A lisztet és a porcukrot beleszitáljuk egy keverőtálba, majd a vajat alaposan összemorzsoljuk benne. Lépés 3 Ha jó morzsás, akkor jöhet a tejföl és simára gyúrjuk. Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 12 dkg margarin 1 db tojás sárgája 1 csomag sütőpor 5 dkg kristálycukor tej A töltelékhez: 2 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj mazsola 1 db tojás 50 dkg túró ízlés szerint cukor 2 db tojásfehérje habbá felverve A vaníliakrémhez: 1 csomag vanília puding (főzős) cukor 5 dl tej Elkészítés A hozzávalókat egy robotgép segítségével összegyúrjuk úgy, hogy nyújtható tésztát kapjunk. A felét félretesszük. Rácsos túrós lekváros kifli. A maradékot kinyújtjuk, tepsibe helyezzük. A tölteléket összekeverjük, óvatosan hozzáadjuk a felvert habot, és a tésztára kenjük. Az egészet befedjük a pudinggal, amit a tasakon leírtak szerint készítünk el. A maradék tésztával berácsozzuk, és előmelegített sütőben megsütjük. ALMÁS, MÁKOS, TÚRÓS, DIÓS... ÉS MÉG SOKFÉLE A PITE >>> TÚRÓS DESSZERTEK >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
2014-05-06 Típus: Rácsos sütemények Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 6 Előkészítés: 5 perc Főzési/Sütési idő: 20 perc Elkészítés: 30 perc A linzer tészta minden formában nagyon finom, ez a túrós változat is sokak kedvence lett. Ezeket szerezd be: A tészta hozzávalói: 30 deka liszt 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 csg sütőpor 1 citrom reszelt héja 20 deka margarin 10 deka porcukor A túrós töltelék hozzávalói: 25 deka túró 6 deka cukor fél csg vaníliás puding 2 tojás 1 citrom leve A tetejére: sárgabaracklekvár 1 tojás a kenéshez 1. Lépés A tészta hozzávalóit összegyúrom, hogy könnyen nyújtható tészta legyen. Elfelezem a tésztát és az egyiket kinyújtom egy 24×22-es tepsibe, amit margarinnal kikentem és liszttel megszórtam. Beleteszem a tésztát, erre teszem a túrós tölteléket. 2. Lépés A túrót a tojássárgájával, cukorral, citrommal, és a fél csomag pudingporral kikeverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem és összekeverem a túróval. Ezt a tésztalapra rásimítom. Rácsos Túrós Pite, Rácsos Túrós-Lekváros Pite | Nosalty. 3. Lépés A megmaradt tésztából rácsokat sodrok a túró tetejére.
A nagyobb tésztagombócot lisztezett felületen tepsi méretűre nyújtjuk, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és egyenletesen rákanalazzuk a túrós tölteléket. Ehhez a túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és az egész tojásokat, majd alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a pudingport (vagy keményítőt), majd szintén alaposan összekeverjük. (Én azért teszek hozzá pudingport, mert a túró sokszor nagyon vizes, és túl lágy lesz a töltelék, de el is hagyhatjuk! Rácsos túrós lekváros derelye. ) A kisebb tésztagombócot lisztezett felületen kinyújtjuk, majd éles késsel vagy derelyevágóval keskeny csíkokra vágjuk fel. Ezután a tésztacsíkokkal berácsozzuk a túrós töltelék tetejét. Előmelegített sütőbe tesszük, és közepes hőmérsékleten (170 fokon) 30-35 perc alatt megsütjük. Ekkor a sütőből kivesszük, majd a rácsközökbe kanalazzunk az ízlés szerinti lekvárt (én meggylekvárt tettem bele), visszatesszük a sütőbe, és még pár percig sütjük, hogy a tészta szép aranybarna legyen, a lekvár pedig kissé rásüljön a töltelékre.
Szó, akkor máshonnan rendeltük meg a szülinapi tortát. 15:13 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 A kérdező kommentje: Olyan 10-12 szeletes gyumi torta Mert akarhany cukraszdabol rendetunk, es ilyet kertunk, v karamellasat, vagy csak hab volt a karamell szeruseg, a gyumi torta is csak hab volt, meg volt benne vagy 2 szem gyumi.. Es ezt kiprobalnank h hatha olyan lesz, amit szeretnenk. Torta és Karamell Kft. céginfo, cégkivonat - OPTEN. A karamellas torta karamellas lesz, a gyumi torta gyumi torta. 10-15 korul szoktak lenni a tobbi cukiba is a tortak. Szval nem veszes akkor az ara, 10-15 itt is akkor Kapcsolódó kérdések:
Legyen előfizetőnk és férjen hozzá a cégek Hirdetményeihez ingyenesen! Mérleg A Mérleggel hozzáférhet az adott cég teljes, éves mérleg- és eredménykimutatásához, kiegészítő mellékletéhez. Mérleg- és eredménykimutatás Kiegészítő melléklet Könyvvizsgálói jelentés Osztalék határozat Legyen előfizetőnk és érje el ingyenesen a cégek Mérleg adatait! Elemzés Az Elemzés naprakész céginformációt biztosít, mely tartalmazza az adott cégre vonatkozó részletes pénzügyi elemzést a legfontosabb pozitív és negatív információkkal, létszámadatokkal együtt. Torta és Karamell by Lengyel József - Gyor, Hungary. Alapinformációk Kapcsolt vállalkozás információk Bankkapcsolatok Pénzügyi adatok és mutatók Pozitív és negatív információk Piaci részesedés kalkulátor Létszámadatok Végső tulajdonos Cégkörnyezet vizsgálat Legyen előfizetőnk és érje el ingyenesen a cégek Elemzéseit! Kapcsolati ábra A Kapcsolati ábra jól átláthatón megjeleníti a cégösszefonódásokat, a vizsgált céghez kötődő tulajdonos és cégjegyzésre jogosult magánszemélyeket. Vizsgált céghez köthető tulajdonosok és cégjegyzésre jogosultak Cégek közötti tulajdonosi-érdekeltségi viszonyok Vizsgált és kapcsolódó cégek állapota Ár: 4 000 Ft Legyen előfizetőnk és érje el ingyenesen a cégek Kapcsolati ábráit!
Van Németországban egy hasonmásom egy ehető verzió belőlem:))) Ez nagyon durva! Kész vagyok teljesen. Máté elmesélte, hogy tavaly óta gyűjtögeti a képeket rólam és tervezi a kivitelezést. Sokan ismeritek el a munkám és a szakmai elhivatottságom, de az amit most kaptam az több mindennél bevallom, és ezt feldolgozni kell egy kis idő! Aki ismer az tudja, hogy vállalom az érzéseimet és vállalom azt, hogy az érzéseim vezérelnek. Ez pedig most mindent visz! Nagyon köszönöm Máté, hogy megtiszteltél, hogy én lettem a téma a munkádhoz, a meglepetést és az egészet úgy ahogyan van, ahogyan vagy:) Ritkaság, hogy valakivel megtaláljam a hangot a távolság és minden más ellenére is, de veled az első levélváltás óta töretlen és remélem ez így is marad sokáig! Nagyon sok sikert kívánok neked a jövőben és váltsd valóra az állmaid! Torta és karamell győr az. Mondanám, hogy az én álmom már valóra váltottad, de nem álmodtam saját mellszoborról életemben:)))) IMÁDOM! Lengyel József Néhány képet kértem Mátétól a versenymunkájáról és a készítés fázisairól.