Receptek eper és eper a fagyasztóba. Azt is menteni és a málna. Betakarítás eper télen (eper) lehetőséget ad arra, hogy élvezze az egyedülálló ízt a hideg téli napokon, egy csésze teát, és szokatlanul finom és szép vitamin eper lekvár. Eper tartalmaz makro- és mikroelemek, mint a vas, bór, vanádium, jód, kobalt, mangán, molibdén, réz, cink. Sok ez a cukrok és aminosavak. Eperszezonban sokszor nem is tudjuk, hogy mit kezdjünk a rengeteg piros finomsággal. Ez a különleges fagyasztott eperlekvár most ezen próbál segíteni. Hozzávalók 2 csésze eper 4 csésze cukor 1 csomag pektin 3/4 csésze víz fagyasztható tárolók Elkészítés Mossuk meg az epret, majd csöpögtessük le és egy krumplinyomó segítségével alaposan passzírozzuk össze. Fagyasztott eperből lekvár készítése. A péphez adjuk hozzá a cukrot és hagyjuk állni 10 percig az epret. Míg a cukor áll addig a pektin a vízzel együtt tegyük egy serpenyőbe és folyamatos kevergetés mellett melegítsük 2 percig. A pektint ezután vegyük le a tűzhelyről és adjuk az eperhez, majd addig kevergessük a masszát, amíg a cukor szinte teljesen el nem tűnik.
A nyár nagyszerű lehetőség a raktározásravitaminok a télre! A FAGYASZTOTT FAGYARÁZATOK ÉS FARMS - az egyik legjobb módja annak, hogy megőrizzék hasznos tulajdonságait, kiváló ízét és aromáját. Mi lehet kellemes és hasznos a téli hidegben, mint a friss bogyók fogyasztása? Itt fogok megosztani veled recepteket főzni finom, eredeti és egészséges ételek: desszertek, sütemények, saláták, ételek, húsételek, halételek, stb. Készülj fel és kérlek szeretteidet, barátaidat, ízletes ételeket! Mindig örülök, hogy látlak a csatornámon! Feliratkozás, hogy ne hagyja ki az új videó recepteket! Súgócsatorna: Webmoney Z345112632730 R255774763420 Yandex 41001534672996 A következő videó azt mutatja, hogy ez a módszer működik málna, szeder és áfonya -. Hogyan befagyasztására bogyókat rendesen. Fagyasztott eperből lekvár? (5755356. kérdés). Több éves tesztelés különböző módszerek a fagyasztás. Gets vagy torta pürével bogyókat, és ha a tálcák, akkor sok hely üresen marad. Most, felhasználva a tapasztalatot, azt tanácsolom, hogy fagyassza be bogyókat a fagyasztóba.
Csavaró mozdulattal távolítsuk el a szárat és a csumát. (Ha mosás előtt távolítanánk el, könnyebben szétázna a gyümölcs. ) Tegyük a megmosott és megtisztított (vagy a fagyasztott) epret egy nagy lábosba, és kezdjük el felfőzni. Kevergessük, és közben törögessük is meg ízlés szerinti mértékben a gyümölcsöt. Ha felforrt a gyümölcs, adjuk hozzá a cukrot. Vegyünk ki belőle egy kis tálba, keverjük el ebben a kis mennyiségben a pektint vagy a zselatint, majd öntsük hozzá a többi gyümölcshöz, adjuk hozzá a citromlevet is, forraljunk rajta még egyet, és zárjuk el alatta a hőforrást. (A legtöbb édesítő hígabbá teszi a lekvárt, ebben az esetben nem hagyhatjuk el a sűrítő pektint vagy zselatint. ) Merjük sterilizált üvegekbe a lekvárt úgy, hogy minél inkább tele legyen az üveg. Tekerjük rá szorosan a tetejét, állítsuk fejre az üveget, és így hagyjuk kihűlni a lekvárokat száraz dunsztban (plédek közé csomagolva), majd állítsuk talpra, és mehetnek is a kamrapolcra. Fagyasztott eper receptek | Mindmegette.hu. (Előfordulhat, hogy egy-egy üveg nem zár tökéletesen, ezt tegyük hűtőbe, és fogyasszuk el minél hamarabb. )