A manapság divatos BARF ("biológiailag megfelelő nyers táplálék") diéta lényege, hogy egyes állattartók a gyári tápok miatti idegenkedés miatt, vagy azért, hogy az állatuknak minél természetesebb, egészségesebb táplálékot biztosítsanak, nyers hússal, csontos hússal és zsigerekkel etetik kedvencüket. A szándék jó, de vajon valóban elősegíti ez az állatok egészségének megőrzését és a hosszú életet? Először is, ezekkel a diétákkal soha sehol nem végeztek tudományos, összehasonlító vizsgálatokat, így annak megítélésében, hogy hasznosak vagy károsak-e, az általános táplálkozástudományi ismeretek nyújtanak támpontot, amelyek azért óriási mennyiségben állnak rendelkezésre. A valóság az, hogy háztartási körülmények között, otthon, magas szintű táplálkozásélettani ismeretek nélkül nem lehet összeállítani egy teljes értékű, biztonságos diétát kutyánk számára. Barf estates kezdőknek 3. Ehhez először is ismerni kellene a kutya (vagy a macska) élettani táplálóanyag (emészthető energia, fehérje, zsír stb. ) igényét az adott életszakaszban és fiziológiai állapotban (fiatal vagy idős kor, vemhesség, esetleges krónikus betegségek), másodsorban pedig valamennyi táplálékösszetevő tápanyag- és vitamintartalmát.
A burgonyát általában nem szabad nyersen fogyasztani a benne található alkaloidok miatt. A nyers étrend során azonban a legnagyobb kihívás nem a hústartalom mérsékelt tartása vagy a növényi összetevők főzése, hanem az ásványi anyagok és vitaminok biztosítása. Az ételek helytelen kombinációja a mikrotápanyagok túlkínálatához és alul ellátásához vezethet. Különösen a helytelen kalcium és foszfor adagolás vagy azok helytelen aránya jelenthet veszélyt a négylábú kedvencre, melyre a fiatal állatok különösen érzékenyek. A BARF -ról, nyersetetés. Helytelen táplálás esetén csontnövekedési rendellenességek és az izom-csontrendszer súlyos rendellenességei következhetnek be. Kockázatok a gazdira nézve A nyers étrend nemcsak a kutyák, hanem a tulajdonosok számára is potenciális egészségügyi kockázatot jelent, mivel a nyers hús gyakran baktériumokkal szennyezett, ahogyan ez a 2016. évi holland tanulmány is kimutatta. A fiatal, idős vagy beteg állatoktól eltekintve a baktérium terhelés a kutyák számára általában is ártalmas, de a négylábú barátokkal való szoros kapcsolat miatt Azonban ez problémát okozhat az embereknek is.
Hadd meséljek el egy sztorit: Egy ismerősünk több hónapos dilemma után végre átállt barfra. Akkor még nem voltak komplett barf menük itthon, szóval tény, hogy sokkal macerásabb volt: elment, bevásárolt husikból. Másnap tőle szokatlanul korán felhívott: "Tegnap éjfélig kutyakaját porcióztunk a feleségemmel, a gyerekeink azt hiszik teljesen elment az eszünk, kész egy havi adag, de áruld már el, mikortól lesz kapható a barf menü, amit ígértél? Mert ezt a mészárszéket én SOHA többé nem fogom újra végigcsinálni! " Soha ne mondd, hogy soha! Mivel ennek köszönhetően a kutya minden allergiás tünete elmaradt, nem vakarta többé véresre magát, a barf győzött! A BARF etetérsről kezdőknek - BoRAW & Co BARFSTORE. A kutya remekül van, boldog. Teljesen el lehetett hagyni a méregdrága allergia elleni gyógyszereket, amik nélkül korábban nem tudott létezni. A kis tappancsos vizsla vidáman tolja be nap mint nap a barf menüt. Bónuszként még a fogköve és ezzel együtt a kellemetlen szájszaga is megszűnt - erről is sokan számoltok be. A fenti sztori mintegy két éve történt, mára már a profin összeállított, idő és energia kímélő menükkel a gazdik dolga sokkal könnyebb lett.
