Csak meginni nem szabad! A kóla savas tisztítószerként működik. Az italban levő sav mennyisége koptatja a fogzománcot, fokozva a fogszuvasodás veszélyét. A nyár slágere – sárgarépalé Az egyik legnépszerűbb zöldségünk a sárgarépa, ami nem csak nyersen vagy főzve, de akár italként fogyasztva is egészséges. Mi mindenre jó a svédkeserű? Datolya hatása az egészségre és a fogyókúrában - Egészségtál. Már több, mint 200 éve ismert, mégis kevesen alkalmazzák a svédkeserűt, pedig szinte csodaszernek számít. Görögdinnyés finomságok Egyszer eljön az az idő, amikor megunjuk a jól behűtött, katonákra vágott dinnyét és inkább valami különlegeset készítenénk belőle. Legyen az akár leves vagy gyümölcssaláta, esetleg fagyi, a dinnyeszezon minden percét ki kell használni. Dinnyézz velünk! A cink élettani hatásai és természetes forrásai Bár csak naponta kis mennyiséget igényel cinkből a szervezet, hiánya annál feltűnőbb tüneteket produkál.
A datolyát nem csak nyersen fogyasztották, hanem szárítva is. A szárított gyümölcs remek lehetőséget kínált az utazók számára, mivel kis helyigényű, magas kalóriatartalmú, hosszan elálló étel volt, így kedvelt csemegévé vált. Nyers és szárított változatai beleivódtak a környező országok konyháinak megannyi fogásába. A datolyapálma eredete nem ismert. Feltételezések szerint i. e. 6000 környékén jelenthetett meg a közép-keleti régióban, s mivel ezen a területen terjedt el, vált ismertté és kedveltté, így feltételezhetően a gyümölcsfa eredeti bölcsője is itt, a Perzsa-öbölben található. A megjelenést követő időben, nagyjából i. 4000 környékén az ott élő népek vándorlásainak hála a növény szép lassan átterjedt Nyugat-Ázsiába, Egyiptomba, Észak-Afrikába és Indiába is. Majd - a régészeti ásatások során előkerült leletek tanúsága szerint - i. Datolya, a szupergyümölcs | Mindmegette.hu. 2500 környékén elkezdődött a növénnyel kapcsolatos tudatos gazdálkodás, megindult a datolyapálma háziasítása. A datolya arab közvetítéssel hamar megérkezett az európai kontinens déli részére is.
6. Csokoládéba mártva: A csokoládéba mártott datolya kitűnő desszert. • Mártsa a datolyákat csokoládéba és helyezze őket egy sütőpapírral bélelt nagy tepsire. • A datolyát akár dióval is megtöltheti. • Olvasszon fel egy kis csokoládét egy mikrózható edényben körülbelül 3 perc alatt, néha kevergesse meg. • Egy pálcika vagy nyárs segítségével mártson minden egyes datolyát a csokoládéba. • Óvatosan forgassa meg a datolyát, hogy a felesleges csokoládé lecsöpöghessen róla. • A csokoládés datolyát helyezze a tepsire, majd szórja meg kókuszreszelékkel • Tálalás előtt 20-30 percre tegye a hűtőbe. 7. Szendvics hozzávalójaként: Finom szendvicset készíthet a datolyából, mogyoróvaj krémből és banánból. • Egy kissé pirítson meg teljes kiőrlésű pitát, és felezze el őket. • Nyissa szét a feleket. • Kenje meg 2 evőkanál mogyoróvajjal mindegyik pita fél belsejét. • Szórjon rá feldarabolt datolyát és csöpögtessen rá mézet • Végül tegyen rá banánszeleteket, és zárja össze a szendvicset. 8. Édesség és dekoráció: A Közel-Keleten a datolyából krémet készítenek, ami más gyümölcsökkel együtt fogyasztható, vagy édességet készítenek belőle.