3. Mikor a hús teljesen megpuhult, a levest levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a tojás sárgájával összekevert tejfölt és az ecetet. További tejföllel tálaljuk. Részeges csirke Ha szeretjük a nehezebb, erősebben fűszerezett ételeket, amelyeket borral készítenek el, akkor mindenképpen próbáljuk ki a fehérborral készült részeges csirkét. Ezzel igazi farsangi különlegességet tehetünk az asztalra! 1 közepes méretű, egész csirke 10-15 dkg füstölt szalonna 10 dkg vaj 3-4 dl fehérbor só, bors, majoránna A csirkét megmossuk, és alaposan besózzuk. A sót kívül és belül is bőven tehetünk rá, a külső részre borsot, a belsőre pedig majoránnát is tegyünk. A csirkét mindenhol bekenjük olvasztott vajjal, és aláöntjük a fehérbort. Fóliával lefedjük, enyhe tűzön sütjük, közben folyamatosan ellenőrizzük, hogy kell-e pótolni a bort. Sütnijó! - Farsangi receptek. Mikor a hús puhára sült, vékony szalonnaszeletekkel borítjuk be, majd a sütőbe visszatéve ropogósra sütjük. Konyakos kacsasült A konyakos kacsasült azoknak ideális, akik szeretik a kacsahúst szalonnával, és májjal.
Csomómentesre keverünk 2-3 ek hideg vízben étkezési keményítőt, majd hozzáadjuk a tejfölhöz, és a levesbe vegyítjük. Felforraljuk, és tovább főzzük a legalacsonyabb hőfokon. Hozzáadjuk a tárkonyecetet, jól elkeverjük, hogy örvény keletkezzen benne, és egymás után beleütjük a tojásokat. Ezután már nem kavarjuk, a tojások 2-3 perc alatt megfőnek. KORHELYLEVES KOLBÁSSZAL 4 dkg zsírszalonna 1 szál kolbász 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 db babérlevél 1/2 tk őrölt kömény 1 tk morzsolt majoránna 1 ek édes-nemes paprika 1 ek liszt 50 dkg savanyú káposzta doboz tejföl kenyér a tálaláshoz A zsírszalonnát apró kockákra vágjuk, és egy nagy lábasban üvegesre pirítjuk. A karikázott kolbászt is rádobjuk. Farsangi Ételek Italok. Ha a kolbász is lepirult, rádobjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Pár perc után megszórjuk a fűszerekkel és a liszttel, átkeverjük. Belekeverjük az átmosott savanyú káposztát, majd felöntjük kb. 1, 5 liter vízzel és fél órán át főzzük. Behabarjuk a levest: a tejfölt kikeverjük egy merőkanál forró levessel, visszaöntjük, és forralunk rajta egyet.
A farsangi fánk általában könnyű tojásos tésztából készül, de más variációja (burgonyás, csöröge, stb. ) is van. A fánk készülhet töltetlenül, vagy töltve, a tetejét újabban különféle bevonatokkal díszítik. De van sós variációja is. Általános jellemzője, hogy bő zsírban, vagy olajban sül. Beignett, a francia fánk Hozzávalók (18-20 db-hoz) Tésztához. 500 g liszt, 160 g vaj, 4 tojás, 25 g élesztő, tej, cukor, fahéj. A krémhez: 1 l tej, 150 g porcukor, vaníliás cukor, 120 g liszt, 2 tojás, 4 tokás sárgája. Készítése: A liszt közepére helyezzük a tejben és cukorban felfuttatott élesztő, hozzáadjuk a vajat, a tojásokat és jól kidagasztjuk. 2 óra hosszat kelesztjük. Vékonyra nyújtjuk, kockákra vágjuk, kelesztjük, és bő zsírban sütjük. Farsangi ételek, sütemények és kevert italok receptajánlatai - Régikönyvek webáruház. Vanília öntettel tálaljuk. Farsangi fánk Hozzávalók 10 db-hoz A tésztához: 500 g liszt, 50 g porcukor, 4 db tojássárgája, 80 g vaj, 25 g élesztő, 2, 5 dl tej, 0, 5 dl rum, só. A szóráshoz: 100 g liszt. A sütéshez: olaj. A tetejére: 15 g vaníliás cukor. A töltéshez és a tálaláshoz: 100 g barackíz.
