Egy olyan serpenyőben, amit később a sütőbe is be tudok tenni, a vöröshagymát apró kockára vágom, némi zsiradékon üvegesre párolom. A sonkát nagyobb kockára vágom, a megfonnyasztott hagymához adom és együtt pirítom tovább. Mikor a sonka megpirult, borsozom, hozzá adom a kifőtt, lecsepegtetett tésztát, a tejfölt, alaposan össze keverem és a tetejét megszórom a szétmorzsolt mozzarella sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 15 perc alatt készre sütöm. A sütési idő sütőnként változhat, a lényeg, hogy a sajt a tetején szép pirosra süljön. Friss snidlinggel, vagy aprított petrezselyemzölddel tálalom. Elkészítési idő: 30 perc Jó étvágyat kívánok! További tészta recepteket találsz IDE KATTINTVA! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is! Sonkás tészta Ha gyors és finom vacsorán gondolkodsz, ezt a sonkás-tejfölös-mozzarellás tésztát próbáld ki! Mutatjuk, hogy készítsd el! Csőben sült sonkás tészta medvehagymával receptje | Mindmegette.hu. Közzétette: NLCafé – – 2017. április 4., kedd
Sonkás-sajtos tészta csőben sütve Hozzávalók: 50 dkg tészta (farfalle, penne, metélt, csőtészta, ki mit szeret) 1 evőkanál vaj 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon 25 dkg sonka 1, 5 dl tej 1, 5 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt só, bors Elkészítés: A tésztát sós, forrásban lévő vízben feltesszük főni, és a csomagoláson feltüntetett idő alatt megfőzzük, majd leszűrjük. Közben a bacont és a sonkát felkockázzuk, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, ráadobjuk a hagymát, kevergetve üvegesre pároljuk, hozzáadjuk fokhagymát, a bacont és a sonkát is, és kevergetve finom illatosra pirítjuk. Sonkás-zöldséges tészta csőben sütve - Hírnavigátor. Ezután hozzáöntjük a tejet és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és hígabb mártás sűrűségre beforraljuk. A leszűrt tésztát összeforgatjuk a sonkás-tejszínes szósszal, 1 maréknyi reszelt sajtot is beleforgatunk, majd egy kivajazott sütőtálba öntjük, nagyjából elsimítjuk, majd egyenletesen rászórjuk a reszelt sajtot. 180 fokos sütőbe toljuk, és 10–15 perc alatt összesütjük.
A sütőből kivéve tányérokra porciózzuk, kis salátát kínálhatunk mellé.
Elkészítése: A sonkát vágjuk fel kisebb kockára. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe olvasszuk fel a vaj felét, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felkockázott sonkát, szórjuk meg egy csipet sóval, ízlés szerint őrölt borssal és kevergetve süssük pár percig, majd hűtsük ki. Amikor már kihűlt, adjuk hozzá a reszelt füstölt sajtot, a tejfölt és keverjük alaposan össze (közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána). A tésztát enyhén sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le, alaposan csepegtessük le és adjuk hozzá a sonkás-sajtos keverékhez és forgassuk, keverjük össze. Egy jénaitálat (vagy tepsit) kenjünk ki a maradék vajjal, majd öntsük bele a tésztás keveréket. Csőben sült zöldséges-sonkás egytálétel | MédiaKlikk. Ezután szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra. Tipp: Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
Hamarosan ránk köszönt az egyik legnagyobb vallási ünnepink, a Húsvét. Mint a legtöbb ünnepnek, ennek is meg vannak a jellegzetes ételei, amiből az elkövetkezendő időben igyekszem minél többet hozni Nektek, hogy ötleteket adjak a menühöz, de ezzel a recepttel most kicsit előre szaladunk, mert ez már a maradék húsvéti sonka felhasználására inspirál. Csőben sült sonkás tészta ételek. Bár a boltokban kapható előre kész húsvéti sonka, amely megkímélni hívatott a háziasszonyok dolgát, de én mégis azt javaslom, hogy szánjuk rá az időt és készítsük el házilag ezt a remek csemegét, mert az otthon készült sonkának párja nincs és ha már rááldoztuk az időt és energiát és valamilyen okból kifolyólag mégsem fogyott volna el, akkor ez a recept remek módja annak, hogy elfogyassza a család a maradékot anélkül, hogy akár észre venné azt. Hozzávalók: 0, 5 kg sonka 1 nagy fej vöröshagyma 25 dkg gm csusza száraztészta – kifőzve – 4 dl tejföl 1 nagy gombóc mozzarella sajt Ízlés szerint bors Elkészítés: Ha van egy kis maradék főt tészta, az is remek, ha nincs, akkor a csomagoláson feltüntetettek szerint kifőzöm a tésztát.
Egy kivajazott sütőtálba öntjük, elsimítjuk, majd egyenletesen rászórjuk a többi reszelt sajtot. 180 fokos sütőbe toljuk, és 10–15 perc alatt összesütjük. A sütőből kivéve tányérokra porciózzuk, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Sonkás-sajtos tészta csőben sütve 4. Csőben sült sonkás tészta receptek. 00 / 5 ( 2 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.