Ez egy nagyon finom, laktató, zöldséges-húsos leves, amiben tészta helyett burgonya gombóc a levesbetét. Ennek a levesnek is számos variációja létezik. Lehet borjú, marha, sertéshúsból is készíteni. A zöldségek terén lehet még zellerből, karfiolból, esetleg zöldbabból is tenni a levesbe. Hozzávalók 4 főre: 50 dkg borjú comb (esetleg sovány sertéshús) 1 db vöröshagyma 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 20 dkg csiperke gomba 30 dkg zöldborsó só-, bors-, ételízesítő ízlés szerint 1 ek liszt fél dl olaj 1, 5 dl főzőtejszín 1 csokor petrezselyemzöld kb. 2 liter víz A burgonya gombóchoz: 30 dkg burgonya 1 db tojás kb. 15 dkg finomliszt só-, bors ízlés szerint Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük. A megtisztított húst apró kockákra vágjuk és a hagymához adjuk. Néhány percig pirítjuk, majd felöntjük kb. Nyírségi gombóc leves. 2 liter vízzel. Kb 30 perc alatt félig puhára főzzük a húst, majd hozzáadjuk a karikára vágott sárga és fehérrépát. Ízesítjük sóval, borssal ízlés szerint. Amikor a zöldségek is majdnem megpuhultak, a leveshez adjuk a felszeletelt gombát és legvégül a zöldborsót.
Burgonya gombóc: A megmosott burgonyát alufóliára rakjuk, csipet sót és 1 ek. olíva olajat teszünk a burgonyára, ráhajtogatjuk a fóliás és sütőben 180C-on 1 óráig sütjük. Forrón leszedjük a burgonya héját, és burgonya nyomón átnyomjuk egy keverőtálba, konyharuhával lefedjük, hagyjuk kihűlni míg kéz meleg nem lesz. Nyírségi tejszínes gombócleves receptje | Mindmegette.hu. Beletesszük az anyaghányadban megadott hozzávalókat, (a vajat meg olvasztjuk serpenyőben és a nagyobb darabokra vágott tárkony kicsit átmelegítjük, ez után tesszük a burgonyához) és összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle és sós forró vízben kifőzzük, ha minden gombóc feljött a víz tetejére, zárjuk el a tűzhelyet és tartsuk melegen a gombócokat tálalásig. Tálalás: Leveses tányérba vékony karikára vágott új hagymát teszünk, rá a kockázott hús, burgonya gombócok, leforrázott zöldségek, zöldborsó, a gombákat tisztítás darabolás után nyersen is tálalhatjuk, vagy kis vajon átmelegíthetjük, és úgy tesszük a tányérba, a levest felforraljuk, bot mixerrel habosítjuk, leveses kancsóba öntjük, a megterített asztalra tesszük a tányérokat a levesbetétekkel és a forró levest a tányérba töltjük.
2017. jún 27. 15:10 #krumpligombóc leves #recept Fotó: Receptoldal Több kanálnyi boldogság a szűkös hóvégi napokon. Hozzávalók: a levesalaphoz: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1 petrezselyemgyökér 2 répa pirospaprika só a krumpligombóchoz: őrölt bors petrezselyemzöld 1 db tojássárgája 2 dkg vaj 5 dkg liszt 4 db főtt krumpli Elkészítés: Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, megszórjuk pirospaprikával, sózzuk és felengedjük vízzel. Amíg a zöldség megpuhul, összeállítjuk a krumpligombócot. Az áttört krumplit a vajjal, a liszttel, a tojássárgájával összekeverjük. Ízesítjük sóval, őrölt borssal, a finomra vágott petrezselyemzölddel. Az anyagból apró gombócokat formázunk, és a forrásban lévő levesbe téve 2-3 perc alatt készre főzzük. ( Receptneked, Receptoldal) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Nyírségi gombócleves. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Mérleg utazása nem várt szerelmet hozhat, az Oroszlán visszaszerzi a párját, a Bak feje az anyagiak miatt fáj Hogyan kell?
Ha már félig megpuhult a hús, hagyjuk a levét elfőni (azért kevés vízben kell csak főzni). Hozzáadjuk a felszeletelt zöldségeket: sárgarépát, gyökeret, karalábét, zellert, zöldborsót, karfiolt és gombát. Egy kicsit átpirítjuk az egészet, 1 ek. liszttel megszórjuk, átkeverjük, és felengedjük vízzel. Ízesítjük sóval, ételízesítővel, pici őrölt borssal. Elkészítjük a burgonyagombócot: A 30 dkg burgonyát megfőzzük, áttörjük. Langyosra hűtjük, majd összekeverjük 1 tojással, a szükséges mennyiségű liszttel, sóval, borssal, hogy formázható, a szilvásgombóc/ nudli tésztájával megegyező keménységű masszát kapjunk. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk, a tésztához gyúrjuk. Ha már a hús megpuhult, belefőzzük a burgonyagombócokat. Vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle, és a lobogó, forró levesbe dobjuk. Akkor jó, ha a gombócok feljönnek a leves tetejére. Utána a levest tejszínnel legírozzuk. Nyírségi gombóc levesque. A tejszínt beleöntjük, összeforraljuk, utánízesítjük sóval, citromlével, petrezselyemzölddel. Receptkönyvben: 861 Tegnapi nézettség: 35 7 napos nézettség: 268 Össznézettség: 133725 Feltöltés dátuma: 2010. március 02.
NOEMIANGOL: 2022-07-03 19:32:17 Gratulálok az eredményedhez. Ha nehéz volt, azt javasolnám, feltétlen menj vissza még ismételni, mielőtt a következő részre rátérnél. Írj kérlek, mit találtál pontosan nehéznek, hogy segíthessek. Noémi Katalin: 2022-07-03 16:28:43 Kedves Noémi! Nem is hiszem el, hogy eljutottam a 100. leckéig. Nekem ez nehéz a fejezetet több napig tanulgattam. Köszönöm a sok érdekes óràt, mindig nagyon vàrom hogy gyakoroljak. A hallott pàrbeszédeket egész jól megértem. A nyelvtani részek nehezek szàmomra. Online angol ingyen kezdőknek 2020. Ez a lecke többszöri ismétlêsre lett 90% is. NOEMIANGOL: 2022-06-02 20:08:25 Küldtem emailt, de ide is belinkelem: Tünde: 2022-06-02 20:03:51 Noémi kedves! Segítsetek, ajánlod a Longman online szótá tudom azt utolérni, s hogy lehet használni? Nem vagyok egy számítógép guru, s ehhez még hozzájön a 78 évem, úgy hogy kérlek, valahogy ennek megfelelően magyarázd el nekem, persze csak ha időd engedi. Köszönöm NOEMIANGOL: 2022-04-30 09:27:53 Köszönöm Krisztina! Örülök nagyon, hogy tetszik!
MPL Csomagautomatába előre utalással 820 Ft 20 000 Ft -tól Ingyenes MPL házhoz előre utalással 1 460 Ft MPL PostaPontig előre utalással 1 325 Ft MPL PostaPontig utánvéttel 1 725 Ft MPL házhoz utánvéttel 1 860 Ft További információk a termék szállításával kapcsolatban: A rendelt tételek a rendelést követően kerülnek a boltba, személyes átvételükre az átvételi ponton, kiértesítés után van lehetőség, hétköznapokon 11-től 18 óráig. TERMÉKEK, MELYEK ÉRDEKELHETNEK Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Szabja teljesen magára a saját tanfolyamát!!! Már vannak ismeretei, amelyeket innen onnan összegyűjtött, de nem állt még össze a folyamat teljesen? *cZ3(HD-1080p)* Török kezdőknek Film Magyarul Online - OOwHobOTJs. Válogassa össze mit szeretne megtanulni, és csak azt mondjuk el, amire kíváncsi, ezzel időt és pénzt takarít meg. Ne költsön százezreket feleslegesen egy új weboldalra! A komplett weblap csomag mellé személyes oktatás során mutatjuk meg, hogy építheti fel saját weboldalát! A csomag tartalma: – WordPress tartalom kezelő – prémium sablon (Impreza) – demó tartalmak (hogy csak át kelljen írni a már kész oldalakat) – Hírlevél kezelő – Űrlap kezelő – Élő, online WP tanfolyam – Élő, online SEO tanfolyam Jelentkezzen most!