Majd az így kapott öntetet a salátára öntjük. Kenyérre kenhető avokádós tojáskrémet is bátran készíthetünk! A siker garantált lesz. Kell hozzá 1 közepes fej lilahagyma, 6 db főtt tojás, 100 g füstölt sajt, 120 g tejföl, 80 g majonéz, 1 teáskanál mustár, 1 db avokádó, valamint ízlés szerint só meg bors. Avokádó mikor jó szócikkekre. Ha van snidlingünk, azt is felhasználhatjuk. Kockázzuk fel a lilahagymát, egy edénybe sózzuk le, és hagyjuk állni egy picit, így az esti randinak is adunk némi esélyt. Eközben kockázzuk fel a keményre főtt tojást, reszeljük le a sajtot, kanalazzuk ki az avokádót a héjából, és passzírozzuk szét egy villá mindez megvan, jó alaposan keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és már kenhetjük is a pirítósunkra. Ínyencek megszórhatják egy kis kockázott füstölt szalonnával. Avokádós-kukoricás paradicsomsalátát is érdemes készíteni, 4 fő részére a hozzávalók az alábbiak: 4 közepes db paradicsom, 1 nagy db lilahagyma, 200 g csemegekukorica (konzerv), 2 db avokádó, 1 csokor koriander, 2 ek olívaolaj, 2 ek citromlé, 0.
Bármilyen avokádó recept mellett is döntünk, kellemes meglepetésben lesz részünk. Ennek az egzotikus gyümölcsnek több oldala van, mint azt elsőre hinnénk! Egy eredeti guacamole recept Hogy mi az eredeti guacamole recept? Nos, nem tudom létezik-e ilyen, de az biztos, hogy vannak a most következő recept egy igazi autentikus darab. Share this:
A kaliforniai termőterületeken is ezt a fajtát ültetik. A Hass avokádó gyümölcse érett állapotában lila színű, könnyen felhasználható, hámozható és nagyon kellemes, gazdag ízzel bír. • Bacon Avocado – A Bacon Avocado tél közepétől tavasz elejéig terem, így sokkal korlátozottabb a piaca, mint a Hassnak. Az érett Bacon avokádó héja zöld, könnyen pucolható, és könnyed, friss íze van. Avokádó mikor jo jo. • Fuerte Avocado – A Fuerte spanyol jelentése erős, mert ez az avokádófajta a hideggel dacolva is terem, tél közepétől tavaszig. Keményebb héjú, de jól pucolható, gazdag, krémes ízzel bíró avokádó. Egy avokádófa akár 400 gyümölcsöt is képes hozni egy évben. Az avokádót formájából adódóan már az maják is vágyfokozónak tartották. Olyannyira elterjedt nézet volt ez még a 19. században is, hogy Amerikában külön kampányt kellett folytatni e legenda ledöntésére, hogy a család többi tagja számára is elérhetővé váljon az avokádó. Az egészséges avokádó Az avokádó nagyon jó E-vitamin forrás, valamint nagy mennyiségű C-vitamint is tartalmaz.