Elkészítése: A tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd 3-4 mm vastagra nyújtjuk. Sajtos csiga | Receptlap.com. A szeletelt sonkával kirakjuk, és megszórjuk reszelt sajttal. Feltekerjük, mint a bejglit és 2 ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A gyors sonkás-sajtos csiga kalória és tápérték tartalma: Kalória: 305 kcal Fehérje: 18 g Szénhidrát: 13 g Zsír: 20 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Sajtos csiga Egyszerű sajtos ropogtatni való alig 3-4 hozzávalóval. Nagyon tetszik, hogy akár este is össze lehet állítani, másnap pedig mielőtt érkeznek a vendégek, csak meg kell sütni. De én most nem vendégvárónak készítettem, hanem kirándulásra, mert nagyon jól csomagolható, és kirándulás közben könnyen ehető. Hozzávalók a tésztához: kb. 60 darabhoz 12, 5 dkg vaj (esetleg margarin) 25 dkg liszt 2 kávéskanál só fél cs. sütőpor kb. 1 dl tej A töltelékhez: 5 dkg puha vaj 1 teáskanál őrölt csemegepaprika (elhagyható) kb. 15 dkg reszelt trappista sajt A Vintage Indigo porcelán termékek megtalálhatók a webáruházban az alábbi linken: Elkészítés: 1. A tésztához a lisztben elkeverem a sót és a sütőport, majd a vajat (vagy a margarint) a liszttel elmorzsolom és annyi tejjel összegyúrom, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. Sajtos csiga recent version. 2. Az összegyúrt tésztát kétfelé veszem, kinyújtom az egyiket téglalap alakúra (ha kell, akkor alálisztezek nyújtáskor, hogy ne ragadjon le), megkenem a vaj felével, megszórom a reszelt sajt felével és szorosan felgöngyölöm, mint a piskótatekercset.
A tésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki, majd szórjuk meg a reszelt sajttal, baconnel és rozmaringgal, majd a hosszabb oldalától kezdve tekerjük fel. A feltekert tésztát vágjuk 2 ujjnyi vastag szeletekre, tegyük sütőpappírral bélelt tepsire, kicsit lapítsuk ki. Toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 15-25 percre, míg szép aranybarna nem lesz.