A nyári főzés egyik legélvezetesebbje a közös családi, baráti bográcsozás. Az egyik legnépszerűbb bográcsos étel, akár ebédre, akár vacsorára egy ízletes pörkölt, amit természetesen vadhúsból is készíthetünk. A mai receptajánlatunk egy vörösboros szarvaspörkölt. Használjuk ki a jóidőt, és bár nem túl élvezetes a nagy melegben a bogrács mellett állni és kavargatni, de meghozza az eredményt és az elismerést. Jó étvágyat! Hozzávalók: 1 kg szarvashús (őz is jó), 5 dkg zsír, 3 nagy fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 ek házipaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 babérlevél, só, száraz vörösbor. Elkészítés: A zsírban aranysárgára pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd beleforgatjuk az inaitól megtisztított, felkockázott szarvast. Sózzuk, majd időnként kevergetve saját levében pörköljük. Mikor zsírjára sült rászórjuk a pirospaprikát. Beletesszük a babérlevelet és állandóan ügyelve arra, hogy le ne égjen, félpuhára pároljuk. Page 2 — Vörösboros szarvaspörkölt gombával. (fél deci bornál többe soha nem teszünk bele). Ekkor belekarikázzuk a paprikát, a paradicsomot és beletesszük a zúzott fokhagymát.
Szarvaspörkölt - Így főz anyátok Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl - Házi Receptek Vörösboros-gombás szarvaspörkölt - Balkonada recept Vörösboros szarvaspörkölt gombával recept képpel - Vörösboros szarvaspörkölt recept Tócsni, tócsi, lapcsánka, macok, röszti, krumpliprósza, bandurák, bere, görhöny, harula, kremzli, recsege, rösztike, cicege... És még megannyi, tájegységenként eltérő név. De mindegy, hogy nevezzük, a lényeg, hogy finom. Különösen tejföllel nyakon öntve. És most már a Csárdába is betérhettek egy finom tócsnira ❗ 😋 Persze a többi, megszokott házias fogásunk se marad el most hétvégén se ❗️ 😉 Tócsi, lake, pond, mac, toast, roashed potatoes, banduras, banduras, curve, curve, harula, kremzli, crumble, rust, toast, kittens... And so many more, different names, different names. But no matter what we call it, the important thing is that it's delicious. Gourmandula: Sült szarvasgerinc vörösboros-szilvás gombával. Especially poured with sour cream on the neck. And now you can come to Csárda for a delicious pond ❗😋 Of course, our usual homemade dishes will not be missed this weekend either ❗️😉 Translated Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödölével A vadétel igazi csemege, az év bármely szakában.
A lilahagymákat félbevágom, egy serpenyőbe helyezem, locsolok rá olívaolajat, sózom, borsozom, s sütőben mindkét oldalán megsütöm, a végén szórok rá cukrot, hogy karamellizálódjon. Amikor a szarvas már majdnem puha, hozzáadom a gombákat s a paradicsomokat, öntök bele bort, s készre főzöm. Tálaláskor a tányérra teszek 1 db gombócot, 2 fél sült lilahagymát, s kanalazok rá bőségesen szarvasragut. A 4 legfinomabb, legszaftosabb pörkölt - Recept | Femina. Paradicsomszelettel díszítem.
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Pogácsa Egy adagban 4 adagban 100g-ban 10% Fehérje 2% Szénhidrát 3% Zsír 300 kcal 101 kcal 16 kcal 2 kcal 4 kcal 9 kcal 149 kcal 0 kcal 13 kcal Összesen 594 Kcal 1200 kcal 406 kcal 66 kcal 8 kcal 36 kcal 595 kcal 53 kcal 2380 48 kcal 3 kcal 1 kcal 24 kcal 95 84% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Likopin Összesen 60. 5 g Összesen 17. 7 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 223 mg Ásványi anyagok Összesen 961. 1 g Cink 6 mg Szelén 31 mg Kálcium 47 mg Vas 10 mg Magnézium 96 mg Foszfor 627 mg Nátrium 143 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 13. 7 g Cukor 6 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 495. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 25 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 16 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 28 mg D vitamin: 16 micro K vitamin: 9 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 19 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 39 micro Kolin: 33 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 55 micro β-karotin 269 micro β-crypt 1 micro Likopin 1287 micro Lut-zea 144 micro Összesen 242.
Ezután tesszük hozzá az áfonyát, és figyeljünk arra, hogy a vörösbor a legvégén kerüljön bele a pörköltbe. Egy igazi zalai ételt adunk hozzá köretnek, mégpedig dödölét. A még forró, főtt burgonyát nagyvonalúan leszûrjük, ami azt jelenti, hogy maradjon alatta egy kis víz, ezután áttörjük, hozzáadjuk a lisztet, majd fűszerezzük: sóval, egy kevés borssal, nem sokkal. Összekeverjük. Az apróra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk, majd a burgonyás alapot erre szaggatjuk rá. Tejföllel tálaljuk, ízlés szerint zöldfűszerrel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk! Link suzymama Címkék: vadételnél fontos, végén tesszük, szarvascombot kockára, erdei gomba, vargányával egészen, gasztronómiai élmény, Lassú tüzön hagyjuk, hogy megpuhuljon a hús. Ha esetleg idő közben elfőne róla a bor, akkor néha utána lehet tölteni. (Természetesen, aki nem szereti ennyire intenzíven a vörösbor ízét, akkor lehet fele-fele arányban vízzel is. ) Kb 3 óra elteltével, ha a hús már majdnem puha, akkor hozzáadjuk a gombát és az idő közben egy pici cukorral összeturmixolt áfonyát.
