A hagymát és a sonkát apróra felkockázzuk. A kettőt összekeverjük. Tejszínt öntünk ki egy tálba, hozzáadjuk az összetört fokhagymákat, a borsot és az ételízesítőt, majd beleöntjük a vizet is. A pennét (vagy más tésztát) egy közepes jénaiba tesszük, majd a tejszínes keveréket ráöntjük. Hozzáadjuk a hagyma és sonka keverékét és a jénait alufóliával letakarjuk. A jénait forró sütőbe toljuk és nagy lángon 10 percig benntartjuk. Majd kivesszük, tetejét levéve átkeverjük, megforgatjuk és visszatakarva ismét berakjuk a sütőbe. Most még 25-30 percig,, főzzük". Tejszínes-sonkás spagetti, ha gyorsan szeretnél valami laktatót | Vájling.hu recept oldal. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Kivesszük, ha kész, meghintjük petrezselyemzölddel és egy kis sajttal, majd lefedve még 10 percig állni hagyjuk tálalás előtt. Hozzávalók: - 200 g tészta - 250 g füstölt sonka vagy vékony tarja - 1 nagy fej vöröshagyma - 4 gerezd fokhagyma - 1, 5 dl tejszín (főzőtejszín) - 3, 5 dl víz - 1 ek vegeta - 1 mk kanál őrült bors - petrezselyem zöldje - kis reszelt sajt
Felkockázzuk a sonkát, kevés olívaolajon vagy vajon megpirítjuk. Miután megpirult, felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. Egy két gerezd fokhagymát hozzápréselünk (ízlés szerint), majd oregánóval fűszerezzük. Eközben lereszeljük a sajtot, majd mikor a szósz el kezd bugyogni, lassan hozzáadjuk a sajtot. Annyi sajtot adunk hozzá, amíg szép krémes nem lesz. Ha kész a tészta, hozzáadjuk, összekeverjük, és kész is. A maradék sajtot tálalásnál rászórjuk és frissen vágott bazsalikommal díszítsük! Tejszínes sonkás tészta recept. A tejszínes-sonkás penne remek választás, ha gyorsan kell valami, mi is gyakran készítjük!
A tésztát az edénybe öntjük és annyi vízzel engedjük föl, hogy a víz valamivel kevesebb legyen, mint a tészta mennyisége, vagyis NE lepje el! Az apró kockákra vágott sonkát a tetejére szórjuk, beledobjuk a szeletelt gombát is, ha adunk hozzá, de ezt el is hagyhatjuk. Megsózzuk (nem kell kavargatni) és rátesszük a gyorsfőzőfedőt. A Navigeniót az "A" jelzésre állítjuk (automata főzés), az audiothermet a "P" jelzésre állítjuk (ez lesz a 20 másodperces automata főzés beállítása) és a gyorsfőzőfedő visiothermjére helyezzük. Tejszínes-sonkás tagliatelle recept Kovacs Dana Gabriella konyhájából - Receptneked.hu. Inicializáljuk (kétszer könnyedén körbefordítjuk a visiothermen), majd harmadik forgatásnál beállítjuk a megfelelő üzemmódra. Ezt az ételt soft üzemmódban készítjük, ezért az audiothermet a visiothermen úgy fordítjuk el a harmadik forgatásnál, hogy digitális kijelzőjén megjelenjen a "Soft" felirat. Ekkor a Navigenió kis kijelzője elkezd kéken villogni, tehát a beprogramozásunk sikeres volt, a főzőrendszert akár magára is hagyhatjuk. Ettől kezdve a következő történik: az audiotherm rádiójelek segítségével tartja a kapcsolatot a Navigenióval, és ugyanezen a módon szabályozza is azt.
Nem fogyott el az egyébként remekül sikerült húsvéti sonka? Szuper! Egy okkal több, hogy elkészítsd ezt az utánozhatatlanul egyszerű és finom tésztaételt! Tejszines sonkas teszta. Számomra nemcsak a főtt sonka, a tojás és a torma, de a sonkás tészta is elengedhetetlen része a húsvéti időszak falatozásainak. Nemcsak teljesen új életet ad a harmadik-negyedik napra már kissé unalmas sonkának, de igazi kényeztető és otthonos étel is, amivel ráadásul alig van macera. Ha gyerekkorodban nálatok is ott volt a húsvét utáni napok asztalán, könnyen lehet, hogy ezzel a recepttel a régen elfeledett íz köszön majd vissza. Hozzávalók 250 gramm csuszatészta 200 gramm főtt sonka 1 nagy doboz tejföl 20 százalékos 2 darab tojás ízlés szerint só ízlés szerint zsiradék igény szerint reszelt sajt Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 30 perc A csuszatésztát puhára főzzük – most nem az al dente a cél, hanem az, hogy a végredmény könnyed és omlós legyen. A sonkát kis kockákra vágjuk, zsiradékon kissé megpirítjuk, egynegyed részét félretesszük.
A sajtos-sonkás, rakott tészta gyorsan összeállítható, és a sütési ideje sem hosszadalmas. Jó alap lehet hozzá a makaróni vagy a penne. Ha extra fogásra vágysz, locsolj a tésztára fűszeres, tejszínes szószt. A sonkát érdemes sütés előtt külön megpirítani, még finomabb lesz. Sajtos-sonkás, rakott tészta Hozzávalók 4 személyre 50 dkg tészta 30 dkg sonka 10 dkg sajt 2 dl tejszín 1 dl tej 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 3 szál petrezselyem só bors olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tésztát bő, sós vízben főzd fogkeményre körülbelül 10 perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le. A tejet és a tejszínt öntsd egy lábosba, majd keverd csomómentesre a liszttel. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, zúzott fokhagymával, és kevergetve, kis lángon sűrítsd be. Sonkás tejszínes tészta. Húzd le a tűzről, és öntsd hozzá a lereszelt sajt felét. A sonkát kevés zsiradékon süsd meg. A tésztát rendezd egy vajjal kikent, tűzálló tálba, keverd hozzá a sonkát, majd öntsd rá a tejszínes mártást.
7-8 perc, azaz ennyi idő, amíg a beindítástól számítva az asztalra kerülhet az étel. Nem lehet elrontani, csak a rendszer kezelését kell megtanulni (nagyon egyszerű! ), és beletenni az edénybe a hozzávalókat. A folyamat képekben: