Szóval összesen négy szálon futnak ezek a hétköznapok, ahol minden változik egyik napról a másikra. Toszecky Renáta, a Baptista Szeretetszolgálat szociális munkása. A Védelem alatt pont azért húsbavágó, hogy valódi konfliktusokat, élethelyzeteket látunk a mindennapokban, és nem interjúkat, nem utólagos elbeszéléseket, hanem a kőkemény hétköznapokat. Renáta a kamera előtt teljesen természetesen viselkedik, közvetlen közelről nézhetjük meg, hogy milyen is egy nagyon jófej szociális munkás élete. A Remélem, legközelebb sikerül meghalnod 🙂 című film rendezője, Schwechtje Mihály legújabb filmjében megmutatja a valóságot, és még egy kicsit többet is a prostitúción átesett lányokról, a védett házak valóságáról, és egy szocális munkás (vagy ahogy a filmben hívják: szupervizor) mindennapjairól. A legkeményebb pillanat a filmben mégis az, amikor a roma édesanya, Lakatos Marcsi visszamegy a régi menedékházba, és őszintén leül beszélgetni azokkal a lányokkal, akik most kerültek be a filmben sokszor emlegetett shelterbe.
Hozzávalók: 1 kacsa (1, 5 – 2 kg) 2 kg káposzta 2 sárgarépa 2 kaliforniai paprika 2 zöld hagyma 4 evőkanál paradicsomszósz 1 teáskanál rozmaring 1 teáskanál ételízesítő 2 teáskanál reszelt gyömbér só, bors olaj Elkészítése: A húst egy edénybe tesszük, felöntjük annyi vízzel ami ellepi, megsózzuk, hozzáadjuk az ételízesítőt és 40 percen át főzzük. A káposztát közben lereszeljük és egy edénybe tesszük, adunk hozzá egy kevés olajat és megsózzuk, majd párolni kezdjük. A zöldségeket apróra vágjuk, vagy lereszeljük és amikor a káposzta félpuha, hozzáadjuk. Fűszerezzük és egy kiolajozott tepsibe kanalazzuk, belekeverjük a paradicsomszószt és öntünk rá 1 dl vizet. A kacsáról leöntjük a vizet, megszórjuk a fűszerekkel és átkenjük a gyömbérrel, a káposztára tesszük és 180 fokos sütőben 1 órán át sütjük. Néha megforgatjuk, átlocsoljuk a káposztás lével, így nem szárad ki. 0 0 0 Méret: px px Videó jelentése. Mi a probléma? Szexuális tartalom Erőszakos tartalom Sértő tartalom Gyermekbántalmazás Szerzői jogaimat sértő tartalom Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl.