2016. február 2., kedd Házi barbecue mártás recept kezdőknek. Olcsó receptek A és Zita Mama konyhája bemutatja a házi barbecue (ejtsd: barbekju szósz) mártás elkészítésének a recept jét. A barbecue, vagy ahogy az USA-ban nevezik BBQ egy hihetetlenül egyszerű mártás és egyben sütő pác, melynek révén a húsok egy jellegzetes paradicsomos ízt kapnak. Ha kíváncsi arra, hogyan tud Ön is házilag barbecue mártást készíteni, tartson velem. Hogyan készül az eredeti amerikai barbecue szósz, vagy barbecue mártás? Barbecue szósz hozzávalók (4 db csirkecombhoz, vagy egy közepes barbecue oldalashoz): Barbecue szósz hozzávalók 1 nagyobb doboz paradicsom sűrítmény (kb. Füstös barbecue szósz recept | Nosalty - YouTube. 3-4 evőkanálnyi mennyiség) 2 evőkanál ketchup (ha lehetőségünk van, használjunk csípős ketchupot) 1 evőkanál barnacukor (ha nem tudunk barnacukrot beszerezni, megteszi a kristálycukor is) 1 evőkanál sós szójaszósz (a TESCO –ban kapható szójaszósz is megteszi) 1 teáskanál ecet (a barbecue szósz hoz a borecet, vagy almaecet illik igazán) 1 teáskanál chili krém, chili por, vagy Erős Pista 1 fél teáskanál frissen őrölt színes bors 1 teáskanálnyi só (ha lehetőségünk van, használjunk tengeri sót a barbecue recepthez) Hogyan kell elkészíteni a barbecue szószt, barbecue mártást?
A BBQ szósz általában kettős felhasználású, pácként a húsra kenhetjük, és sülés közben roppanós, édes, fűszeres kérget képez a húson. De az elkészült étel mellé is tehetjük mártásként. Nem tudom, Te hogy vagy vele, de Nekem kifejezetten bejön, amikor a BBQ szósz a sült burgonyára is rákerül, vagy a salátára, vagy bármire a tányéron Tudom, hogy a boltokban számos márka BBQ szószát lehet megkapni, de korom előre haladtával egyre inkább keresem a természetes dolgokat, ételben és minden másban is. Barbecue szósz recept za. Így olvasgattam, kutattam és találtam egy ketchup mentes, garantáltan házi változatot. De ne csak beszéljünk róla, hanem készítsük is el. A legtöbb receptben, ami a BBQ szósz elkészítését taglalja, vannak azonosságok. Bár láttam már egy elég magyaros megoldást is, amikor egy ismerősöm a megszokott hozzávalók mellé egy kis baracklekvárt is mellé csempészett. Nem volt rossz, sőt… De itt az enyém. BBQ szósz recept házilag Recept nyomtatása Mennyiség Előkészítés 4 főre kb 5 perc Sütés/főzés kb 10-20 perc Hozzávalók Mennyiség: főre Elkészítés Készíts elő egy kisebb lábast.