Sok-sok pizza receptet kipróbáltam, de miután rátaláltam ERRE, nem készítem máshogy! Ez az igazi, hagyományos olasz pizzatészta: csodálatosan ropogós! Ha megmarad, akár le is fagyaszthatjuk! Az alábbiakra lesz szükséged hozzá: 250 milliliter víz; 450 gramm liszt; Egy tasak porélesztő (tíz gramm); Egy t. k. só; Egy t. cukor; Kettő e. olívaolaj. Így készítsd: A lisztet egy tálba szórjuk. Olasz pizzatészta recent version. Meleg vízben elkeverjük a cukrot az élesztővel, majd a liszthez öntjük. Jöhet bele az olívaolaj és a só is! A tésztát összedolgozzuk, és amikor az már nem ragad, letakarjuk, és hagyjuk, hogy meleg helyen megkeljen. Amikor a tészta már rendesen megkelt (nagyjából másfél óra kell hozzá) két részre osztjuk. Kerekre nyújtjuk, ráhelyezzük az ízlés szerinti feltétet, és megsütjük! Nagyon finom pizzát kapunk! Jó étvágyat kívánunk! Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!
Szüksége lesz:-kész pizza tésztára; -15-20 friss kagyló; - kis tintahal; -20 közepes méretű garnélarák; -3-4 gerezd fokhagyma; - 1 evőkanál. olajos tejföl; - száraz oregánó; - olivaolaj; - só és frissen őrölt fekete bors. Forraljuk fel a kagylót sós vízben 5 percig. A tintahalat felforraljuk, majd csíkokra vágjuk. A garnélarákokat legfeljebb 5 percig főzzük, különben kemények lesznek. Húzza le őket a héjról, válassza le a fejeket és a farokat. Pofonegyszerű pizzatészta vastag tésztájú pizzához - etcetera.hu. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és gyorsan megpirítjuk benne a fokhagymát, majd a tenger gyümölcseit. Nyújtsuk ki a pizzatésztát, vágjunk belőle egy kört, hogy illeszkedjen a tepsibe. Kenje meg a tésztát tejföllel, és tegye rá a tenger gyümölcsei keveréket. A pizzát forró sütőben fél órán keresztül sütjük. Szüksége lesz:-kész pizza tésztára; - 1 kis cukkini; - 1 nagy paradicsom; - 100 g friss gomba; - 1 hagyma; - 150 g kecskesajt; - 160 g mozzarella; - 100 g paradicsompüré; - 1 evőkanál. l. édesem; - olivaolaj; - néhány szál kömény; - só és frissen őrölt fekete bors.
Ha letelt az egy óra, akkor óvatosan olajos kézzel széthúzkodjuk a tésztát és megpróbáljuk kerekre formázni a levegőben. (kb úgy, mint az Igazi piaci lángos tésztát). Ne nyomkodjuk ki a levegőt a széléből!!!!! Könnyen nyúló tésztának kell lennie. Bőven olajozott vagy teflonos felületre rakjuk. Ízlés szerint lehet bőven lisztezni (réteslisztezni) is, de nekem ez a kevésbé szimpatikus eljárás. Megkenjük paradicsomkrémmel és tetszés szerint rakunk rá feltéteket és sajtokat. A házi paradicsomszószhoz és a feltétekhez tippeket és receptet PIZZA szóra kattintva találhattok a másik receptemnél. Ha nincs ennyi időd, de mégis finom pizzát ennél, akkor próbáld ki azt a tésztát, mert az is szuper finom. FORRÓ sütőbe tolva szinte néhány perc alatt aranybarnára sütjük. Olasz pizzatészta recept. Isteni finom ropogós szálű hajszálvékony olasz pizza a végeredmény. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 10 perc Hozzávalók 75 g bagett 30 g szalámi 50 g rukkola 40 g koktélparadicsom 1, 5 ek balzsamecet, világos 2, 5 ek olívaolaj 10 g parmezán só bors 1 rozmaring szál Lépések 1. A kenyeret kockákra vágjuk, a szalámit szeletekre vágjuk. 2. Egy serpenyőben kevés olajat 1 rozmaringszállal felforrósítunk. A szalámit ropogósra sütjük, kivesszük, majd a visszamaradt zsiradékban a kenyér kockákat is megpirítjuk. 3. A rukkolát megmossuk, salátacentrifugában megpörgetjük. A paradicsomokat ketté vágjuk. Olasz pizzafeltétek: recept videóval - Egészséges ételek a közelemben. Mindkettőt egy edénybe tesszük. 4. A dresszinget az ecetet elkeverjük az olajjal. Sóval, borssal fűszerezzük. A dresszinget a salátára öntjük, jó elkeverjük. 5. Majd hozzáadjuk a ropogós kenyér kockákat és a szalámit, és kevés reszelt parmezánt. Az egészet jól összekavarjuk, a maradék parmezánt forgácsokra vágjuk, és a salátára szórjuk. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei