtt érdemes várni 15-20 percet, hogy kissé hűljön az étel a könnyebb szeletelés végett.
Elkészítési idő: 70 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár Adag: 4 főre ízlés szerint frissen őrölt bors Elkészítés: 1. A csíkokra vágott kelkáposztát sós vízzel leforrázom, leszűröm. Így kevésbé lesz puffasztó és a túlzott kesernyés ízt is csökkenti. Természetesen az új kelkáposztát nem kell forrázni. 2. Legegyszerűbb maradék pörköltet használni hozzá, de ennek hiányában frissen készítem el. Nem szoktam ledarálni a húst, de lehet a hagyományos módon is, darált húsból csinálni. Közben a rizst félpuhára párolom. 3. Következhet a rétegezés: majorannával fűszerezett kelkáposzta, rizs, pörkölt, tejföl, kelkáposzta tejföl. 4. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütöm. Hideg tejföllel tálalom. Elegáns és száraz, lendületes savtartalmú, fahordós érlelésű fehérbor illik hozzá. Sertéspörkölt ízlés szerint só A forró zsiradékban elkezdjük pirítani a zöldpaprikát. Amikor kezd színesedni hozzáadjuk a vöröshagymát és a paradicsomot. Hozzáadjuk a húst, és ha az kifehéredett a fűszerpaprikát.