Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Káposztával töltött almapaprika Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Káposztával töltött almapaprika? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Káposztával töltött almapaprika × Információk NEM hőkezeléses technológiával készül. Kiszerelés vödrös 0, 8 l 400 g 5 l 4 kg 10 l 8 kg 20 l 15 kg A káposztával töltött termékek egy külön családot képeznek terméklistánkon. A káposztával töltött almapaprika édes, illetve csípős változatban is része termékkínálatunknak. A paprika csumáját eltávolítva, ropogós káposztával töltjük meg az almapaprika belső részét így kínálva vásárlóinknak. Kóstolja meg és ossza meg velünk és másokkal is a tapasztalatát. Jellegzetességek: nem hőkezelt nem tartalmaz hozzáadott cukrot roppanós házias ízek A részletekért hívjon most: Hagyományos ízvilág, magyar zöldségből.
Üdvözöljük oldalunkon! Vecsésen a káposztát 1797-ben említi először az Óplébánia Historia Domusa: " A papnak is van egy jókora káposztaföldje". Bizonyíték rá, hogy az 1786-ban telepített község első növényei közé tartozott. A vecsési gazdák hamar felismerték a főváros i piacok kínálta lehetőséget. A szántóföldi növénytermesztés mellett egyre jelentősebb lett a zöldségtermesztés. Természetesen a káposzta mellett ez jelentette a petrezselymet, sárgarépát, paprikát, uborkát, paradicsomot is. Minden számításba jött, amit a konyha igényelt. Az éjfél után útra kelt lovas kocsik elérték Budapest távoli piacait is. Bővebben
Hozzávalók (15-16 db. 7 dl befőttesüveghez): 5 kg almapaprika, 2 fej káposzta, 4 l víz, 4 evőkasnál jódmentes só, 60 dkg cukor, 8 dl 9 fokos ecet, minden befőttesüveghez: 1 teáskanál mustármag, 1/2 teáskanál szemesbors, pár szem koriandermag, 1-2 babérlevél, csipetnyi szalicil. Elkészítése: 1. Az almapaprikát alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. 2. Hegyes késsek körbevágjuk a torzsáját, kiszedjük és kiverjük belőle a magokat. 3. A káposztát vékony szálakra gyaluljuk, enyhén megsózzuk és összekavarjuk(nem szorítjuk ki). 4. A kissé megpuhult káposztát jól belenyomkodjuk az almapaprikákba. 5. A megtöltött paprikákat szorosan egymás mellé tesszük az üvegkannákba. 6. Beleszórjuk a fűszereket. A vizet a sóval meg a cukorral felforraljuk, belekavarjuk az ecet, ha félig kihűlt rátöltjük. kevés szalicilt szórunk a tetejére és lezárjuk.
cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes vnémarika Egy adagban 6 adagban 100g-ban 1% Fehérje 8% Szénhidrát 0% Zsír 82 kcal 62 kcal 0 kcal 12 kcal 194 kcal Összesen 350 Kcal 492 kcal 372 kcal 72 kcal 1161 kcal 2097 7 kcal 5 kcal 1 kcal 16 kcal 29 91% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Vas TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin Lut-zea Összesen 6. 4 g Összesen 1 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 6273. 4 g Cink 1 mg Szelén 2 mg Kálcium 149 mg Vas 3 mg Magnézium 77 mg Foszfor 145 mg Nátrium 5895 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 83. 8 g Cukor 67 mg Élelmi rost 11 mg VÍZ Összesen 962 g Vitaminok Összesen 1 A vitamin (RAE): 186 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 444 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 107 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 77 micro Kolin: 57 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 86 micro β-karotin 2193 micro β-crypt 29 micro Likopin 40 micro Lut-zea 2056 micro Összesen 38.
A paprikát alaposan megmossuk, és csumáját kivágjuk belőle. Elkészítjük a levet: A vízbe beletesszük a cukrot, a sót, az ecetet és a borkénport, majd alaposan összekeverjük. A besózott lilakáposztát jól kinyomkodjuk, és lazán a paprikába töltjük. Tiszta üvegekbe rakjuk, ráönjük az elkészített levet, rászórunk pár szem borsot, és készen is van. Mielőtt a tetejét rátesszük, várunk egy kicsit, ha leülepedik, még öntünk rá a léből. Már mehet is a polcra! Elkészítettem: 6 alkalommal Receptkönyvben: 107 Tegnapi nézettség: 8 7 napos nézettség: 30 Össznézettség: 19853 Feltöltés dátuma: 2011. október 15. Ajánló Savanyúságként bármihez ajánlom. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: sokszor készített költség egy főre: olcsó szezon: nyár mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán A barátnőmtől van a recept, de ő nem lilakáposztával készíti.