Annyira egyszerű elkészíteni! Annyira finoman fűszeres és annyira szaftos, nyamiiii:) Néhány érdekes, hasznos tudnivalót írtam a felvágottakról, a párizsiról. Ha érdekel, mivel akarnak etetni bennünket, olvasd el ezt a bejegyzésemet. Visszatérve a sonkára. Minden mentes! Azaz csak természetes fűszereket, magas Omega3 tartalmú olajat tartalmaz. Semmi több. Jah, meg zsírszegény pipi husit. Házi csirkemell sonka. 100% csirkemell sonka házilag. Ezt valóban bátran fogyaszthatod akkor is ha fogyni szeretnél, ha sportolsz és akkor is ha egyszerűen csak finom, ízletes felvágottra vágysz:) Hozzávalók: 1 egész, kicsontozott csirkemell 1 fej vörös hagyma 2-3 nagyobb gerezd fokhagyma 1 dl olíva olaj Fűszerek: Friss kakukkfű szárastól, Himalaya só (természetes formában tartalmaz vasat), frissen őrölt bors, sültcsirke/ sülthús/ gyros vagy egyéb só mentes bio fűszer. Elkészítés: A húst fűszerezzük be, öntsük rá az olajat és egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben, hogy a fűszereket jól magába szívja. Befűszerezett csirkemell. Mikor sütni szeretnénk, a csirkemellet kötözzük össze (hogy ne pillangó alakú legyen hanem henger) Egy serpenyőbe dobjuk bele a kakukkfű szárakat körbe, középre tegyük a húst.
Majd a hús minden oldalát néhány percig süssük meg (alul és felül is). Ez a folyamat összerántja egy picit a hús külső rostjait és így nem kell a sütőben sokáig sütni, ami kiszárítaná a húst. Ezáltal marad belül finoman szaftos. Ezután vegyünk elő egy tepsit, tegyük bele a kakukkfű szárakat és rá a húst. Serpenyőben hirtelen megsütött csirkemell kakukkfű ágyon, sütőben való sütés előtt. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig. Elkészült sonka. Ezután tegyük rá egy vágódeszkára és kb. 10 percig pihentessük. Levághatjuk róla a kötöző madzagot és vékonyan, éles késsel szeljük fel. Szeletelt sonka. Kötöző madzag ne műanyagból legyen. Olyat válasszunk, ami bírja a hőt. (én egy asztali díszből kivett natúr, kötöző raffiát találtam, hihihi; kreatívnak kell lenni a konyhában) Ami marad, azt tegyük hűtőbe. Nagyon jó étvágyat hozzá! Csirkemell sonka házilag - Reg-enor kúrához recept – Egészség Természetesen. Nagy ölelés:) Iza.
Az üzletekben előre csomagolt csirkemellsonkáknál jóval finomabb és egészségesebb verziót is készíthetsz otthon. Mutatjuk a mi kedvenc receptünket! 2 db Bát-Grill csirkemell filé 1 ek méz 1 ek só bors ízlés szerint 2 db babérlevél 2 ek fűszerpaprika 1 tk füstölt pirospaprika ÍGY KÉSZÍTSD: Vágd félbe a csirkemelleket úgy, hogy szépen ki tudd őket hajtogatni (mint egy könyvet)! Kend be mézzel őket, majd sózd, borsozd! Ezután a babérlevelek társaságában tedd őket egy zacskóba és jól lezárva hagyd pácolódni a hűtőben egy éjszakán át! Másnap vedd ki a zacskóból, picit mosd le róla a fűszereket, sót és tedd be egy sütőzacskóba a csirkemelleket (előtte akár össze is törheted őket egy aprító segítségével például)! A sütőzacskót próbáld "szaloncukor" formájúként lezárni, hogy a belsejében a csirkemellek henger alakban legyenek jó szorosan összepréselve! 180°C-on süsd 40 percig! Ha kész, akkor vedd ki a sütőzacskóból és hagyd egy kicsit hűlni! Amíg még langyos, jó alaposan hengergesd bele a fűszerpaprikába, majd hűtsd le teljesen a csirkemellsonkát és tedd a hűtőbe!
Kisebb darabokra vágjuk, hogy le tudjuk darálni húsdarálón, vagy ha van lehetőség, a boltban is le lehet előre daráltatni a közel 1 kg csirkemellet. A fűszereket egy kis tálban összekeverjük, fokhagymapréssel hozzáadjuk a fokhagymát is (én rizssziruppal csináltam, mert nem ehetek mézet, így is tökéletesen kiváltja a méz szerepét). Hozzáadjuk a darált csirkemellhez a fűszeres keveréket, és jól összedolgozzuk. Egy kiolajozott sütőformába beleöntjük a husit. Közepesen meleg sütőben sütjük kb. 45 percet, utána leöntjük alóla az eresztett levet, és még sütjük 15-20 percig, picit magasabb hőfokra véve a sütőt, ameddig aranybarna nem lesz az egész teteje. Miután kész van, hidegen és melegen is fogyasztható (hidegen jobban szeletelhető). Sütés ideje: 60 perc Receptkönyvben: 47 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 5 Össznézettség: 2877 Feltöltés dátuma: 2014. május 19. Nem ehetek bolti felvágottak a tartósító és adalékanyagok miatt, így hát a netről ollóztam össze a számomra ideális, és minden szempontból megfelelő sonka receptet.
