Most van itt az ideje néhány gyümölcs berakásának. Ha télen szeretnénk finom nyári gyümölcsöket enni, finom süteményeket készíteni, vagy csak egy fazék gyümölcslevest főzni, akkor már most gondolnunk kell rá, hogy télire elraktározzuk. Ennek a meggy szempontjából két lehetősége van. Befőttként maggal együtt vagy nélküle, és fagyasztóba elrakva maggal vagy nélküle. Én személy szerint, befőttnek maggal együtt rakom, fagyasztani viszont szigorúan mag nélkül szoktam. Akkor íme az Én meggybefőttem receptje: Hozzávalók: kb. 6 kg meggy (10 üveg lesz) 3-3 ek. cukor üvegenként 1-1 késhegynyi nátrium-benzonát Elkészítés: A legeslegelső lépés a befőttes üvegek tisztítása. Előző este leáztatjuk mosószeres forró vízbe, és reggelig hagyjuk állni. Reggel elmossuk tiszta forró, mosószeres vízben, majd tiszta hideg vízzel kiöblítjük. Konyharuhára téve megszárítjuk. Meggybefőtt gyorsan (szirupfőzés és dunsztolás nélkül) - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. A befőttes üvegek tetejét is ugyanígy tisztítjuk. A meggyet megtisztítjuk a szárától, amennyiben szárastól szedtük vagy vettük, megmossuk, átválogatjuk.
Kellemes íze magáért beszél. Hozzávaló Meggylekvár A szép válogatott meggyet jól megmossuk, kimagozzuk és megmérjük. Kilónként 75 dekagramm cukrot mérünk hozzá és félretesszük. Meggybefőtt Dunsztolás Nélkül — Zeneletöltés Ingyen Regisztráció Nélkül. A meggyet zománcozott lá Ásványvizes flakonban eltett savanyúság (tartósítószer és ecet nélkül) A kiszedés a legegyszerűbb. csak szét kell vágni az üveget. Nekem tetszik a recept, azért készítettem el. Ami tetszik benne, hogy semmilyen tartósítós Rumos erdei szeder Az erdei szedret megmossuk, lecsepegtetjük. Letöltő oldalak regisztráció nélkül Meggybefőtt gyorsan (szirupfőzés és dunsztolás nélkül | Ételreceptek, Befőttek, Recept Agrárkereső - Törölt hirdetés: Mezőgazdasági gép - Traktorok - 130-180 LE-ig: John Deere 6810 Premium - Eladó, Kínál Amerikai
25 literes műanyag hordóhoz van a recept (de ezt lehet rakni üvegbe is) és menn Meggybefőtt A jól megérett szép meggyet megmossuk, a szárának a felét ollóval levágjuk s tálba téve megmossuk. Azután tűzre kell tenni 6 üveghez 1 kilogramm cukro Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt Ebből a finom gyümölcsből nyáron mindig sokat eszünk, de csak kevesen tudják, hogy a héjából is készíthetünk egy kis finomságot. Ennél egyszerűbben nem is készíthetnél meggybefőttet, így akár kezdők is bátran nekivághatnak. Nem kell a nagy melegben a tűzhelynél ácsorogni. Télen jól jön majd sütikbe, gyümölcslevesbe, de mártást is főzhetsz belőle. Ha rumosan szereted, rakhatsz a meggy tetejére egy-két evőkanállal. Meggybefőtt főzés nélkül Hozzávalók: 3 kg meggy 75 dkg cukor 1. 5 kávéskanál szalicil Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A befőtthöz válogass érett, de nem túl puha meggyet, majd alaposan mosd meg, csepegtesd le, magozd ki. Meggybefőtt dunsztolás nélkül újra kell indítani. Rakd egy nagy tálba, és szórd rá a cukrot. Takard le, és tedd hűvösebb helyre, de ne a hűtőbe.