🍰Vegan Piskóta Csokiöntettel! 🥛Tej és🥚Tojásmentes Csokis Menzás Piskóta/spórolós vegan recept/ Huszi - YouTube
Szász Eszter 2019. március 31. Ha van valami, ami miatt lehetett szeretni az iskolai menzát, az a napközis piskóta volt. Azon és a rántott húson kívül szinte semmit nem ettem meg. Volt, amibe bele sem kóstoltam, és volt, amit egy falat után toltam el magamtól. Vannak sejtéseim, hogy a menza minősége mennyit változott azóta, mindenesetre azt látom, hogy a gyerekeim sem nagy rajongói. A menzás piskóta felelevenítése Egyik hétvégén csokis piskótát kért ebédre a lányom. De nem akármilyet, olyat, amilyet az iskolában adnak. Piskóta csokiöntettel (menzás) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. És ha olyat szeretnének, akkor nem viccelnek: nem csak hasonlítania kell rá, hanem ugyanolyan ízűnek is kell lennie. Egyszer már kaptam egy hasonló feladatot: paradicsomszószos krumplit kellett főznöm. Hosszas kísérletezés és "ez nem olyan, mint a suliban" megjegyzések után jöttem rá, hogy ennek az ételnek is egyetlen titka van: a töménytelen mennyiségű cukor. És akkor hirtelen előjöttek az emlékek: a vizes, felfújt piskóta, a cukros, halványbarna öntet és a könyörgés a repetáért, amit csak egészen kivételes esetben kaptunk "bezzeg a spenót nem kell, mi? "
Menzás piskóta csokiöntettel | Nosalty - YouTube
Bárhol kapható a legegyszerűbb vizes piskóta, ebből szereztem be egy csomaggal, de nyugi, nem hagylak titeket félinformációk között vergődni, a receptet a cikk végén találjátok. A csokiöntet Akkor jöjjön a kemény dió. Ezen áll vagy bukik az étel sikeressége. Menzaételek kapcsán nincs olyan, hogy "kicsit jó", "majdnem menzás" vagy "ez már egészen hasonlít arra a rég elfeledett ízre". Vagy menzás, és akkor felelevenít a konyhás néni arcától kezdve a Cooper-futáson át a matektézé előtti szünetekben izzadó tenyerek érzetéig mindent, ami a sulihoz köthető. Vagy nem menzás, és akkor nincs semmi értelme... Menzás piskóta csokiöntettel | Mindmegette.hu. Ettől még persze lehet finom, de ez a kérdés egy menzás étel elkészítésénél nem releváns. A főszerkesztőnk szerint a menzás ételek varázsát a nagy adagos főzés adja, ezért megdupláztam a receptben írtakat, elővettem a legnagyobb lábasom (ez a retroérzet miatt is szükségszerű volt), és mintegy menzás-kondéros jelleggel nekiálltam a titokzatos csokiöntet megfőzéséhez a gáztűzhely legkisebb fokozatán.
A lisztet összekeverjük a sütőporral. A lisztet 2-3 adagban a tojáshoz keverjük, szépen eldolgozzuk. Ha túl sűrű lenne, akkor 2-3 kanál vizet adunk hozzá, és jól elkeverjük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, majd belesimítunk egy sütőpapírt. Beleöntjük a masszát, és 180 fokon 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész, kiemeljük a piskótát a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt, és megvárjuk, míg kihűl. A kakaóport, a cukrot és a keményítőt egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojássárgákat és egy deci tejet. Jól kikeverjük, és félretesszük. A tejet gyöngyözésig melegítjük, majd beleöntjük a kakaós keveréket. Pár percig kevergetve forraljuk, majd ha elkezdett sűrűsödni, levesszük a tűzről. Menzás piskóta recept to expand foothold. A piskótát kockára vágjuk, és leöntjük a csokival. Sütés hőfoka: 175 °C Sütés ideje: 20 perc Elkészítettem: 4 alkalommal Receptkönyvben: 522 Tegnapi nézettség: 37 7 napos nézettség: 218 Össznézettség: 119375 Feltöltés dátuma: 2017. március 09. Sokszor éreztük úgy, hogy ha másért nem is, a csokiöntetes piskótáért érdemes volt iskolába menni!
A tésztát öntsük bele a tepsibe. A sütő hőfokát vegyük egy kicsit lejjebb, tegyük be a tésztát. Körülbelül 25 perc után tűpróbával ellenőrizzük, és ha elkészült, vegyük ki a sütőből. Az öntethez a szokásosnál hígabb pudingot főzzünk. A pudingport a cukorral és egy kis tejjel keverjük csomómentesre. A többi tejet kis fokozaton tegyük fel főni. Aranysárga napközis piskóta gazdag csokoládéöntettel - A menzás kedvenc - Receptek | Sóbors. A gőzölgő tejhez fokozatosan öntsük hozzá a pudingporos keveréket, majd az egészet kis lángon addig főzzük, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget, közben adjuk hozzá a kakaóport is. Legyen hígabb, mintha hagyományos pudingot készítenénk. Közben vízgőz felett olvasszuk fel a csokit, és amikor a pudingot levettük a tűzről, keverjük hozzá azt is. A piskótát vágjuk kockákra, a csokiöntettel gazdagon meglocsolva tálaljuk. Fotó: Szász Eszter / Sóbors