Hozzávalók adag elkészítéséhez Hozzávalók 1 adag elkészítéséhez burgonya (B) 1 1 kg tejszín v. tejföl 2 2 dl tej fokhagyma +/- izlés szerint 3 3 gerezd ételízesítő v 2/3 só+fűszerek teaskanal reszelt sajt (kemény) ízlés szerint A burgonyát (kivéve újkrumpli) meghámozzuk. 1-2 mm-esre szeleteljük, pl uborka gyaluval. Lehetőleg tapadásmentes tepsibe tegyük, esetleg zsírpapírral béleljük, de úgy hogy a leve ne tudjon alá folyni. Minél jobban el tud terülni a krumpli, annál finomabb, és gyorsabban is kész. 1 kg krumpli legalább 27 x 35 cm-es tepsit igényel. Tejszínt/tejfölt a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel kikeverve a krumplira öntjük, majd tízujjas technikával jól a krumpli közé elegyítjük, végül minél egyenletesebbre tapogatjuk. 180°-os sütőben sütjük, míg kicsit pirulni kezd. Tepsis húsos krumpli recipe. Ekkor rászúrjuk a sajtot, és hagyjuk enyhén (! ) rápirulni.
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes Vicikó Egy adagban 4 adagban 100g-ban 9% Fehérje 8% Szénhidrát 12% Zsír 9 kcal 71 kcal 273 kcal 0 kcal 3 kcal 144 kcal 63 kcal 131 kcal 163 kcal 176 kcal Összesen 1033 Kcal 38 kcal 283 kcal 1092 kcal 12 kcal 578 kcal 250 kcal 524 kcal 653 kcal 704 kcal 4134 1 kcal 10 kcal 39 kcal 21 kcal 19 kcal 23 kcal 25 kcal 147 72% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 52. 9 g Összesen 71. 5 g Telített zsírsav 30 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 240 mg Ásványi anyagok Összesen 1985. 2 g Cink 5 mg Szelén 44 mg Kálcium 569 mg Vas 3 mg Magnézium 108 mg Foszfor 777 mg Nátrium 478 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 44. Tepsis sütőtök és krumpli. 8 g Cukor 9 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 429. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 377 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 41 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 20 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 55 micro Kolin: 171 mg Retinol - A vitamin: 359 micro α-karotin 0 micro β-karotin 213 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 313 micro Összesen 211.
15 percig főni hagyjuk, majd megpucoljuk, karikákra vágjuk és a szeletek felét olajozott tepsibe sorakoztatjuk. A kis kockákra vágott vöröshagymát 3 evőkanál felhevített olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst. Sózzuk, fűszerezzük a borssal és a majoránnával. Addig sütjük gyakran megkeverve, amíg zsírjára sül, nem lesz folyadék az edényben. Ekkor egyenletesen a burgonyára szórjuk. A krumpli másik felével lezárjuk a rétegezést. A tejszínhez sót, borsot és majoránnát keverünk, majd egyenletesen a tepsis burgonyára öntjük. Előmelegített, 200 fokos sütőben 35 percig sütjük. A sajtot lereszeljük, rászórjuk a krumplira, és 15 perc alatt készre sütjük. Rögtön kivéve a sütőből, forrón a legfinomabb! Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 30x40x8 Sütés ideje: 50 perc Receptkönyvben: 885 Tegnapi nézettség: 113 7 napos nézettség: 928 Össznézettség: 127451 Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 09. Tepsis húsos krumpli recept. Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni.