Alapvető recept, ha szereted a káposztát, itt vannak a hússal töltött káposzta. Hozzávalók 6 fő részére: 1 gyönyörű kelkáposzta 2 sárgarépa 2 hagyma 2 gerezd fokhagyma 500 g töltelék hús 1 tojás 2 szelet kenyér 50 cl csirkehúsleves Só, frissen őrölt bors A káposztalevelek igazán ízesítik a tölteléket. Töltött káposzta recept A töltött káposzta receptje általában ősszel és télen, a káposzta betakarításának időszakában készül, és amikor a hosszú esték arra hívják Önt, hogy keresse meg a bennünket felmelegítő ételeket.
Mindegyik gyerekem tud minimum különböző tojásételeket, továbbá palacsintát sütni, időnként rá is szorulnak erre a tudásukra, lévén, hogy nem ritkán én hajnali fél öttől késő estig dolgozom, amikor nem, akkor pedig hellyel-közzel bepótolom az elmulasztott alvásórákat. De ami a lényeg: az öntöttvas edény új korszakot nyitott az itthoni élelmezésben. Kicsit nyárias, kicsit törökös: töltött káposzta vaslábosban | Fűszer és Lélek. Ugyanis öröm benne főzni; eddig többnyire egytálételeket készítettem, ezeknél az a technika, hogy az ember elkezdi a tűzhelyen – hagymát lepirít, szalonnát beledob, húst fehéredésig süt, felönt – majd fogja, lefedi az edényt, és 150 fokos sütőbe teszi, ahol egy jó óra alatt csodák történnek az edény belsejében. A végeredmény rendkívül ízes, szaftos étel, ami után mindenki csak sóhajtozik, hogy az én drága feleségem/anyám a legjobb szakácsnő a világon mégiscsak. Készítettem az edényben rakott húst (lecsós szelet-szerűséget), chilis babot, csirkemell rizottót, rizst, rántott húst, és nem győzök betelni a – minden egyes esetben – a végeredménnyel: sokkal finomabb, jó szaftos ételek, és nem kell ott állni mellette, kevergetni.
1 g Összesen 309. 9 g Telített zsírsav 106 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g Koleszterin 1015 mg Összesen 12001. 3 g Cink 36 mg Szelén 316 mg Kálcium 654 mg Vas 33 mg Magnézium 452 mg Foszfor 2836 mg Nátrium 7668 mg Réz 3 mg Mangán 3 mg Összesen 163. 8 g Cukor 31 mg Élelmi rost 40 mg Összesen 3440 g A vitamin (RAE): 54 micro B6 vitamin: 9 mg B12 Vitamin: 8 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 241 mg D vitamin: 624 micro K vitamin: 304 micro Tiamin - B1 vitamin: 7 mg Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg Niacin - B3 vitamin: 75 mg Folsav - B9-vitamin: 643 micro Kolin: 992 mg Retinol - A vitamin: 33 micro α-karotin 125 micro β-karotin 177 micro Lut-zea 3024 micro Összesen 6 g Összesen 7. 3 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 24 mg Összesen 282. Régimódi töltött káposzta | Nosalty. 5 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 15 mg Vas 1 mg Magnézium 11 mg Foszfor 67 mg Nátrium 181 mg Mangán 0 mg Összesen 3. 9 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 81 g A vitamin (RAE): 1 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 15 micro K vitamin: 7 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 15 micro Kolin: 23 mg Retinol - A vitamin: 1 micro α-karotin 3 micro β-karotin 4 micro Lut-zea 71 micro Nosalty kipróbálta Népszerű recept csütörtök, 2018-12-13 23:00 Legnézettebb receptje só ízlés szerint bors Elkészítés A szalonnát kockára vágjuk, és kiolvasztjuk.
Az edényt tegyük sütőbe, majd kapcsoljuk 120 fokra, és süssük 4-5 órán át. Sütés hőfoka: 120 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 240 perc Elkészítettem: 4 alkalommal Receptkönyvben: 138 Tegnapi nézettség: 7 7 napos nézettség: 72 Össznézettség: 115074 Feltöltés dátuma: 2017. december 15. Ajánló fehér kenyér és tejföl Rengeteg féle töltött káposztát készítünk karácsonykor - ez egy egyszerű, rusztikus régi recept! Karácsonyi menü Hozzávalók További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
A wokom az már é a sós "mosogatást" én is kiprobálom. Előzmény: ZsuR (19) 19 Biztos az is nagyon jo lesz - en is szeretnek, csak az tart vissza, hogy hova teszem oket! Na meg eleg nehezek... Az anyukamnak (meg a nagymamamnak is) voltak olyan tepsijei, amiben soha nem ragadt oda semmi - na meg a palacsintasutojuk!!! Az enyem soha nem lett olyan, mert mindig alaposan elmostam - es utana beolajoztam. Azt hiszem az en serpenyom meg mindig nem eleg "erett", mert az szelen meg van vilagosabb csik, ami arra utal, ott jobban odaeg, tehat jobban sikalom... (soval). Amire a legutobbi tisztitaskor rajottem - nem szabad hagyni teljesen kihulni az edenyt, mert akkor nehezebb takaritani. Előzmény: bohókása (17) sin x 18 A mosás ellen szerintem kizárólag az szólhat, ha rozsdásodik. Az enyém (azonnali szárazra törléssel) nem, ezért inkább és mosom, nem szeretem a karcinogén szénmintákat a kajámban. ;))) Előzmény: ZsuR (16) 17 Nagyjábó ezt irja a h. utasítás is azzal kiegészitve, hogy így kell eljárni ha mégis rozsdafoltos lesz.