Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Varázsolj mediterrán fogást az asztalra ebédre vagy vacsorára! Ha szereted a capresét, tehát a paradicsomos mozzarellát, dobd fel vele a csirkemellet! Ilyenkor a legfinomabb, hisz a szabadtéri paradicsomok most már nagyon érettek, a sütőben pedig még édesebbé, zamatosabbá válnak. Sajtos-paradicsomos csirkemell Hozzávalók 4 személyre 6 szelet csirkemell 2 db paradicsom 6 szelet mozzarella 1 teáskanál oregánó 1 ág bazsalikom só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Ha szükséges, a húst szeleteld fel, majd öblítsd le, és itasd fel róla papírtörlővel a nedvességet. Sózd, borsozd ízlés szerint, szórj rá oregánót. Egy tepsit kenj ki kevés zsiradékkal, és rendezd el benne a csirkemelleket. Sajtos-paradicsomos rakott csirkemell - nem lehet betelni vele - Blikk Rúzs. Tedd forró sütőbe, és süsd 180 fokon 30 percig. A megmosott paradicsomot vágd fel ízlés szerint, a mozzarellát is szeleteld fel, majd rakd a már puha csirkemellszeletekre. Szórd meg bazsalikommal is, majd told vissza a sütőbe, és süsd még körülbelül 15 percig. Amikor a sajt ráolvad, kiveheted a sütőből.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Mit is főzzek ma? Benéztem a fagyasztóba és pár csirkemellet találtam és vegyes zöldséget. Ezen recept alapján született meg ez a sajtos csirkemell recept mára. Hozzávalók 50 dkg csirkemell apró kockákra vágva só ízlés szerint bors ízlés szerint 10 dkg reszelt sajt 1 kis csokor petrezselyem zöldje aprítva 1 db tojás 2 jó púpozott evőkanál majonéz 3 ek liszt 1, 5-2 dl étolaj Lépések Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük. Egy serpenyőben az étolajat felhevítjük. Egy púpozott evőkanálnyi tölteléket teszünk a serpenyőbe. 4 db fért bele. Ezeket ellapítjuk. Lassú tűzön szép arany barnára sütjük. Sajtos paradicsomos csirkemell torta. Tálalhatjuk zöldségekkel, sült burgonyával. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei