10 Természetesen a recept elkészíthető édesburgonyával vagy steak burgonyával is. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ajándék, ingyenes receptfüzet: Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez Tájékozódj az Okosgrillekről: Hozzávalók Hozzávalók 1 csésze reszelt cheddar sajt 1 csésze Chili Con Carne elkészítve 1 zsák hasábburgonya 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál édes chilis rub Édes chilis rub 0, 50 csésze barnacukor 0, 25 csésze (füstölt) édespaprika 2 evőkanál chilipaprika 2 evőkanál só 2 evőkanál hagymapor 1 evőkanál fokhagymapor 1 evőkanál kömény 1 evőkanál nyerscukor 1 evőkanál őrölt fekete bors 1 teáskanál cayenne bors Elkészítés Elkészítés 1 Az édes chilis rub hozzávalóit keverjük össze alaposan. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Chilis sajtos sültkrumpli grillsütőn Kiklopfolom, majd… Hozzávalók: 4 nagy burgonya, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 1 evőkanál só, 20 dkg füstölt szalonna, 40 dkg ( chilis szószos konzerv) bab. Elkészítés: A burgonyákat lesikáljuk, és… Hozzávalók: 50 dkg tarja 1 csomag Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria 5-6 db vöröshagyma 4 db fehér paprika 4 db hegyes paprika 1 kg burgonya… Hozzávalók: (25 főre): 4-5 nagy vöröshagyma 30 dkg zsíros szalonna kevés zsír 5-6 szem borókabogyó 4-5 zöldpaprika 2 dl vörösbor 5, 5 kg szarvasborjú comb pirospaprika só bors őrölt kömény Elkészítés:… ki a szabadba, süssünk, főzzünk szabad tűzön!
10 percig, közben még erősíthetjük a csípős ízt cayenne borssal, további csípős krémmel, azonnal fogyasztható. Jó étvágyat! Nagy Jucó (Nagy Judit e. v. ) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete. Vélemény, hozzászólás? 🌷 Mai névnapok és események 🌷 Afrika napja Törülközőnap Eltűnt gyermekek világnapja Orbán, Gergely Találd meg a mai menüt! Utazz velem közel és távol! A mexikói chilis bab laktató, sűrű fogás, különleges ízvilággal. Mindenki jóllakik vele, nem kell második fogás. Tégy egy kísérletet! Sokat gyorsítasz a munkafolyamaton, ha konzerv kukoricából és babból készíted. Mexikói chilis bab Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg darált pulykahús 2 konzerv vörösbab 1 konzerv csemegekukorica 1 nagy konzerv paradicsompüré 4 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 2 chili oregánó pirospaprika őrölt bors só Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát tisztítsd meg, karikázd fel, illetve zúzd össze.
Egy mélyebb lábasba olajat öntünk, felforrósítjuk, és a hagymákat megdinszteljük benne. Rátesszük a darált húst, megsózzuk, borsozzuk, paprikát, chilit, oreganót szórunk rá és addig kevergetjük, amíg a hús ki nem fehéredik. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és jócskán nyomunk mellé ketchup-ot és piros aranyat. 25-30 percig rotyogtatjuk az egészet, ha kell vizet öntünk hozzá, hogy jó szaftos legyen, és utófszerezünk. Hozzáadjuk az alaposan lemosott vörösbab és kukorica konzervet ( mert fémes íze van a levének) és az egészet jól összeforraljuk. Ezután óvatosan még belekeverek egy Mexikói chilis bab Rafinéria ízesítt. Az a lényeg, hogy ne legyen túl híg a lé, de azért ne is álljon meg benne a kanál. A legvégén megkóstoljuk, és kedvünkre fszerezhetjük még chilivel, sóval, borssal. Tésztát fzünk hozzá legalább is így is nagyon szeretjük. Másik kedvelt verziónk a pirítós kenyérre rakva reszelt sajttal megszórva. Jó étvágyat. ( A fszerek Toldi Fszer termékek, Szakcs: Csildi Hozzszlsok/vlemnyek/zenetek: Mg senki nem rtkelte ezt a receptet, legyen n az els!
Ezt a mexikóiak nem fogadják el, és semmiféle rokonságot nem vállalnak a chili con carnéval. Van több olyan fogásuk is, amiben hús csilivel és esetleg babbal fő, de az egy egészen másféle, zsírosabb, súlyosabb étel: a receptjét itt találják. Hozzávalók: 500 g darált sertéshús 2 ek olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 500 ml paradicsomlé 300 g csemegekukorica (1 konzerv) 500 g vörösbab (2 konzerv) só, bors (ízlés szerint) 1 tk majoranna 1 tk oregánó 1 tk petrezselyem 1 tk fűszerpaprika csipet fahéj 1 tk csípős paprikakrém cayenne bors ízlés szerint 1 ek worcestershire szósz Elkészítés: 1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika). 2. Ha kész a hús, hozzáadjuk a babot és kukoricát (leve nélkül), majd rövid kevergetés után felöntjük a paradicsomlével. 3. Hozzáadjuk a cayenne borsot és más csípős fűszert, amit szeretnénk, főzzük 10 percig és tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Az je - Csilis bab, chilis bab, chili con carne (eredeti) - Nemzeti ételek, receptek Az je - Gasztro Coach Magazin A legfinomabb chilis bab receptek 1. A hagymát, a fokhagymát és a chili t apróra vágjuk. 2. A hagymát olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a római kömény t és a chilit. Pár perc után mehet bele az apróra vágott kaliforniai paprika is, majd a darált hús. Az egészet legalább 5 percig pirítjuk, amíg a hús egyenletes barna színű nem lesz. 3. Hozzáadjuk a paradicsomot, só zzuk, borsozzuk, ízesítjük oregánóval, babérlevéllel és fahéjjal, őrölt paprikával. Alacsony lángon, fedő alatt pároljuk másfél órán át. Jó sűrűre kell főzni. 4. Ezután tesszük bele a leszűrt, átmosott babot és a kukoricát. Ezekkel együtt is főzzük még jó húsz percen át. Ha kész, megkóstoljuk, szükség esetén még sózzuk, borsozzuk. Jó sok, ropogós héjú friss kenyér rel, esetleg tortillával kínáljuk.