2600 Ft Mákos bejgli, 500 gramm Mákos bejglink az idei (2020) Év bejglije versenyen a Hagyományos mákos bejgli kategóriában bronzérmet nyert! Kóstoljátok meg ezt a díjnyertes finomságot! Mákos bejglink a hagyományos recept szerint élesztős omlós tésztából készül. A tölteléke valódi mákból, csipetnyi fahéjjal, citromhéjjal és szilvalekvárral megbolondítva készül. Ha szívesen kóstolnál bejglit nálunk, érdemes figyelned Facebook oldalunkat, hogy értesülj a novembertől kezdődően többször meghirdetett bejgli kóstolónkról. Leírás A Mákos bejgli leírása, jellemzői A mákos bejgli a hagyományos karácsonyi sütemények közé tartozik, mely nem hiányozhat az ünnepi asztalról. Ha biztosra akarsz menni és nincs időd otthon bejglit sütni, akkor neked ajánljuk a tartósítószer és adalékanyagmentes bejglijeinket. Bejgli omlós-élesztős - Egyszerű Gyors Receptek. Biztos lehetsz benne, hogy igazán finom és töltelékkel teli bejgli fog várni az ünnepi asztalon, ha tőlünk rendelsz. Minden süteményünket úgy készítjük, hogy a lehető legfinomabb legyen, ennek érdekében mindent megteszünk, így van ez a bejglik esetében is.
A maradék tojást felverjük, és hosszába megkenjük vele mind a 6 rudat, majd a tepsiket 30 percre hűvös helyre tesszük. A bejgli-rudakat elővesszük, és ismét megkenjük felvert tojással, de ezúttal keresztbe kenjük. Meleg helyre tesszük addig, amíg a tetején a tojás picit megszilárdul. Fogpiszkálóval a bejglik tetejét 3 ponton megszurkáljuk. Előmelegített, mérsékelten meleg sütőben kb. 30-40 perc alatt készre sütjük. Akkor van kész, ha a teteje aranybarna és picit márványos. Tálalás 6 rúd (3 mákos és 3 diós) Tárolás Fóliába tekerve hetekig eláll. Mákos bejgli - Rendelj bejglit karácsonyra online a MÁK Cukrászdából!. Alternatív elkészítés El lehet készíteni cseresznyebefőtt nélkül is (ez esetben nem szükséges a diós töltelékhez zsemlemorzsát adni). Úgy is egy kiváló alaprecept! A legjobb! A begyúrt tésztát hűvös helyre kell tenni pihenni, de sosem hűtőbe, mert akkor nem lehet kinyújtani. A begyúrt tészta nem baj, ha egy óránál tovább pihen a hűvösben. Szóval nem kell kapkodni:) A tölteléket csak teljes kihűlés után kenjük fel a kinyújtott lapokra, máskülönben szétszakadhat a tészta.
Hogy ez a süti mennyire isteni finom lett!?! Megtaláltam az ünnepek kedvenc aprósüteményét. Álomfinom!! Nálunk legalábbis tuti kedvenc lesz. Tesztelte az egész család, kicsi is, nagy is. Mindenki kiemelte, hogy jéé hát ez igazán omlós! A tészta titka pedig nem más, mint a disznózsír. Már jó ideje szinte minden süteményembe vajat is és zsírt is teszek. Csodát művel, fantasztikus ízt ad a süteményeknek. Omlós mákos aprósütemény Hozzávalók 1 tepsi sütihez: (előre jelzem, hogy kevés lesz! Diós, mákos bejgli | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. ) Tészta 300 g liszt 1 nagy csipet só 150 g teavaj (szobahőmérsékletű, puha) 50 g disznózsír (szobahőmérsékletű, puha) 75 g porcukor 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor/1 tk. vanília aroma Mákos töltelék 75 ml meleg tej 125 g darált mák 60 g kristálycukor 1/2 citrom reszelt héja 1/2 narancs reszelt héja 1 marék mazsola 1 nagy csipet só 1 evőkanál méz 1 kávéskanál vanília aroma 1/2 kávéskanál fahéj Sütés után a beleforgatáshoz: 1-2 evőkanál porcukor + 1 csomag vaníliás cukor A puha vajat, a zsírt a kristálycukorral és a tojás sárgájával habosra keverem.
