Én kenyeret nem sütnék, de a kelt tésztákat nagyon szeretjük. havi átlagot tudok hónap alatt 19 db. 65 dkg-os kenyeret sütöttem, az alapanyagok 3000 forintba voltak, az áramtöbblet 4000 ft-ba. :( Szeretnék tapasztalatokat gyüjteni a kenyérsütőgépről! Pl. Mennyibe kerül kb. 1 kg kenyér sütése kenyérsütő géppel az alapanyagtól az elhasznált áramig?. mennyibe is van kb l kg-os kenyér sütése az alapnyagtól az elhasznált áramig stb További ajánlott fórumok: Ki használ kenyérsütő-gépet? Otthoni kenyérsütés géppel-tapasztalatok..? Otthoni kenyérsütés-áldás vagy átok Recepteket kérnék, amit kenyérsütőben lehet készíteni Érdemes kenyérsütőt venni? 2 éve kaptam egy tesco-s kenyérsütőt, de nem lehet vele normálisan sütni. Mindent kipróbáltam, eredmény 15kg kidobott alapanyag, ötlet?
Kenyérsütés otthon, géppel, lépésről lépésre 16 alap + 33 haladó recepttel Ez a - konyhai használat miatt spirálkötéssel, műanyag borítással készült - könyv azon kezdő kenyérsütőknek készült, akik még nem rendelkeznek elég tudással ahhoz, hogy otthon kenyérsütőgépükkel szép és ízletes kenyeret legyenek képesek sütni. Gyakran nem is az érzékükkel vagy az elhatározásukkal van baj, hanem egyszerűen csak a kísérletezéshez szükséges idő hiányával, ugyanis a kenyérsütés nem egyszerű dolog. Kenyérsütés otthon @Szoky konyhája - Invidious. Nem is túlságosan bonyolult, inkább úgy jellemezhető, hogy apró, egymásra épülő, odafigyelést igénylő folyamatok összessége, amiből ha csak egy is másképp valósul meg az ideálishoz mérten, vagy esetleg kimarad, akkor a várva várt gasztronómiai élmény helyett valami kellemetlenben lehet részünk. Emiatt e könyv lépésről lépésre végigvezeti olvasóját (kenyérsütőjét) azon az úton, ami a remélt vagy elképzelt, géppel sütött végkifejlethez vezet. Az anyagbeszerzéstől a kész kenyér sütőformából való kivételéig bezárólag - indokolással együtt - mindent részletesen tartalmaz.
Többször leírtam már a blogon, milyen nagy becsben tartom a kenyérsütőgépem. Nem győzök hálás lenni azért, hogy helyettem elvégzi a munkát, s nekem csak a friss, kész kenyeret kell tálalnom. Igaz, hogy a sütőben sült kenyerek tetszetősebbek küllemre, de azt azért be kell vallani, hogy elég sok munkát és ráfigyelést igényelnek. Így csak hétvégén vagy szabadság alatt szánom rá magam, hogy sütőben süssek péksüteményt, kenyérféleséget. Amikor dolgozom, akkor erre már nem szánok energiát. A gépnek köszönhetően viszont 4 órakor hazaérkezve mindent beleteszek, és este 7-kor friss kenyeret tálalhatok a vacsorához, akár minden nap. A kenyérsütőben mindig a következő módon sütök: A legszebb végeredményt a finom- és rétesliszt keverésével kapom (szebbet, mint a kenyérliszt BL80 használatakor). Kenyérsütés automatában - Invidious. Az arány kb. 3:1. Külön használom a dagasztó és külön a csak sütő programot, mert így tudom kontrollálni, hogy a kelés meddig tartson. A tésztát mindig kétszer dagasztatom meg a géppel. (Azaz, amikor az első dagasztás letelik, akkor elindítom a dagasztást elölről. )
Mióta sütsz így kenyeret? mindent kipróbáltam:)simát, rozsost, tönkölyt:) és igazis, kétszer sütöttem benne kuglófot és egyszer kakaós kalácsot:)de ez is benne van az árban, dierkt írtam, mert én is kíváncsi voltam:) Szia Igen lehet. Én is rendszeresen használom dagasztáyszerübb mint kézzel pepcselni és 1, 5 óra alatt ké vigyázni kell, mert ha 1 kgot csinálsz hagyományos élesztővel nagyon megkelhet és ki is mehet a formábó ég rá de az oldalára ragad kívülről. Nekem bevált. A kenyér kb ugyanannyira jön ki de sokkal finomabb. Főleg a meleg friss kenyé reggel az illatára ébredsz az fenomenális ha kell tésztarecept ami i is lett próbálva szól és küldök. 2 van amit rendszeresen használok üdv T. Milyen alapanyagot használtál? Kenyérsütés géppel. Sima lisztet, vagy mást is? es szerinted az mind a kenyersutoe? mi nem hasznaltuk napi szinten. de szerintem hasonlo aron jon ki egy kenyer mint a boltban. de legabb friss, es nincs benne csik, es egyebek Engem az érdekelne, hogy más kelt tésztát is lehet-e benne dagasztani?
