Nagyon jó darab, remek karakterekkel. A szeretet ünnepén játszódik, így elő lehet venni az emlékeink közül, hogy mi is történik akkor otthon a családdal. Kiengedjük a gőzt, rotyog a töltött káposzta, fő a hallé, apuka kicsit beiszik. Esetünkben nem is kicsit. Nálunk a darabban a feleségem kiönti az összes piát és rám szól, ne is keressem, mert hiába. A legjobb káposztás egytálételek. Nem akarja, hogy italozásba fulladjon az ünnep, de a sors mégis úgy hozza, hogy így sikerül. A lányunk udvarlója ugyanis ajándékkal kedveskedik. Ennek kapcsán pedig szerintem remekül megtaláltuk az egyensúlyt, nem lőttünk túl a célon egy csatak részeg alakítással. Szilágyi Annamária: Anna eredetileg egy idősebb nőre írta a feleség szerepét, de én lecsaptam rá.
Ebből a mennyiségből anyukám 26 nagyméretű tölteléket készít, mert hozzám hasonlóan nem szereti elaprózni a dolgokat…. Alapozásul a kolozsvári szalonnát jó méretes lábosban pörcösre sütjük, megpároljuk benne a hagymát, beletesszük a kockákra vágott nyers csülökhúst, lepirítjuk. Paprikázzuk és elkezdünk rétegezni: egy réteg aprókáposzta, egy sor töltelék, közé két-három szelet füstölt hús. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak, a tetejére aprókáposzta és tejföl kerüljön. Legjobb, ha a kínálás előtti napon vagy estén elkészítjük. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és keverés nélkül megfőzzük, ez ekkora mennyiségnél 2 és negyed órát vett igénybe. Szegedi töltött káposzta réception. Tejföllel és friss kenyérrel adjuk az asztalra. Nem tévedés, a töltelékbe nem megy só, mert a sok füstölt hústól épp eléggé sós lesz, ráadásul állás közben tovább erősödik az íze. Fotó: MTI
Ha a levél netán talán elfogy, akkor se ijedjünk meg. Mert készíthetünk kicsi gombócokat, és azokat is bele rakhatjuk. Ha levél marad akkor így jártunk. :) 4 Vegyünk elő egy olyan lábost, ami nagy és kerámia belseje van. Mert akkor nem kell attól félni, hogy leég. 5 A hagymát pici apró kockákra vágjuk fel, a paprikával együtt. Először a hagymát pároljuk üvegesre. Majd rakjuk bele a paprikát amit picit sózunk, borsózzunk, és fokhagyma nyomóval nyomjuk össze a fokhagymát, amit szintén bele kell raknia a babérlevelet. A hagyományos szabolcsi töltött káposzta receptje: a szaftba paradicsomlé kerül - Recept | Femina. Ezeket jól pároljuk össze. 6 Mikor már erezzük az illatát akkor kell bele rakni a káposzta felét. Amit szintén kicsit meg dísztelünk. Majd öntsük föl hideg vizel, hogy ellepje, és vegyük le a gáztűzhelyről. 7 Majd elkezdhetjük pakolni szépen sorba a töltelékeket, és a gombócokat. Ezután megszórjuk a kolbászkarikákkal, ráhelyezzük a megtöltött káposztát. (én kicsi mélyedéseket csináltam a savanyú káposztába, és abba helyeztem bele a tölteléket) A sűrített paradicsomot simára keverjük a vízzel, majd a káposztára öntjük (lepje el).
Amikor a hús megpuhult, adjuk a habarást az ételhez, keverjük vele alaposan össze, és még 4-5 percig főzzük, majd zárjuk el a lángot. A székelykáposztát kínáljuk friss kenyérrel, főtt burgonyával, hűvös tejföllel.