Hozzáadom a vaníliás cukort is vagy a vanília aromát, elkeverem. A lisztet kimérem, átszitálom, és elkeverem a sóval. Hozzáadom a lisztet a kikevert vajas masszához, tésztává állítom össze. Frissentartó fóliába csomagolom és hűtőbe teszem minimum 30 percre, de legjobb, ha 1 éjszakára. (Nálam most úgy alakult, hogy két éjszakát is ott töltött:D) Elkészítjük a tölteléket: A tejet felmelegítem és megolvasztom benne a kristálycukrot, majd lehúzom a tűzről és elkeverem benne a többi hozzávalót is (darált mák, citrom-narancs héj, fahét, vaníliás cukor, méz, só, mazsola)Ha letelt a tészta pihentetési ideje, kiveszem a hűtőből. Nekem 2 nap után szinte kőkemény volt. Kicsit hagytam felengedni, kettéosztva átgyúrtam a kezemmel. Lisztezett deszkán kinyújtottam ~32×28 cm-es téglalappá. (Hát nekem nem lett téglalap, itt-ott levágtam és hozzátapasztottam egy másik szélhez, így sikerült egy nagyjából téglalap forma. ) Hosszanti irányban 3 db ~8 cm vastag csíkra vágtam. A csíkokon (nem középre, hanem kicsit inkább a széle irányában) elosztottam a tölteléket, majd ráhajtottam a másik végét, kicsit lenyomkodtam.
3-4 cm-es darabokat vágtam belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam őket és 170 fokos légkeveréses sütőben 15-17 percig sütöttem. Miután kivettem vártam 7-8 percet a vaníliás cukros-porcukros forgatással, különben ráolvad és nem lesz olyan szép.
Mérsékelten meleg sütőben, kb. 35-40 percig, sütjük. Így szép márványos lesz. Sütés előtt villával megszurkáljuk, hogy a gőz tudjuk távozni! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni Máktöltelék 26 dkg cukorból, 2, 5 dl vízzel szirupot főzünk, amellyel leforrázzuk a mákot, majd hozzákeverünk 5 dkg megtisztított mazsolát, kevés reszelt citromhéjat, 1-2 hámozott, reszelt almát, ettől lazább lesz a töltelék. -még egy kis birsalmalekvárt is keverhetünk bele, de a baracklekvár is jó- Dió töltelék 22 dkg cukorból, 2 dl vízzel szirupot főzünk és az őrölt dióra öntjük. Hozzáadjuk a megtisztított mazsolát, reszelt citromhéjat, és 4 dkg zsemlemorzsát, vagy búzadarát. Ehhez is adhatunk 1 ek. birsalmalekvárt és 2 reszelt almát. Sőt mindegyik töltelékbe 1-1 vaníliás cukrot is rakhatunk Forrás: Ildikó Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is! Jó étvágyat kívánunk!
A már másodszor rendezte meg az Inspiráló Nők Díjátadót. Olyan ösztönző női példaképeket mutattunk be, akiknek munkássága, teljesítménye és személyisége például szolgálhat a közösségek számára. Idén 7 kategóriában kerestük közöttük a leginspirálóbb nőket olvasóink segítségével. A kategóriák 3-3 jelöltjét neves jelölőbizottság állította össze, olvasóink pedig egy hónapon keresztül online adhatták le szavazataikat a számukra legszimpatikusabb jelöltekre. Tech: Nemzetközi nőnap: 13 inspiráló idézet 13 nagyszerű nőtől | hvg.hu. Mindenkit inspirálnak Legfőbb célunk az volt, hogy ezzel a kezdeményezéssel lehetőséget adjunk az értékteremtő, sikeres és kreatív nők, valamint a hétköznapi hősök bemutatására, akik munkásságukkal példát mutatnak és ösztönzőek lehetnek a közösségük és a társadalom számára. A kategóriák kialakításakor törekedtünk arra, hogy a jövő reménységeit is támogassuk és motiváljuk a magunk eszközeivel. A kampány alatt közel hatvanezer szavazat érkezett, de hogy a jelöltek közül végül ki kapta a legtöbbet a kategóriájában, az a március 21-i Inspiráló Nők Estje gálán derült ki a Várkert Bazárban.
Hogyan is ünnepelthetnénk, mint hogy olyan filmeket nézünk, amelyek inspiráló és erős nőkról szólnak… Közeledik a Nemzetközi Nőnap, ezért összeállítottunk egy filmet azokról a filmekről, amelyekben a nőkben lakozó szenvedélyt és függetlenséget mutatják meg. Vannak köztük könnyedebb alkotások, de olyanok is, amelyekből sokat tanulhatunk. Válogassatok kedvetekre! Coco Chanel Ha te is divatrajongó vagy, akkor ez a film abszolút neked való. Ez az alkotás az ikonikus és történelmi jelentőségű Coco Chanelről szól, aki varrónőként és kabaré előadóként kezdte, és aki aztán egy vonzó üzletember szerelme és divattanácsadója lesz. Amellett, hogy egy elegáns és meghatóan romantikus film, tökéletesen ábrázolja Chanel hihetetlen auráját és személyiségét. A Vaslady Meryl Streep, akit Hollywood egyik legnagyobb színésznőjének tartanak felejthetetlen alakítást nyújt Margaret Thatcher szerepében. Olvasóink döntöttek: Ez a hét nő kapta idén az Inspiráló Nők Díjat | Femcafe. Az életrajzi dráma egészen fiatal korától végigköveti Thatchert, aki keményen küzd a nemi és társadalmi osztályokból fakadó korlátok megtöréséért, és akiből Anglia első női miniszterelnöke lesz.
