Az a dolga, hogy egy kiadósabb étkezés után elősegítse az emésztést. Gyógyszerként régóta alkalmazzák, élvezeti értékét azonban csak a legutóbbi időkben fedezték fel. Hippokratész, a modern orvostudomány megalapítója a túlterhelt gyomor tehermentesítésére alkohollal vegyített árpát, mézet és különféle gyógynövények keverékét, azaz egyfajta gyomorkeserű alkalmazását ajánlotta. Gyomorkeserű készítése házilag formában. Kortársai megfogadták tanácsát az ókorban az emésztés elősegítése érdekében gyakran fogyasztottak bort vagy sört, amelyet mézzel, szegfűszegfűszeggel és egyéb fűszerekkel tettek még hatásosabbá. Nagyobb lakomák után előszeretettel koccintottak az úgynevezett "Hippokratész borával". Mivel az egyszerű emberek nem engedhették meg maguknak a borba kevert drága összetevőket, ezért jobbára azt tettek bele, ami számukra is könnyen elérhető volt: gyümölcsöket, magvakat, háncsokat, elterjedtebb gyógynövényeket, rózsa és ibolya szirmokat. Kategória: Alkoholos italok Kicsit megkéstem ezzel a recepttel, hiszen még a nagy évvégi zabaszezon előtt kellett volna leírjam, de farsangkor és az év más időszakában is előfordul, hogy zsírosabbra, többre sikerült az ebéd az ideálisnál.
Hagyjuk állni 2-3 hétig, majd szűrjük le. Töltsük üvegekbe, zárjuk le. Cseppentsünk belőle pár cseppet forró teába vagy gin-alapú koktélba. Rozmaringos-citromos só készítése Grillezéskor mindig jól jöhet egy kis rozmaringos-citromos só. Egy csésze durva tengeri sóhoz keverjünk egy jó marék friss rozmaringlevelet, majd adjuk hozzá 1 db (kezeletlen) citrom lereszelt héját. Konyhai robotgép segítségével őröljük finomra. Tároljuk légmentesen záródó dobozban vagy tasakban. Gyomorkeserű készítése házilag készitett eszterga. Ez az egyszerű recept alkalmazható egyéb hasonló fűszernövények esetén is, mint például a borsikafű, a zsálya vagy a kakukkfű. Pompás az íze grillcsirkén, grillezett zöldségeken, bárányon vagy steak-en. Ha egy maroknyi rozmaringos-citromos sóhoz adjunk egy kevés olívaolajat vagy édes mandulaolajat, kertészkedés után használatos illatos kéztisztítót kapunk eredményül. Természetesen arra is kíváncsiak vagyunk, ki hogyan tartósítja még a rozmaringot. Várjuk a cikk alatt a hozzászólásokat!
Masszírozd ezt a pontot pár másodpercig, az egész életed meg fog változni Index - Sport - Hét év múlva jöhet a következő budapesti vizes vb "Hippokratész bora" - A gyógyító gyomorkeserű Gésa tetoválás The Sound of Music- A muzsika hangja (1965 teljes film) - Kutyaszar elleni szer Felirat lejátszó program free Norbi update miskolc 2017 További 3 hónapig pihentetjük, csak azután fogyasztjuk. Mentalikőr Elkészítése: Egy csokor friss mentalevelet megmosunk, megszárítgatunk és beletesszük annyi vodkába, hogy ellepje. 3-4 hétig érleljük, időnként felrázzuk, majd leszűrjük. Gyógynövényes (gyomorkeserű) likőr házilag. Mit lenne érdemes még beleraknom?. Ez a likőr alapanyaga, eszenciája. Ezt cukorszörppel és tetszés szerint hígított vodkával elegyítjük, és még tovább érleljük 1-2 hétig. Gyógylikőr 2dionyi szárított gyömbér 1tasak darabos fahéj 1tasak szegfűszeg 50dkg méz 7dl (gyümölcspálinka)vodka mindent összeönteni. 1hétig rázogatni. két hétig pihentetni utána leszűrni és iható" Közzétette: Albert Zsolt 2013/08/13 Az alábbi alkoholos kivonat kiváló gyomorerősítő, étvágygerjesztő melyet akár naponta is fogyaszthatunk étkezések előtt.
Először a tavalyi év végén, karácsony előtt készítettem Grillázst. Adventi vásárba voltam meghívva, és a gyerekeknek akartam valami mást készíteni, mint mézeskalácsot. Pörkölt diós édesség ugyanolyan jó alapanyagnak bizonyult, lehetett karácsonyi formákat is alkotni. Korábbi bejegyzésem a Most a termelői piaci árusításra próbáltam ki a grillázst, másformában és más magokkal. Nagyon kelendő lett, mint természetes édesség, mást nem tartalmaz mint karamellízalt cukrot és natúr olajos magokat, dió. mogyoró, szezámmag, napraforgómag és mák. Gyomorkeserű Készítése Házilag – Zestart. Elkészítése egyszerű, de gyorsan kell vele dolgozni mert nagyon hamar köt. Fontos, hogy több legyen a mag mint a cukor. Én csészével mérem, egy teli csésze mag és egy 3/4 részig teli csésze cukor. Összekeverés után vizezett kőlapra öntöm és sodrófával elnyú késsel megfelelő méretű szeletekre vágom. Sütőpapírra szedve hagyom kihűlni. Celofánpapírba csomagolva akár 3-4 hónapig is eltartható. Nálam hamar elfogy, a piacon is elfogy a heti adag. Különösen finom, a napraforgó-mák párosítás.