A farsang az az időszak, amikor bátran belebújhatunk olyan szakmák és emberek bőrébe, melyeket egyébként igencsak távol éreznénk magunktól és a hétköznapokban nem vállalnánk be. Ezekben a hetekben a farsangi gyerek jelmez iránt is megnő a kereslet, s ma már számos izgalmas darabot beszerezhetünk használatra kész állapotban. Pezsgők és borok a jó hangulat szolgálatában Nehezen képzelhető el bármilyen felnőtt összejövetel anélkül, hogy a remek ételek mellé ne társulnának kiváló italok. A pezsgők egyetlen állófogadásról vagy buliról sem hiányozhatnak, de a borok kedvelőinek sem kell általában hiányt szenvedniük. Hogy a farsangi felnőtt jelmez garantáltan beváltsa a hozzá fűzött reményeket, nem ritka, hogy egy izgalmas aperitif elfogyasztásával indul a party, a későbbiekben pedig látványos koktélok és alkoholmentes italok állnak a vendégek rendelkezésére. Farsangi ételek italo pop. Néha jó dolog kirúgni a hámból és ehhez a farsangi party-k remek lehetőséget teremtenek. Alkoholmentes finomságok, ha autóval érkeznénk Ha farsangi bulikról van szó, akkor legtöbben igyekszünk úgy megoldani a közlekedést, hogy az este folyamán már ne kelljen vezetni.
Hájas tészta A tél a farsang mellett a disznóvágások időszaka is. Mivel egy évszázaddal ezelőtt ilyenkor volt a legkönnyebb disznóhájat beszerezni, ezért nem csoda, hogy a farsanghoz a hájas sütemények is szorosan hozzátartoznak. Igaz, kell egy kis ügyesség és nem kevés idő hozzá, de az eredmény mindenért kárpótol majd! 35-40 dkg sertésháj (tisztított, darált állapotban) 70 dkg liszt 1 tojás 2 ek púpozott tejföl 2 ek ecet (10%-os) baracklekvár cukor, só, víz porcukor (a meghintéshez) 1. A darált, kenhető állagú sertéshájat összekeverjük 10 dkg liszttel, majd letakarva 20-30 percig állni hagyjuk, lehetőleg hideg levegőn. 2. Egy külön tálba összegyúrjuk a maradék (60 dkg) lisztet a tojással, hozzáadjuk a tejfölt, az ecetet, 1 kk kristálycukrot és ugyanennyi sót. Hogy könnyebben összeálljon, adjunk hozzá annyi langyos vizet, amennyit igényel. 3. Mikor kész, letakarjuk és 15-20 percig állni hagyjuk. A pihenési idő elteltével elővesszük a tálakat, és egy nyújtódeszkán nagyjából téglalap alakúra, ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, majd erre rákenjük a hájat.
Mikor kész, porckorral meghinthetjük. Farsangi fánk Nem lehet teljes a farsangi menü, ha nem csinálunk hozzá farsangi fánkot is. Talán ez a legismertebb farsangi étel, egyben pedig természetesen egy kiváló édesség is, amit az egész család imádni fog! 50 dkg liszt 1 tojás sárgája 2, 5 dkg élesztő 8 dkg margarin vagy vaj 3 dl tej 4 ek cukor 1-2 dl olaj (sütéshez, a serpenyő méretétől függően) 1 cs vaníliás cukor porcukor a meghintéshez gyümölcslekvár só 1. Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt és hozzáadunk 1 ek cukrot. A lisztet és a sót összekeverjük, hozzáadjuk a cukor maradékát, a vaníliás cukrot, alaposan összekeverjük. 2. Ezután következnek a folyékony adalékok: fokozatosan hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt, a kicsit megolvasztott margarint és a tojás sárgáját. Alaposan összedolgozzuk, majd amikor egyenletes lett a tészta, letakarjuk egy konyhai kendővel és rátesszük a fűtőtestre vagy más langyos helyre. Kb. kétszeresére dagad 1 óra alatt. 3. Mikor kész, egy meglisztezett nyújtódeszkán kb.
