Nosalty További cikkek Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
3. Ha a hús átsült, hozzá adom az aprított póréhagymát, a tejszínt, a vizet, a magos mustárt, óvatosan elkeverem és takarék lángon addig főzöm, míg a szaft eléri a kellő sűrűséget. 4. Ízlés szerint sült burgonyával, rizzsel, gm tésztával, forrón tálalom. Jó étvágyat! Forrás: Sajtos is, hagymás is, szószos is: ez a csirkemell hihetetlenül finom, ráadásul semmi macera nincs vele. Mellet, combot, szárnyat is pakolhatsz a tepsibe, sőt akár mindegyikből kerülhet bele néhány darab. Nem kell aggódnod, a hús nem szárad ki a fűszeres, tejszínes szószban, és kellemes lesz az íze. Főleg, ha sütés előtt érleled is a keverékben. Póréhagymás tejszínes-mustáros csirkemell | Receptkirály.hu. Tejszínes, póréhagymás sült csirke Hozzávalók: 70 dkg csirke 5 dkg sajt 5 dkg krémsajt 4 dl főzőtejszín 1 db póréhagyma 2 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma 3 ág kakukkfű só bors őrölt szerecsendió Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A csirkedarabokat mosd meg, és törölgesd szárazra. Szórd meg ízlés szerint sóval, borssal, majd rakd olajjal kikent tűzálló tál aljára.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A karikára felvágott póréhagymát egy kevés olajon megdinszteljük. A csirkemellet felszeleteljük, besózzuk és a megdinsztelt póréhagymához adjuk. Kevergetve addig főzzük, míg elfő a leve, utána a hús mindkét oldalát kicsit megpirítjuk. A tejszínbe belekeverjük a mustárt, a sót és az őrölt borsot, majd ráöntjük a csirkemellre. Végül megszórjuk az apróra felvágott petrezselyemzölddel. Pár perc alatt összefőzzük, és tálaljuk. Póréhagymás csirkemell tejszínes mártásban ~ Lilla főz. A legjobb mustáros receptek >>> Még több recept csirkemellből >>> Póréhagymás finomságok >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A csirkemellet vagdosd vékonyabb csíkokra, sózd, borsozd, majd szórd meg a liszttel. Vedd elő a serpenyőt, és az olvasztott vajon pirítsd meg hirtelen a csirkefalatokat. Ha kész, add hozzá a gombát, és pirítsd őket együtt pár percig. Vigyázz, ne hagyd, hogy a gomba levet eresszen, még előtte öntsd fel az egészet a tejszínnel. Forrald fel, és rotyogtasd, míg be nem sűrűsödik.
Évek óta őrizgetem ezt a receptet a füzetemben, de még egyszer sem próbáltam ki, pedig ez is a gyorsan elkészíthető ételek listáját gazdagítja, és nem utolsó sorban nagyon finom. Vannak napok, amikor akkora mennyiségű kaját kell főzni, mintha egy focicsapat jönne nálunk ebédre, holott csak annyi van, hogy a férjem másnap dolgozik, mi meg itthon maradunk a fiammal. A férjemnek pedig igen jó étvágya van, ezért ő nem holmi apró ételtartó dobozokkal rohan munkába, hanem megpakolunk egy táskát, és ő útnak indul. Hozzá teszem, 26 órára köszönünk el ilyenkor egymástól. Diával főzni-jó!: Tejszínes-póréhagymás csirkemell. Nos, ezt a receptet magamnak találtam egy ilyen alkalomra, hogy én és a kicsi se maradjunk főtt étel nélkül. Hozzávalók a (tejszínes csirkemell póréhagymával, zöldborsóval) recepthez: - 0, 5 kg csirkemell - 40 dkg zöldborsó - 1 szál póréhagyma - 4 dl főzőtejszín - 2-3 gerezd fokhagyma - 1 evőkanál mustár - 10 dkg reszelt füstölt sajt - konyhasó - őrölt bors - kicsi olaj - 1, 5 dl víz - 0, 5 kg tészta (pl. : orsó) Tejszínes csirkemell póréhagymával elkészítése: A csirkemellet kockákra vágjuk, és egy kevés olajon fehéredésig sütjük.
Bővebb ismertető Lackfi János könyvében minden mindenné átváltozik. Tudtátok, hogy a családi autó voltaképpen királyi udvar? Hát persze: a sebességváltó a hopmester, és póniszerű lóerők futkorásznak a hátsó ülésen... A tarka páncélos futrinkák pedig máris ajtónállók egy palotában. Bándi Bandi addig úszik szárazon, míg egy úszómedencébe nem ér. Lackfi jános átváltozós mesék mesek teljes film magyarul. Plaká Tóni, aki világragasztó, tapétával egésszé ragasztja egy félárva kisfiú életét. A dupla kávé meg az újság vérre menő (kávéra menő) párbajt vív a presszóasztalon. A villogó kések hatalmas bulit rendeznek a fiókban. A vénséges vén Ücsörgő Banya finnyás királykisasszonnyá válik, válogathat a szebbnél szebb selyem-, bársony- és brokátruhák között. A megszokott világunkból, ha akarjuk, a legelképesztőbb mesebuborékok virulnak ki egy pillanat alatt. Csukd be a szemed, és mondd velünk: hipp-hopp, az legyek, aki akarok!
Időről-időre mesekönyvet veszek a kezembe, ugyanis úgy vélem, a gyerekek, no meg a nekik szóló történetek másként látják, láttatják a világot, s ez csak jó hatással lehet rám. Segít kicsit kiszakadnom a megszokott gondolkodásból, ilyenkor rövid időre – kis túlzással – látom is környezetemet, nem csak nézem. Lackfi János: Átváltozós mesék - ekultura.hu. Erre a nyárra Lakcfi János könyve jutott, amire már csak azért is kíváncsi voltam, mivel az előző műve dícsérő szavakat kapott az oldalon. Átváltozós mesék – figyelmeztet a borító, rajta felnőtt szemmel beazonosíthatatlan figura néz meredtem rám. Nem vagyok biológus, ezért arra tippelek, hogy ez valami civilizációközelbe került állat lehet, elvégre "normális" macska nem hord kalapot. Természetesen nem ez a lényeg, hiszen tovább lapozva tucatnyi bűbájos történet vár felfedezésre, melyek szokás szerint ezúttal is a szerző egyedi stílusában kerülnek tálalásra. Tapasztalatom szerint ezt a fajta elbeszélő módot vagy szereti az ember (mert olyan laza, hogy gond nélkül kibeszél a gyerekekhez, csapong, és egyenes út helyett kisebb labirintuson át halad az utolsó mondat felé), vagy nem (mert nem törődik a mesélés szabályaival, hol gyerekek, hol felnőttek a célközönség, és egy szójáték kedvéért sokmindenre képes), egyszóval köztes állapot nem létezik.