Mézes grízes krémes receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc bonyolult megfizethető 24 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, hozzáadjuk a cukrot, a mézet, a tojást, a tejet és a szódabikarbónát, majd az egészet összedolgozzuk. Lisztezett deszkára borítjuk, négy egyforma cipóra osztjuk, majd kb. 25x30 cm-es lapokra nyújtjuk, amelyeket a tepsink hátulján vagy sütőlemezen, 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 5-6 perc alatt egyesével megsütünk. (Vigyázzunk, mert nagyon gyorsan sül és a méztől hamar barnul! ) A lapokat sütőpapírra csúsztatjuk és hagyjuk kihűlni. Mézes grízes krémes receptje | Mindmegette.hu. A krémhez a tejet a búzadarával és a vanília aromával sűrűre főzzük és félre tesszük hűlni. A margarint habosra keverjük a porcukorral, és a kihűlt grízes krémhez keverjük. Egy lapot megkenünk a grízes krém felével, ráhelyezzük a második lapot, ezt megkenjük a baracklekvárral. Újabb lapot teszünk rá, erre kenjük a maradék grízes krémet, majd befedjük a negyedik lappal.
A grízes krémünk felét egyenletesen elkenjük és ráteszünk egy újabb lapot és ezt is megkenjük rummal. Ez után az előzőleg felmelegített baracklekvárt kenjük fel rá, és ezt a réteget is egy tészta lappal fedjük. Naná, hogy ismét rum következik, majd a maradék krém és az utolsó lap. Nagyjából egy órán át hagyjuk pihenni a sütit a hűtőben, hogy az összes réteg összebarátkozzon. Grízes mézes krémes. Ez után gőz felett felolvasztjuk a csokit a kakaóvajjal (sima vajjal is lehet, de jó megoldás a tortabevonó étolajjal összeolvasztva), és beburkoljuk vele a süti tetejét. Újra elküldjük pihenni az egészet a hűtőbe, hogy teljesen összeálljon és a tésztalapok is megpuhuljanak. Már nincs más dolgunk, mint szépen felszeletelni (erre forróvízben melegített kés a legjobb), és odatehetjük a sütit a család elé! Jó étvágyat!
A téli időszak egyik kedvence a grízes-mézes krémes. Minél többet pihenteted, annál puhább lesz. Így akár előre is elkészítheted. Ha eddig még soha nem próbálkoztál vele, ezzel a recepttel bátran hozzáfoghatsz. Bármilyen ünnepi alkalomra remek választás. Grízes mézes krémes Hozzávalók 24 szelethez Tészta 60 dkg liszt 18 dkg porcukor 7 evőkanál tej 5 dkg vaj 3 evőkanál méz 2 tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna Krém 25 dkg porcukor 20 dkg vaj 7 dl tej 7 evőkanál búzadara 3 dl baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom Mázhoz 10 dkg vaj 6 evőkanál porcukor 5 evőkanál víz 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál étolaj Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A lisztet szitáld át, keverd el a szódabikarbónával, a porcukorral, és morzsold hozzá a vajat. A mézet langyosítsd meg, öntsd a lisztbe, add hozzá a tejet és a tojást, majd gyúrd össze. Jól nyújtható, rugalmas tésztát kell kapnod. Isteni grízes mézes krémes recept | Tutirecept. Ha túl kemény lenne, adj hozzá egy-két evőkanál tejet. A tésztát oszd négy részre, nyújtsd ki lisztezett felületen.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc Hozzávalók Tésztához 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 dkg vaj 2 ek méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 db tojás 4 ek tejföl A töltelékhez 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 6 dl tej 5 csapott ek búzadara baracklekvár (vagy egyéb) Tetejére 1 tábla tortabevonó Lépések A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 30 percig pihentetjük. A tésztát négy részre osztjuk, majd ezekből lapot nyújtunk. Tepsi hátán, 165 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütjük. A töltelékhez a darát megfőzzük a tejjel, hagyjuk kihűlni. A margarint elkeverjük a porcukorral, majd a kihűlt darával. Az első lapot behelyezzük a tepsibe, ráöntjük a töltelék felét és elkenjük. Ráhelyezzük a második lapot, megkenjük lekvárral. A harmadik lapot is rátesszük, megkenjük a maradék krémmel. Erre kerül az utolsó lap, és a tetejére a megolvasztott tortabevonó. Másnapig pihentetjük a hűtőben, majd tetszés szerint felvágva tálaljuk. 37576 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Helyezd az egyik lapot egy közepes méretű tepsi hátoldalára, és süsd meg 200 fokon körülbelül hét-nyolc perc alatt. A maradék három lappal is így járj el. Vigyázz, mert a mézes tészta nagyon hamar megkeményedik. A krémhez tedd fel melegedni a tejet, add hozzá a búzadarát, és állandóan kevergetve főzd sűrűre. Rakd félre egy kicsit. Addig keverd habosra a vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral és a citrom levével, majd forgasd a grízhez. Állítsd össze a tésztát, az első lapra kenj krémet, a másodikra lekvárt, a harmadikra ismét krém következik, végül helyezd rá a negyedik lapot. A mázhoz a porcukrot, a kakaót és a vizet kis lángon főzd két percig, majd a tűzről levéve add hozzá az olajat és a vajat. Gyorsan kend a tészta tetejére, és rakd hűvös helyre.