Gluténmentes pilóta keksz | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc bonyolult átlagos 8 adag Elkészítés A gluténmentes pilóta keksz elkészítéséhez a lisztet, a porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és a vajat és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. 2 egyenlő részre osztjuk, majd az egyikbe belegyúrjuk a kakaót. Rizsliszttel megszórt felületen előbb az egyik majd a másik tésztát 0, 5 cm vastagságra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A tetejét ízlés szerint mintázhatjuk. Kifogástalan tej-, és tojásmentes palacsinta | Finomat... másképp!. A kekszeket 160 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Mivel a kakaósnál elég nehéz a szín alapján eldönteni, mikor sült meg, ezért érdemes 1-1 db fehér tésztát a kakaóssal együtt sütni. Közben elkészítjük a krémet is. A porcukort, a rizslisztet, a vaníliás pudingport, a kakaóport és a tojást egy lábasba mérjük, összekeverjük majd hozzáadjuk a habtejszínt. Csomómentesre keverjük, és lassú tűzön folyamatos keverés közben sűrűre főzzük.
Ha magas hőfokon és nagyon vékonyra sütöd, akkor előfordulhat, hogy "csipkemintás" lesz, és a sok apró lyukon kiszivárog a töltelék. Ilyenkor vagy állítsd kisebb fokozatra a tűzhelyet, vagy süsd egy kicsit vastagabbra, ha ez probléma. A gyerekeim mindig jókat nevetnek rajta, amikor így sikerül. Gluténmentes és tápláló palacsinta (tej-, tojásmentes, vegán, TÉNÉ) - Nóra mindenmentes konyhája. 🙂 Egyszerű Hatféle gabonát/hüvelyest tartok itthon nagy, papírzsákos kiszerelésben ( basmati rizst, kölest, hajdinát, zabpelyhet, vörös lencsét és csicseriborsót), és törekszem rá, hogy amit csak lehet, ezekből oldjak meg ( kovászos kenyér, hummusz, lencsefasírt és társaik). Sokat főzök, így igyekszem minden receptet minél kevesebb művelettel megúszni. Így történt, hogy ez a palacsinta is hajdinából, zabpehelyből, és vörös lencséből készül, és sütés előtt csak áztatni és turmixolni kell. HÍRLEVÉL Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess: Egyszerű. 🙂 Gluténmentes és tápláló palacsinta (tej-, tojásmentes, vegán, TÉNÉ) Össz. idő 12 óra 45 perc Étel típus: palacsinta Konyha: gluténmentes, vegán, teljes érékű növényi étrend 200g hajdina (egy bögre) 100g vörös lencse (fél bögre) 100g zabpehely (egy bögre) 2 ek.
Tehéntejjel, továbbra is tojásmentesen A recept megírása óta eltelt már bő három év és Tomikánknak már csak a tojásallergiája maradt meg szerencsére. Így ezt a palacsintát szoktam Neki elkészíteni, de már a kókusztej helyett állati eredetű tejjel is szoktam készíteni.
A neten keresgélve rájöttem, hogy nagyon kevés tej és tojásmentes receptet lehet találni. A legtöbb vagy csak tejet vagy csak tojást nem tartalmaz, de azért nincs veszve a dolog. Van jó pár klasszikus, ilyen a palacsinta is, amit már valaki kikísérletezett, és azóta nagyon sok fórumon, blogban meglehet találni. Gondolhatjátok, hogy azonnal felcsillant a szemem mikor olvastam a palacsinta receptjét. Még aznap délután kipróbáltam, és mivel a fiúknak nagyon ízlett, így azóta újra a palacsinta a sláger. A legtöbb leírás szerint víz és szódavíz keverékével készítik. Én ezen is változtattam. Általában azokat az ételeket, amelyek receptjei, vizet adnak meg hozzávalónak, mindig növényi tejjel készítem. Ezzel is próbálom pótolni a hiányzó kalcium forrást. Tej tojásmentes palacsinta live. A mi tej, tojásmentes palacsintatésztánk hozzávalói: 25 dkg liszt 2 dl zabtej (kalciummal dúsított) 2, 5 dl víz 2, 5 evőkanál cukor 1 csipet só 1 mokkáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor A hozzávalókat csomómentesen elkeverem. A sütése megegyezik az eredeti palacsintáéval.