Eperkrémleves Ha tetszett az eperkrémleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Hideg eperkrémleves TÚRÓGOMBÓCCAL Gombóc (19 gombóckához) 200-250 g túró 3, 5 evőkanál búzadara 4 evőkanál kristálycukor 1/2 tojás citrom reszelt héja (vagy 3x meghúzom a reszelőn, nem kell sok bele! ) A túrót villával összenyomkodom, elkeverem benne a búzadarát, a cukrot, a vaníliás cukrot. A túróból kis gombócokat formázok és a forrásban lévő vízbe teszem. Ha feljött a tetejére még kb 1, 5 perc és már lehet kivenni. Ekkor még kicsit puha lesz, de keményedni fog! Az epret alaposan megmosom, kicsumázom stb…Felszeletelem és a turmixgépbe teszem. Hideg Eperkrémleves Túrógombóccal. Beleöntöm a habtejszínt, a porcukrot beleszórom. Bedurrantom és pár perc múlva kész! A habtejszín miatt sűrűbb állaga lesz, ezt lehet kis tejjel hígítani. A gombócokkal tálalom. Ha feljött a tetejére még kb 1, 5 perc és már lehet kivenni. A gombócokkal tálalom. Címlap Eperkrémleves mandulás túrógombóccal A kis gasztronauta receptje 5 perc / előkészület: 5 perc 4 adag előkészület: 5 perc story A feltét ötletét a Vidék Íze újságban találtam, és rögtön megtetszett.
Hideg tejszínes eperkrémleves Recept képpel - - Receptek Hideg meggyleves Hozzávalók 60 dkg eper (+ a tálaláshoz) 1 tk vaníliás cukor 1 dl tejszín 6 dl tej Elkészítés A megtisztított epret összeturmixoljuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tejszínt, majd magas fordulaton tovább keverjük, hogy a tejszín felhabosodjon. Ezután belekeverjük a lehűtött tejet, átszűrjük, és behűtött csészében, eperdarabokkal tálaljuk. Még több epres finomság >>> Gyümölcslevesek >>> Tejszínes receptek >>> Megjegyzés Ízlés szerint cukorral, citromlével ízesíthetjük. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Hideg eperkrémleves TÚRÓGOMBÓCCAL – Smuczer Hanna. Hideg eperkrémleves TÚRÓGOMBÓCCAL Hozzávalók 4 személyre Leves 400-450 g eper 2 dl habtejszín Kb 3 ek porcukor 1 csomag vaníliás cukor/1 kk vanília aroma Gombóc (19 gombóckához) 200-250 g túró 3, 5 evőkanál búzadara 4 evőkanál kristálycukor 1/2 tojás citrom reszelt héja (vagy 3x meghúzom a reszelőn, nem kell sok bele! )
Már 6, 382 recept a Kifőztükön Joghurtos eperkrémleves vaníliás túrógombóccal, málnával Hozzávalók 4 személyre 1 kg friss eper 4 evőkanál eritrit 2 dl görög joghurt 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál frissen facsart citromlé a túrógombóchoz: 30 dkg házi túró 3 evőkanál teljes kiőrlésű búzadara 2 tojás 1 evőkanál eritrit 1 vaníliarúd kikapart magjai a tálaláshoz: 15 dkg friss málna Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd fazékba téve annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk az eritritet, a citromhéjat, és 20-25 perc alatt puhára főzzük. Botmixerrel krémesre turmixoljuk. Elvegyítjük benne a joghurtot és a frissen facsart citromlevet. Hűlni hagyjuk, majd 1 éjszakára hűtőbe tesszük. A túrót összetörjük, hozzádolgozzuk a búzadarát, a tojást, az eritritet és a vaníliarúd kikapart magjait. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük. A masszából kisebb gombócokat formálunk, és lobogva forró vízbe rakjuk. Miután feljöttek a víz tetejére, 2-3 perc elteltével mindet kiszedjük. A forró gombócokat a hideg levesbe téve, friss málnával megszórva tálaljuk.
Úgy 10 perc után pürésítsd botmixerrel, majd add hozzá a tejet, és tejszínnel elkevert keményítővel sűrítsd be. A hideg gombóc hozzávalóit keverd el aprítógépben, és formázz belőle kis gombócokat a levesbe, majd forgasd meg őket a pirított mandulában. Tálald a meleg levest a hideg gombócokkal, és ha maradt a mandulaszeletekből, azt is szórd az adagok tetejére.
Egészségetekre 🙂!