Kinek van kedve hétköznap, munka után még odaállni a tűzhely mellé, hogy vacsorát rittyentsen a családnak? Amikor ott a májkonzerv a kamrában, a fóliás sonka a hűtőben, a sarkon a hamburgeres és a kínai büfé, és hajrá, pizzafutár! Pedig ha erőt veszünk magunkon, meg a Mónika show és Joshi Barat utáni vágyakozásunkon, akkor fél óra alatt remek vacsorát varázsolhatunk. Csak némi fantázia és előrelátás kell hozzá. Ha állandó jelleggel tartunk otthon pár tartós élelmiszert, mélyhűtött zöldséget, csirkemellet, halat, és egy kisebb fűszerarzenált, akár a hét minden napján más-más, gyorsan elkészíthető finomsággal lephetjük meg korgó gyomrú szeretteinket. Például valami olaszos tésztával. Amíg megfő a tészta, elkészülhet a hozzávaló mártás (de ezt azért mélyen titkoljuk el az olasz mammák előtt – a szerk. Mit főzzünk ma 3. megjegyzése). A legfontosabb hozzávaló a szárnyaló és szabadjára engedett fantázia. Ha akad otthon paradicsom, bazsalikom, hagyma és fokhagyma, tejszín és pár fűszer, esetleg üveges pesztó szósz vagy egy kis csirkemell, amit csíkokra vágva megpirítunk, egészen biztosan nagyszerű egytál ételt trükközhetünk.
Elkészítési idő: 30 perc.
Mit főzzek ma? Mit főzzek ma ebédre? Mi legyen a vacsora? Mit főzzek holnap? Mit főzzünk ma su. Megannyiszor feltett kérdés, sőt, ez még fokozható is, a mit csináljak reggelire, tízóraira, ebédre, uzsonnára, vacsorára, mit főzzek holnap ebédre... kérdésekkel. Ebben a menüpontban erre szeretnénk egy kis segítséget nyújtani. Akinek elfogytak az ötletei, hogy mit főzzön ebédre, vagy holnapra, az a bejelölt kategóriák alapján véletlenszerűen kiválasztott receptekből válogathatja ki, hogy mi legyen az ebéd:-). Nem szabad elfelejteni, hogy ez egy véletlenül kiválasztott szám alapján történik, tehát nem kell bosszankodni, ha esetleg ugyanaz a recept töbször előfordul, ilyenkor klikk újra. Legalább egy kategóriát be kell jelölni! Ha itt nem sikerült receptet választani, érdemes megnézni a Receptek keresése menüpontot, ahol a kiválasztott (esetleg az otthon is megtalálható) alapanyagok szerint lehet recepteket keresni, és tippeket, hogy mi legyen a jó válasz a "mit főzzek ma" kérdésre.
Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.
Egyesek azt vallják, hogy valami vagy finom, vagy egészséges. Ezzel nem értünk egyet, de a tepsis csülökre kivétel lehet! Pörköltkészítés Először felsoroljuk, mi mindenből lehet pörköltet készíteni, reméljük, ezzel kedvet csinálunk hozzá. Sertés-, marha-, borjú-, bárány-, pulyka-, csirke-, tyúk-, kakas-, tyúk-, malac-, nyúl-, liba-,... Küld be kedvenc receptedet! Mit főzzek ma? Karalábélevél-krémlevest, köleses töltött paprikát és kétszersült-pudingot | Nosalty. Minden kedves Gasztronóm látogatót arra biztatunk, hogy küldje be nekünk kedvenc ételének receptjét. A hozzávalókat és a kész étel fotóját is tartalmazó leírásokat névvel (vagy név nélkül is)... Recepthasználat Értelemszerűen használjuk a web oldal receptjeit: gondoljuk át, melyik főbb alapanyagot mivel tudnánk helyettesíteni. Ez érvényesül a gyümölcsöknél, ahol pl. az egyik bogyós gyümölcsből készült... Gasztronóm Mit főzzek? " – hangzik el gyakran, mielőtt elindulnánk bevásárolni. Ebből mit főzzek? " – kérdezzük töprengve, ha valami nem tervezett főznivalóval érkezünk haza, amit vétek lett volna nem...
Nemcsak maradék pörköltből készíthetünk fél órán belül finom falatokat. A megmaradt szikkadt kalács, zsemle és kifli is nagyszerű alapanyaga például a mákos gubának, vagy többféle felfújtnak. Ha húsimádókkal vagyunk körülvéve, akkor is számtalan nagyszerű recept között válogathatunk. A húst fajtájától függően klopfoljuk ki, így a rostok fellazulnak, puhább lesz és könnyebben átsül serpenyőben vagy akár a sütőben. A kész sült húst megszórhatjuk különböző fűszerekkel, adhatunk hozzá mártást. Tepsiben sütve – előbb fólia alatt 10-15 percig – bátran rakjunk mellé hagymát, különböző zöldségeket, lecsót, burgonyát és itt is bátran locsoljuk rá a tejszínt, vagy alá egy kevés száraz fehér bort. Nagyon kellemes ízt ad a legtöbb húsnak pár szelet alma, körte vagy aszalt szilva is. Főzzünk Főzelékes Ferivel! - Most főzünk vagy (f)alliterálunk?. A húsokat érdemes adagolva, bepácolva a fagyasztóban tartani, hogy felengedés után – mikro – csak gyorsan ki kelljen sütni. A hal az egyik legrövidebb idő alatt elkészíthető étel. Legtöbb fajtája nem igényel 10-15 percnél hosszabb idejű sütést, sőt.