Esküvőhelyszínek, lakodalom helyszínek, buli helyszínek, party helyszínek Hajdú-Bihar megye Archives ⋆ Jöhet Az IGEN!? Koezepiskolak Elado hazak ker. 7693 Pécs, Mária utca 9 (72) 216826, (72) 216826 esküvői menü, étterem, étel, ital, fogadó, rendezvényhelyszín, klub, osztálytalálkozó, vendéglő, vendégház, bankett lebonyolítás, asztalfoglalás, karaoke parti, vendég, hangtechnikai berendezés Pécs 1026 Budapest II. ker., Szilágyi Erzsébet fasor 77. (1) 7873471 esküvői menü, étterem, étel, ital, élőzene, kerthelyiség, éttermi szolgáltatás, vendéglő asztalfoglalás, élőzenés rendezvény, dohányzó különterem, előfizetéses menü, különterem, éttermi vendéglátás, családias étterem, házias étel Budapest II. ker. Bt átalakulása kft vé 2019 Pesti srácok friss hírek online gratis Eskuvoi helyszin hajdu bihar megye nevezetessegei Tamás Tanya - Helyszín Nők lapja Psziché - Skultéti-Szabó Katalin klinikai szakpszichológus Skultéti-Szabó Katalin klinikai szakpszichológus Eskuvoi helyszin hajdu bihar megye telepuelesei Don 1 teljes film magyarul videa Étterem Esküvő Helyszín, Esküvői Étterem, Esküvői Helyszínek - Főoldal Esküvői dekoráció Hajdú-Bihar megye Dobos Edit Dekoráció Debrecen Mitől más egy Dobos Dekoros esküvő?
Áruház Hajdú-Bihar megye területén Hajdú-Bihar megye Hajdú-Bihar megye - Kwizda Agro Terkep Sürgősen kerestetik: Ehs Hajdú-Bihar megye - 71 Ehs állás | Jooble Ehhez jól felépített betanítási tervet és központi képzéseket is biztosítunk. Felelősségteljes munka vár Rád! Partnereink... Berettyóújfalu, Hajdú-Bihar Épületvillamossági mérnök 13 napja Informatikai tudással rendelkező sales asszisztensi álláslehetőség Kiváló lehetőség az írás iránt érdeklődő, felsőfokú angol nyelvismerettel rendelkező álláskereső számára. A foglalkoztatás napi 8 órás főállású munkaviszony keretében történik. Nem szükséges korábbi munkatapasztalat. További információk a oldalon Folyamatosan várjuk... 14 napja Angol nyelvű kommunikációs asszisztens-Debrecen Azoknak, akik a mindennapjaikban használni szeretnék az angol nyelvet. Elvárás: - felsőfokú végzettség - felsőfokú angol nyelvtudás - kiváló kommunikáció írásban - szakmai informatikai ismeret a dokumentációk írásához Jelentkezés a ****@*****. *** e-mail címre beküldött... 11 napja Süss velünk pék/cukrász... Kompetenciák: Főállásban gondolkozz.
Hajdú-Bihar megyei esküvő - Hajdú-Bihar megye Esküvői dekorációk - Esküvő Hajdú-Bihar Megyén - Hajdú-Bihar megyei Esküvői dekoráció Esküvői fotózás helyszínek Magyarországon, kreatív fotózás - •Az érintettek adatkezeléssel kapcsolatos jogainak ismertetése: Az érintettnek lehetőségük van a cookie-kat törölni a böngészők Eszközök/Beállítások menüjében általában az Adatvédelem menüpont beállításai alatt. •Az adatkezelés jogalapja: Az érintettől hozzájárulás nem szükséges, amennyiben a cookie-k használatának kizárólagos célja az elektronikus hírközlő hálózaton keresztül történő közléstovábbítás vagy arra az előfizető vagy felhasználó által kifejezetten kért, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatás nyújtásához a szolgáltatónak feltétlenül szüksége van. Sütik (Cookie-k) törlése az alábbi böngészők esetében a melletük jelölt linken található információ szerint. Figyelem: a lejjebb jelölt böngészők -emellett az olyanok is, melyek még kevésbé ismertek, vagy akár a jövőben kerülnek piacra- folyamatosan frissülnek, ezért javasolt a szolgáltató felkeresése az aktuális beállítási lehetőségek felmérésére, valamint adatvédelmi irányelveik megismerésére!