A platformon az RTL Magyarország legtöbb műsora a televíziós megjelenést követően meghatározott ideig visszanézhető, továbbá siker és közönségkedvenc filmek, sorozatok, telenovellák érhetők el. A legnépszerűbb tartalmak közé tartoznak a Keresztanyu, az Éjjel-Nappal Budapest, A nép szolgája, A mi kis falunk, vagy a nemrég bemutatott szitkom, A Séf meg a többiek. A megújult RTL Moston továbbra is lehetőség nyílik a telekommunikációs szolgáltatóknál igényelhető RTL Most+ kód aktiválására. A felhasználók számára az RTL Most+ egyedi előnyt kínál, mivel bizonyos műsorokat csak itt, vagy még a televíziós képernyőre kerülés előtt nézhetnek meg a felületen. Ilyenek például A mi kis falunk és az Éjjel-Nappal Budapest premier epizódjai, valamint a sport szerelmesei számára az UEFA és UEFA Konferencia Liga fordulóinak egyes mérkőzései, amelyeket csak itt követhetnek nyomon. Az RTL Most+ platformon számos tematikus mappa tartalmai közül válogathatnak a felhasználók: mint a nemrég elindult History Play, ahol többek között a nagysikerű Tűzben edzett reality adásait láthatják az érdeklődök, de a már eddig is nagy érdeklődésre számot tartó tematikák frissülő tartalmai közül is válogathatnak, mint a bűneseteket feldolgozó Igazi Krimi, a népszerű magyar produkciókat tartalmazó Hazai extra, a színházi előadásokat kínáló SzínházOtthon, vagy éppen gyereknek szóló meséket és filmeket kínáló Kölyök Klub.
A legnagyobb hazai streamingszolgáltatóhoz illő megjelenés biztosítja a modern felület könnyed kezelését és a tartalmak egyszerű kiválasztását, amelyben műfaj alapján lehet keresni és a felhasználók számára továbbra is elérhetőek a lineáris csatornák élő adásai. A minden eddiginél pontosabb, személyre szabott ajánlórendszer biztosítja a felhasználó számára, hogy egyéni tartalmi ajánlás alapján válasszon az érdeklődési körének megfelelő műsorokból. A már megkezdett vagy utoljára nézett tartalmakat bárhol, bármely készüléken folytathatják az RTL Most felhasználói, a funkció továbbfejlesztésével ráadásul már a nyitó oldalon elérhetők az aktuálisan kiválasztott, vagy éppen követett tartalmak. Március 31-től pedig ezen felület és kényelmi szolgáltatásai várják az RTL Most applikációt használókat is. Nézd meg a megújult felületet: Nézd meg a megújult felületet: Az idén véget érő Éjjel-Nappal Budapest is elérhető a megújult oldalon Az RTL Most felülete a linken keresztül, illetve az applikáció Apple AppStore-ból, vagy a Google Play-ből való letöltése után, egy egyszerű regisztrációval érhető el.
A megújult felületen elkülönítve találjuk meg az RTL Klub, az RTL2, a Cool és az RTL Gold műsorait. A színvilág aszerint változik, hogy melyik tévéadón látható az adott produkció. Az Oltári csajok például narancssárga az RTLII logója miatt, míg a kínálatba szintén felkerülő Négyen négy ellen - A családi játszma című vetélkedőnél az RTL Goldnak köszönhetően az aranyszín jelenik meg. A saját gyártások és vásárolt tartalmak mellett az RTL Most látogatóinak az indulást követő két hétben lesz lehetőségünk élőben is nézni az RTL Klub műsorát is a platformon. Emellett a tavaszi idényben az Európa Liga futballmérkőzéseit, melyeket az RTLII-n közvetítenek, szintén élőben nézhetjük majd akár az RTL Moston is. Az eddig felkerült sorozatok egy része. Az RTL-es saját gyártások mellett a vásárolt tartalmak között megtaláljuk többek között a Szulejmán, az Elif - A szeretet útján, a Cobra 11, az Odaát, a Volt egyszer két Németország, az "újabb" Dallas és az országos tévépremierként vetített A védelmező epizódjait, és szintén a kínálatot színesíti az X-Akták legújabb évada is.