Egyszerű rácsos linzer. Nagy tepsiben sütöm, így a tésztája vékony lesz, a töltelék meg jó sok. :) Hozzávalók: - 50 dkg liszt (vagy 35-40 dkg liszt és 10-15 dkg darált mandula vagy dió), - 25 dkg vaj (vagy vaj és zsír vegyesen), - 5-10 dkg cukor (ízlés szerint), - 1 csomag sütőpor (én már nem használok sütőport, helyette egy kevés szódabikarbónát teszek csak bele), - fahéj ízlés szerint, - fél dl rum, - 1 tojás, - kevés tejföl, - reszelt citromhéj, - szilvalekvár (sűrű, házi), - a tetejére egy felvert tojás (én ezt kihagyom, mert lányom nem ehet tojást). Elkészítés: 1. A lisztet, a sütőport és a fahéjat összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a reszelt citromhéjat, a rumot és a vajat. Gyorsan szétmorzsoljuk. Adunk hozzá egy tojást (én már nem használok tojást) és annyi tejfölt, hogy nyújtható tésztánk legyen. “Nem akadály, ha tele a has” Aszalt szilvás rácsos linzer - Az étel lelke | Vénusz. Fóliába becsomagoljuk és hűtőben pihentetjük (jót tesz neki, ha egy éjszakát áll). 2. Egy nagy tepsibe sütőpapírt teszünk (újabban már nem teszek, elég zsíros a tészta, nem fog leragadni).
A szervezetben szinte minden reakció vizes közegben játszódik le, aminek sebességét a hidrogénion-koncentráció megváltozás jelentősen módosítja, mivel a legtöbb enzim optimális aktivitása csak igen szűk pH-tartományra korlátozódik.
3. A pihentetett tésztát ketté vesszük (egyharmad-kétharmad arányban), kinyújtjuk a nagyobb részt és a tepsibe terítjük. 4. A tésztát sűrű szilvalekvárral jó vastagon megkenjük. A tészta másik felét kinyújtjuk és derelyevágóval csíkokat vágunk, amit rács alakban a sütemény tetejére rendezünk. A rácsok tetejét tojással megkenjük. 180 fokos sütőben szép barnára sütjük (kb. Rácsos szilvás linzer style. 30-35 perc, de sütőfüggő).
2013. 12. 09. hétfő Az első találkozásunk óta odavagyok a linzertészta alapú rácsos pitékért. Minden évszakban szoktam csinálni, csak a gyümölcs más benne attól függően, hogy minek van szezonja. Most először próbáltam úgy ki, hogy túró is kerül alulra, de nem utoljára, mert csodás így is. Szerintem nagyon jó csak úgy vasárnapi sütiként is, de kicsi formákban simán megállja a helyét vacsora utáni desszertként is, akár egy gombóc fagyival a tetején. Hozzávalók (nálam ebből a mennyiségből 3 db 11, 5 cm átmérőjű pite lett, de ugyanúgy működik egy nagy tortaformára is): -a tésztához: 12, 5 dkg finomliszt 6, 25 dkg hideg vaj kockákra vágva 1 tojás 5 dkg kristálycukor egy csipet só 1 tk. vanília kivonat -a túróhoz: 12 dkg túró 1 ek. tejföl 1 citrom reszelt héja egy fél citrom leve 1 tojás sárgája 2, 5 dkg cukor 1 tk. Rácsos szilvás linzer astrologer. vanília kivonat -a szilvához: 10-12 db szilva kimagozva és 7x7x7 mm-es kockákra vágva 1 tk. fahéj 2 tk. barna cukor 1 felvert tojás a rácsok tetejére (ez nyilván nem fog elfogyni) egy kevés porcukor a kész sütire A tésztával kezdem, a lisztet összekeverem a sóval és cukorral, majd elmorzsolom benne a vajat, végül a tojással és vaníliával homogén tésztát gyúrok belőle.
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: 180 ℃ sütési idő: nincs megadva 20 dkg cukor 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 egész tojás 1 cs. sütőpor 1 citrom reszelt héja fahéj 1 dl tej 1 evő k. tejföl 50 dkg liszt Tetejére 10-15 dkg, cukor fahéj 1-1, /2 kg szilva 10 dkg lekvár Elkészítés A szilvát kimagozom és fahéjas cukorral megszórom, állni hagyom. A tészta hozzávalóit összegyúrom, és a kétharmad részét kinyújtom zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe teszem, lekvárral megkenem. Rápakolom a szivát (vágott felükkel felfelé így sütés közben nem folyik szét). A maradék tésztát kinyújtom és derelyevágóval felcsíkozom. A csíkokkal berácsozom a süteményt. Szilvás, túrós rácsos pite - Moha és Sáfrány. Előmelegített sütőben előbb 200 fokon, majd 15 perc elteltével 180 fokon sütöm. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető
Elkészítés: A lekvár kivételével minden alapanyagot egy nagyobb tálban összekeverek kézzel, majd fél órára hűtőbe teszem. A sütőt előmelegítem 175 fokra. Egy 33 x 35 cm-es tepsit margarinnal kikenek. Kiveszem a hűtőből a tésztát, egy darabot (kb. 1/4 részt) leválasztom, ebből lesznek a rácsok a tetején, a többit belenyomkodom a tepsibe. Készítek neki egy pici peremet is, mert egy egész üveg lekvárral fogom leönteni, jobb, ha nem sül az oldalához a lekvár. Rácsos szilvás linzer tart. A félretett darabból kisebb nudlikat sodrok, ezeket megpróbálom rács formában elrendezni a lekváron. Betolom a sütőbe, és legalább 40 percig sütöm.
Minden (37) kód (0) üzlet (37) Free Shipping Benu gyógyszertár - Ingyenes szállítás 12.
Benu dátumtól érvényes 2022. 04. 01. Éppen a Benu Gyógyszertárak aktuális akciós újságát nézi, amely 2022. 01. dátumtól 2022. 07. -ig érvényes. Az újságban 32 oldalon talál információkat az aktuális kedvezményekről. Látogasson rendszeresen a Kaufinóra, és szerezzen aktuális információkat minden magyar akciós újságról.
Amiért érdemes vásárolni A termékek mellett megtekinthetők az egyes termékekről készült fényképek, tulajdonságaikról szóló leírások (gyógyszerek esetén az OGYI által jóváhagyott betegtájékoztatók), a termékek választható kiszerelései és a bruttó vételár. Természetesen Benu patika akciók is várják ezek a termékek igen kedvező, akciós áron is elérhetők, ezt minden esetben külön megjelenítik, illetve az egyszerűbb eligazodás kedvéért ezen ajánlatok külön menüpontba lettek téve, "Akciók" néven. Az Benu akciós ajánlatok csak a megjelölt időszakokban, az egyes termékeknél meghatározott mennyiség, vagy pedig a készlet erejéig érvényesek. Erre a megrendelésénél legyen figyelemmel.