2x2 cm-es darabkákra. Sózzuk, borsozzuk. Egy mélytányérban 1 tojásból és a többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát keverünk. Egy másik tálkában pedig összekeverjük a máz hozzávalóit. Serpenyőben olajat melegítünk. A husidarabokat beleforgatjuk a palacsintatésztába, és a forró olajba dobjuk őket, de ügyelünk arra, hogy a bunda ne égjen meg. Mikor a hús átsült, kivesszük az olajból, leitatjuk, beleforgatjuk a mázba, és két percre még visszadobjuk a tűzre. Főtt rizzsel tálaljuk. Receptkönyvben: 121 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 13629 Feltöltés dátuma: 2010. június 02. Többet szerettem volna, mint egy egyszerű sült húst, de nem volt itthon túl sok minden. Aztán találtam a konyhaszekrényben szezámmagot... Hozzászólások (2) korita1206 2010-06-02 21:15:29 Szia! Mézes-mázas szezámmagos csirkefalatok recept. Nagyon tetszik a recept, imádom a szezámmagot. Holnap ki is próbálom, csak szeretném megkérdezni, hogy a végén a "visszadobod a t? zre" mit takar? Az olajba dobod vissza? El? re is köszi! Törölt felhasználó 2010-06-03 18:38:18 Szia!
Elkészítése: A pác hozzávalóit a szezámmag kivételével jól összekeverjük, majd félretesszük. A csirkemellet megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, meglocsoljuk kevés szójaszósszal és félretesszük. A lisztet elkeverjük a keményítővel és a sütőporral. Hozzáadjuk a tojást, az olajat, megsózzuk és apránként vizet adunk hozzá, hogy sűrű tésztát kapjunk (kb fél-1 dl közötti mennyiség). Az egészet csomómentesre keverjük. Beletesszük a csirkefalatokat és alaposan összekeverjük az egészet, hogy a húst mindenhol fedje a tészta. Szezámmagos csirkemell falatok édes-savanyú mártásban | TopReceptek.hu. A bundás húsokat a felforrósított olajba szedjük és lassan arany színűre sütjük (ne süssük nagy lángon, mert a bunda könnyen megég! ). Papírtörlőre kanalazzuk, hogy kicsit lecsepeghessen a felesleges olaj, majd még melegen beleforgatjuk a mázba. Szórunk rá szezámmagot és alaposan összekeverjük. Nézd meg videón is:
A ketchupot, a mézet, a szójaszószt és a szezámmagot keverjük össze, ez lesz a máz. Egy serpenyőben forrósítsunk fel olajat, és süssük ki benne a csirkéket, majd egy papírtörlőre szedjük ki, hogy a felesleges olajat beszívja. A még forró húsokat forgassuk bele a mázba, és szórjuk még meg egy kis plusz szezámmaggal. Fotó: Getty Images Szólj hozzá! ( komment) 7 yıl önce Egy csirke recept, jöhet? Ha unalmas a csirke rizs, akkor ez a brokkolis-szezámmagos csirke recept sült tésztával igazi felüdülést... 6 yıl önce Mindenki kedvence a rántott csirke, akkor jó igazán, ha a panír roppan, a hús pedig omlik, ami, ha e szerint a recept szerint készül... Yıl önce Walaky szakácsunk receptje - kevesebb, mint egy óra alatt elkészül, omlós, különleges és mennyei rántott csirkemell sajtos,... Szezámmagos csirkefalatok recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. 3 aylar önce A mai receptemben megmutatom, hogy hogyan tudod sajttal megtölteni a rántott csirkemellet úgy, hogy az bent is maradjon. Yıl önce Ha rajongója vagy a kínai szezámmagos csirkemellnek, akkor itt az ideje, hogy elkészítsd otthon is.
kb. 4-5 óráig hagyom így állni, de még jobb ha egy egész éjszakán át (hűtőben). A húst lecsepegtetem, sózom és a szokásos módon panírozom: liszt-tojás-zsemlemorzsa. A tojáshoz sót és kevés őrölt borsot is keverek, a zsemlemorzsához pedig szezámmagot. Bő, forró olajban kisütöm a panírozott csirkefalatokat. Vajas-petrezselymes sült burgonya burgonya vaj petrezselyemlevél Elkészítés: A burgonyát meghámozom és feldarabolom. Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral. Néhány evőkanálnyi olvasztott vajjal összekeverem a burgonyát és a sütőpapírra teszem, eligazgatom, őrölt borssal megszórom. Sütőben, magas fokozaton szép pirosra sütöm. (Nem kell forgatni. ) Ha a burgonya megsült, kiveszem a sütőből és amíg forró összekeverem az apróra vágott petrezselyemlevéllel, majd sózom.