A reggelik egyik hivatásos fotósa, az esküvőszervezőként is dolgozó Pakó Petra ugyanezt erősíti meg, hogy több résztvevővel volt már együttműködése az elmúlt egy év során. Berkes-Bognár Nikolettet szintén összehozták már több taggal üzletileg és barátilag is a Womenspiration események. " Ennek a közösségnek köszönhetem, hogy felkértek interjúra, több inspiráló nőnek is segíthettem már a social média jelenlétükben, és én is voltam már coachingon náluk. Időközben lett egy eszméletlenül klassz WS Mastermind csoportunk is, ahol hatalmas dolgok fognak születni a jövőben! Ha együttműködő partnerre van szükségem, elsőként mindenképpen ehhez a közösséghez fordulok! " Feltöltődés, motiváció – közös energia Egy inspiráló közösség egyik legnagyobb ereje a feltöltő hangulat. Inspiráló nők 2019 ruswebs. "A reggelik után többnek, elszántabbnak motiváltabbnak éreztem magam mind szakmailag, mind a magánéletben " – mondja Olasz Marianna marketing manager. Fekete Lívia UI&UX Designer szerint az együttműködésben megemelkedik az inspiratív energiák szintje, özönlenek a kreatív ötletek, és motiválódunk egymás élményeiből. "
Sajnos a mentális egészségünkkel nem foglalkozunk eleget. Ezért igazán hálásak vagyunk azoknak a sztároknak, akik hírnevüket kihasználva tesznek valamit az ügy érdekében. A 21. században a mentális betegségek már sokkal kevésbé tabu téma, mint korábban volt. Ennek ellenére még sajnos ma is sokan nem veszik elég komolyan az ilyen jellegű problémákat, így nem is foglalkozunk velük eleget. Inspiraló nők 2019. Egy mentálisan beteg ember számára az egyik legnagyobb segítséget az jelenti, ha a környezetében élők, a családja, a barátai elfogadják és támogatják. Így nem érzi magát különcnek és könnyebben éli meg a saját betegségét. Ha egy sokak által ismert és kedvelt sztár kiáll és nyíltan beszél a mentális betegségekről, hatalmas segítség lehet egy beteg számára. Összegyűjtöttük azokat az inspiráló hírességeket, akiknek igazán hálásak lehetünk, mert sokat tesznek a mentális egészségünkért. Forrás: Pinterest Nézzétek meg ti is a galériánkat a 8 inspiráló sztárról! Forrás: Unsplash További cikkek a rovatból
Vajon a robotok uralják majd a földet? 3. 71 éves topmodell A 71 éves Maye Musk akár húsz évet is letagadhatna korából, amit egészséges életmódjának is köszönhet. A modell és dietetikus Maye három gyermek édesanyja és 11 gyermek nagymamája, akiket a kezdetektől fogva a függetlenségre nevelt. Többek között ennek is köszönhetően fia, Elon Musk a világ legismertebb vállalkozója lett, aki a SpaceX és a Tesla alapítójaként habzsolja a kihívásokat. Maye két másik gyermekéről kevesebbet hallani a sajtóban - Kimbal az egészséges alapanyagokból készített ételek híveként étteremláncot és közösségi kerteket működtet, Tosca pedig a filmiparban ért el sikereket. Maye számára nem jött könnyen az elismerés: egy torontói albérletből kezdte el vállalkozásait egyengetni, emellett tanított és modellkedett is, hogy eltartsa a családját. Manapság vezető divatlapok címlapjáról üzeni, hogy a szépség nem életkor függvénye, táplálkozástudományi tanácsait pedig százezrek követik a közösségi médiában. Inspiráló nők 2019 | Femcafe. 2019. május 30-31-én eddigi legszínesebb, legizgalmasabb programjával tér vissza a Brain Bar jövőfesztivál, ahol mindhárman színpadra lépnek, hogy megosszák tapasztalataikat és nézőpontjukat a világ jövőjéről.