A palacsinta annyira népszerű hazánkban, hogy szinte Hungarikumnak mondható. Számos recept létezik, de az én kedvencem még mindig ez az egyszerű palacsinta recept. A hozzávalók tekintetében a vaníliás cukor opcionális, de erősen ajánlom a használatát, ugyanis ad egy jellegzetes finom plusz ízt a palacsintához. Na de lássuk, hogyan is néz ki a kedvenc palacsinta receptem. TIPP: Ha nincs otthon konyhai mérleged, a liszt kiméréséhez használhatsz egy 2, 5dl-es bögrét. Az arányokat bögrére vonatkozóan is megadom. Amerikai palacsinta recept egyszerű. Én őt használom, 3dl-es így nem csurig töltöm hanem kihagyok egy hüvelykujjnyi magasságot a tetejétől számítva. hasznos infók Mennyiség kb. 15-20 darab Elkészítés: 20-30 perc Kalória: kb. 80-100/darab Hozzávalók 2 bögre finomliszt (250g) 2 tojás (L-es méretű) 1 ek porcukor (kb. 40 g) 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 350 ml tej (ha lehet házi tejjel) 250 ml szódavíz 3 ek étolaj ELKÉSZÍTÉS: Kezdésnek egy viszonylag nagyobb edényben összedolgozzuk a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot.
5 dl tej 2. 5 dl tejszín olaj a sütéshez 2 darab citrom porcukor ízlés szerint Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A lisztet szitáljuk keverőtálba, és forgassuk egybe a sóval, kristálycukorral és a vaníliás cukorral. A tojást a tejjel és a tejszínnel keverjük össze, majd adjuk fokozatosan a lisztes keverékhez, dolgozzuk csomómentesre a masszát. Lefedve tegyük hűtőbe 30 percre. A masszát forró, enyhén olajozott palacsintaserpenyőben süssük ki a szokásos módon. Egyszerű palacsinta recept. Nem csak kezdőknek - Palacsintareceptek.hu. A kész palacsintát még melegen kínáljuk feltekerve vagy háromszög alakúra hajtogatva, friss citromlével (a citrom karikára vagy félbevágva kerüljön a tányérra) megöntözve és porcukorral meghintve.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Citrom 65 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 7% Fehérje 33% Szénhidrát Zsír 228 kcal 15 kcal 0 kcal 35 kcal 66 kcal Összesen 379 Kcal 910 kcal 58 kcal 140 kcal 138 kcal 265 kcal 1511 100 kcal 6 kcal 29 kcal 165 53% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Lut-zea Összesen 11. 4 g Összesen 11. 7 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 90 mg Ásványi anyagok Összesen 620. Egyszerű palacsinta recent article. 2 g Cink 1 mg Szelén 29 mg Kálcium 96 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 115 mg Nátrium 360 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 54. 1 g Cukor 7 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 88. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 39 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 20 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 28 micro Kolin: 78 mg Retinol - A vitamin: 39 micro α-karotin 0 micro β-karotin 0 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 133 micro Összesen 45.
5 g Összesen 46. 7 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g Koleszterin 360 mg Összesen 2480. 7 g Cink 3 mg Szelén 115 mg Kálcium 385 mg Vas 5 mg Magnézium 69 mg Foszfor 462 mg Nátrium 1440 mg Mangán 2 mg Összesen 216. 5 g Cukor 26 mg Élelmi rost 7 mg Összesen 353. 3 g A vitamin (RAE): 155 micro B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 13 mg D vitamin: 79 micro K vitamin: 3 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 110 micro Kolin: 310 mg Retinol - A vitamin: 155 micro β-crypt 9 micro Lut-zea 532 micro Összesen 5 g Összesen 5. Palacsinta (egyszerű alaptészta) - Recept: hozzávalók és elkészítése. 1 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 40 mg Összesen 272. 6 g Cink 0 mg Szelén 13 mg Kálcium 42 mg Magnézium 8 mg Foszfor 51 mg Nátrium 158 mg Összesen 23. 8 g Cukor 3 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 38. 8 g A vitamin (RAE): 17 micro E vitamin: 1 mg D vitamin: 9 micro K vitamin: 0 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 34 mg Retinol - A vitamin: 17 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 58 micro Elkészítés Egy edényben keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.