B. ) Hozzávalók a töltelékhez: 60 dkg fűszerezett nyers kolbász 12, 5 dkg rizs 1 csapott kiskanál só 1/2 csokor összevágott csombor 1 tojás. C. ) Elkészítése: 1. A kolbászhúsból, előmosott, áztatott riszt használva keverd össze a tölteléket, hozzátéve egy fél csokor összevágott csombort. Egy kisebb tojással fogasd össze a masszát. 2. Mossad ki (de nem áztatva) a vastag ereitől megtisztított leveleket ill. a felvágott káposztát. A leveleket lazán töltsed meg, a végeiket gyűrd vissza. 3. A kolozsvári szalonna darabokat pirítsd meg, majd dobd rá a felkockázott makói hagymát és a szétnyomott fokhagymát, a durvára őrölt borsot és a két babérlevelet, pici sót. Majd egy kiskanál enyhén csípős fűszerpaprika következik, feloldva a zsírban, és rögtön egy kis víz, nehogy megégjen. 4. Tegyél bele két megtisztított disznólábat, vagy farkat, vagy valami más kocsonyába valót, pl. csülköt. Tegyél hozzá egy zöldpaprikát és egy meghámozott nagyobb paradicsomot is. Szegedi töltött káposzta recept angol nyelven 1. 5. Tedd rá a káposztát, és egy picit párold meg.
Főzd forrástól számítva 10 percig. Hagyd egy kicsit hűlni, szedd le a leveleket, a vastag eres részt távolítsd el, és vágd ketté. A kisebb káposztaleveleket szeld csíkokra.
Tiszta szívvel foci, Tiszta szívvel foci sorozat, Tiszta szívvel foci online sorozat, online sorozatok, sorozatbarát ingyen sorozatok IMDB: LINK Év: 2006 Kategória: dráma, sport Tartalom: Odessa texasi kisváros, amelynek egyetlen "nevezetessége" a helyi középiskola amerikaifoci csapata, a Párducok. Az új szezon nem a legjobban indul számukra, az elsõ meccsen lesérül a csapat legjobb játékosa, a sztár irányító. Tiszta szívvel foci. Emiatt veszélybe kerül a remélt bajnoki cím is. Az edzõ, Eric Taylor bízik abban, hogy talpra állnak. Ám ahhoz, hogy ezt sikerüljön, minden mást háttérbe kell szorítani. Ebbõl pedig számos konfliktus, nehézség adódik, úgy a játékosok, mint azok családtagjai, illetve a szurkolók körében.
Emerson 2015. augusztus 21., 15:52 Elfogult vagyok ezzel a sorozattal, mert annak idején egyben toltam le mind a 76 részt, így jó sokáig minden nap péntek este volt:-) Voltak hullámvölgyei a sorozatnak. Sőt, az első évad alatt még húztam is a számat, hogy ebben mi a dráma, amikor egy szimpla szappanoperáról van szó. A második évad meg maga volt a katasztrófa, de az sem drámai szempontból…. de türelmesen vártam és megérte. A harmadik szezonnal már komolyabbra vették a figurát. Így köszönte meg a kedves szavakat Marco Rossi - Blikk. A negyedik évad pedig már csöpögött a depressziótól és az utolsó… hát akkor már én is depressziós lettem. Nem értem, hogy sok gagyi sorozat hogy érhet meg 10-12 évadot, ezt meg az ötödiknél, amikor végre robbantottak, egyszercsak elkaszálták:-( Hiába a Clear Eyes. Full hearts. Can't lose.
64 hozzászólás | kategória: ajánló, Friday Night Lights Ma. TV6. 22:00. Friday Night Lights 1×01 Valójában a sorozatról már veszett sokat téptem a számat, hiszen az utóbbi idők legjobb drámája, így ebbe most nem mennék bele, olvassatok errefelé róla. Inkább azt mondanám, hogy ne adjátok fel az első rész után. Friday night lights - Tiszta szívvel foci 5. évad - Filmhét 2.0 - Magyar Filmhét. A premier tipikus focisfilmet sugall, olyan fordulatokkal is, de ez még csak az elültett mag, később valami gyönyörű virág kerekedik belőle, higgyétek el.