Ez az érzés volt az alapja annak az optimista és progresszív lelkületnek ami a régi liberalizmust jellemezte, amely abban hitt, hogy ma már jobb, mint tegnap volt és holnap jobb lesz, mint ma van. Ez manapság már nem létezik. Rendelkezésre álló fordítások
Nézz rám, és lásd, csillag tovább a dalszöveghez 252903 Demjén Ferenc: A szabadság vándorai Hogyha eltûnünk egy perc alatt Velünk semmi sem tûnik el Mindig itt vagyunk egy ég alatt Lehet észre sem veszel Lehet, hogy gyors, ahogy repülünk Szemed lassú, s nem fog fel De a gyer 229090 Demjén Ferenc: Honfoglalás Kell még egy szó, mielőtt mennél. Kell még egy ölelés, ami végig elkísér. Az úton majd néha, gondolj reám - ez a föld a tiéd, ha elmész visszavár! Ma lesz a holnap tegnapja — 5 of 5. Nézz rám és lásd csil 192192 Demjén Ferenc: Jégszív Csábít egy éj, egy sejtelmes látomás, Csábít egy arc, mit egyszer kell, hogy láss, És a szem, mit láttam már valahol, És kék, és olyan szép. És a száj, mi most más szívéhez sz 154395 Demjén Ferenc: Várj, míg felkel majd a nap Ha most is várod még álmod szép igéretét, Várj, míg felkel majd a nap. Ha látni sejtenéd, mi az éjben olvad szét, Egy új nap mindig új reményt ígér, 141741 Demjén Ferenc: Hiányzol... Nem ébredek fel szívesen Már a részegség sem old fel, azt hiszem Oldjon fel az ég önző vágyaim alól Míg hiányzol... A baj, hogy minden arról szól Az idő mindent elrabol Mert Ő 108934 Demjén Ferenc: Most kell eldöntenem Ez a perc mi nem volt eddig sosem Rajtad áll, hogy nyersz, vagy vesztesz velem Ez a perc, hogy mindenki rajtunk mosolyog Ellenség barát a rokonok Csak bámulnak ránk Ez az út, hogy minden 105892 Demjén Ferenc: Hogyan tudnék élni nélküled?
Tha Shudras: megjelent az új videó, a Süss fel nap Trap kapitányék friss klipje 10. Paloznaki Jazzpiknik: augusztusban jubilál a fesztivál Három nap jazz, funk, pop és sou Paloznakon Electropop dallal tér vissza a tatabányai Scage zenekar A dalhoz klipet is forgattak, nézd meg nálunk! Ma lesz a holnap tegnapja 1. Influenszereket raboltak el Budapesten, és live-ozásra kényszerítették őket ITT AZ ÚJ CARBONFOOLS VIDEÓ! Pribelszki most a líraiabb oldalából mutat meg egy darabot Dalt írt feleségének Pribelszki Norbi - most szülinapja alkalmából lepte meg kedvesét Az Európai Szociális Alap által meghirdetett pályázati lehetőségek Szociális innovációk a tisztességes környezetbarát és digitális átállásért Beszámoló a Mesterséges Intelligencia Szakmai Workshop és Kiállításról Tudományos demonstrációk is megtekinthetők voltak Változatok egy kaptafára - a zene és a dalszövegírás algoritmusai Hallgasd meg a YouTube-on, a Spotin vagy az Anchor-on Megérkezett a Hangmágusok, "Magyarország leghangosabb sorozata! " Már elérhető a YouTube-on Cserfalvi 'Töfi' Zoltán és Szijártó 'Szupermen' Zsolt vadonatúj zenei sorozata kapcsolódó dalok Demjén Ferenc: Kell még egy szó Kell még egy szó, mielőtt mennél, Kell még egy ölelés, ami végig elkísér, Az úton majd néha, gondolj reám, Ez a föld a tiéd, ha elmész, visszavár.
1996-ban munkásságért megkapta a Magyar Köztársasági Érdemrend tisztikeresztjét. 2001-ben a Sacra Corona című filmben is megszólaltak szerzeményei. 2012-ben Kossuth-díjjal tüntették ki. Bővebben: Wikipédia.