Szezámmagos-mézes csirkefalatok | NOSALTY 0 6 vélemény Csirkefalatok Fenglai módra, tojásos rizzsel 6. 7 6 vélemény Csirkefalatok Shanghai módra, főtt rizzsel mézes-szezámmagos, enyhén csípős csirkefalatok Csirkefalatok Shanghai módra, sült burgonyával 10. 0 9 vélemény Csirkefalatok Shanghai módra, tésztával 9. 4 17 vélemény Csirkefalatok Shanghai módra, tojásos rizzsel 7. 5 8 vélemény Csirkehús ananásszal, főtt rizzsel 1 420, 00 Ft Csirkehús ananásszal, sült burgonyával Csirkehús ananásszal, tésztával 7. 5 4 vélemény Csirkehús ananásszal, tojásos rizzsel Csirkehús bambuszrüggyel, gombával, főtt rizzsel 1 400, 00 Ft Csirkehús bambuszrüggyel, gombával, sült burgonyával Csirkehús bambuszrüggyel, gombával, tésztával Csirkehús bambuszrüggyel, gombával, tojásos rizzsel 6. 0 5 vélemény Csirkehús szecsuáni módra (csípős), főtt rizzsel 1 350, 00 Ft Csirkehús szecsuáni módra (csípős), sült burgonyával 1 430, 00 Ft Csirkehús szecsuáni módra (csípős), tésztával 10. 0 3 vélemény Csirkehús szecsuáni módra (csípős), tojásos rizzsel Csirkeragu Gungbao módra, főtt rizzsel édes-savanyú, enyhén csípős ragu, mogyoró, hagyma, zöldbab, borsó, kukorica 1 480, 00 Ft Csirkeragu Gungbao módra, sült burgonyával Csirkeragu Gungbao módra, tésztával Csirkeragu Gungbao módra, tojásos rizzsel Csúsztatott csirkehúscsíkok főtt rizzsel Csúsztatott csirkehúscsíkok sült burgonyával Csúsztatott csirkehúscsíkok tésztával 6. rántott vagy grill csirkemellet készítünk.
Lényeg, hogy finoman főznek, a féladagok is óriásiak és hétköznapi emberkének is megfizethetők. Egyik kedvencünk innen a szezámmagos csirkefalatok. Igen ám, csakhogy van nagyjából 35 km távolság házikónk és eme kínai vendéglő között... ami alkalomadtán áthidalható távolság, de van az úgy, hogy nincs kedvünk-időnk vezetni, viszont falatoznánk "egy kis kínait". Nos, eme probléma megoldására született az ötlet, készítsünk szezámmagos csirkét otthon! Eddig roppant egyszerű... már csak recept kellene... Manapó zseniálisan tud keresni, neki első találatra felhozta Kicsi Vu oldalán azt a receptet, amiből, kisebb módosításokkal dolgoztam (nekem félórámba telt visszakeresni). Ez a szezámmagos csirke, elismerem, a hozzávalók és leírás első olvasatára bonyolultnak tűnhet, de nem az. Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
A bunda elkészítéséhez összekeverjük a CH Mínusz lisztet a tápióka keményítővel, a himalája sóval és a sütőporral. A tojásokat felverjük és összekeverjük a kókuszolajjal, majd a száraz alapanyagokhoz keverjük. A vizet fokozatosan hozzáadva habverővel sima állagú, a palacsinta tésztánál sűrűbb tésztát készítünk belőle. Közben felforrósítjuk az kókuszolajat. A felkockázott, szójaszósszal elkevert csirkemellet beleborítjuk a "palacsintatésztába" és egy fakanállal jól átkeverjük, hogy a csirkemell kockákat mindenhol egyenletesen bevonja a tészta (nem kell, hogy vastagon bevonja, meg fog dagadni sütés közben). A csirkemell kockákat egyenként beleszedjük a forró olajba és mindkét oldalukat pirosra sütjük. Miközben sül a hús, elkészítjük a mázat: A ketchupot simára keverjük az almacukorral/mézhelyettesítővel és a szezámmaggal. A kisült csirkemellet ebbe a mázba forgatjuk bele és egy tálra szedjük. Első körben elkövettem azt a hibát, hogy a kisült csirkedarabokat a mézes mázba forgattam, tányérra szedtem, majd ott szórtam meg pirított szezámmaggal... aminek következtében a mázról-mázzal lecsúszott a magok nagy része és szépen összegyűlt a tányér alján.