Még csak nem is hasonlít rá. Nem csodálom, hogy a program számot nem írják fel sokan, ugyanis magában nagyon félrevezető, mert a sütőgép típusa, fajtája szerint változó, hogy mit is tud az adott program. Inkább érdemesebb írni, hogy ennyi ideig pihen, dagaszt, keleszt és süt. Ez az adat (legalább is a gépem könyvében) szépen, rendszerezetten megtalálható. Az élesztő mennyiségen eddig nem gondolkoztam el. Most is azt mondom, hogy receptem eddig még nem hagyott cserben, bár morzsákat már majdnem sütöttem vele. Fotója a "Morzsák" naplómban megtalálható. A recept szerint gyors program (1 óra 58 perc), és legbarnábbra beállítással kell dolgozni. (Ez 30 perc dagasztás, 30 perc pihenés -kelesztés- és 50 perc sütést jelent. Két kérdésem lenne hozzátok. 1: Tudjátok e hogy a gépi sütéshez miért kell sokkal kevesebb élesztő, mint ha ugyanazt, ugyanolyan mennyiséget kézzel sütnénk? Ma valahogy ez eszembe jutott és nem találom rá a választ. 2: Sokan írtatok ide a fórumra jól bevált recepteket. Sajnos nincs mindegyiknél feltüntetve, hogy melyik programon készül az adott recept.
Sütéskor a gép felső ablakát kívülről kétrétegű alufóliával takarom le (a szellőzőnyílások maradjanak szabadok! ). A hozzávalók bepakolásának sorrendje egyáltalán nem számít, csak akkor, ha előre időzített kenyeret készítünk. (Én ilyet nem szoktam). Mindig friss élesztőt használok. Az élesztőt feloldom a meglangyosított folyadékban, úgy adom a tésztához. Amikor a gép már nem kavar többet a tésztán - ilyenkor szokott sípolni, hogy lehet hozzáadni a kenyérhez pl. magokat, akkor kiveszem a lapátot, így nem keletkezik a kenyér közepén egy nagy üreg. Ezt így szoktam: a kezemet jól belemártom lisztbe, és kihúzom a tésztát az üstből. Kiveszem a lapátot, közben a tésztát átgyúrom, majd visszateszem. Aszkorbinsav helyett savót használok, ami mindig van itthon. Egy-két evőkanállal elegendő, de akár az összes vizet is helyettesíthetjük vele. Savó helyett joghurt vagy kefír vagy tejföl is használható, ebből egy teáskanállal is elég, de akár el is maradhat. Nagyon ritkán teszek egy teáskanál sikért is, de mivel a rétesliszt jobb sikértartalmú a finomlisztnél (és én mindig használok), ez a legtöbbször nem szükséges.
A kenyértészta ne legyen kemény, sőt, inkább egy picit lágyabb. Minden tésztát a géppel dagasztatok (pl. aranygaluska, bukta stb. ), de még a keksztekercset is ebben keverem. Két éve van meg a gépem, rengeteget használom, de még sosem mosogattam el az üstöt - kivéve újkorában, az első használat előtt. Ha csak dagasztok, akkor megvárom, míg a maradék egy kicsit megszárad, és papírtörlővel teljesen tisztára törlöm. Sütés után is így szoktam. Ez a módszer lényegesen meghosszabbítja az üst élettartamát.
Kerti Árnyékoló – Árak, vásárlás, széles kínálat – DEPO Itt vagy: Kezdőlap Kerti Árnyékoló Árnyékoló háló MEDIUMTEX160 1x50m zöld 90%... 26 500 Ft Ingyenes kiszállítás!... nagymértékben csökkenti.
Ezt keresi?
137 440 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 185 089 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 23 675 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 21 844 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 22 294 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 19 430 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 17 576 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 11 463 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 25 315 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. Kerti pavilon, kerti sátor - Kerti bútor - Otthon és kert -. 27 311 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 25 063 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára.
75 929 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 76 183 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 71 953 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 115 050 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 71 811 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. Kerti árnyékoló pavillon france. 77 015 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 138 937 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 367 618 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 279 872 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 231 095 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára. 217 544 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára.
Napernyő Függő fémnapernyő - 46% FÜGGŐ NAPERNYŐ 300CM ALUMINIUM SZÜRKE 239. 990 Ft 129. 990 Ft / db Bővebben - 25% FÜGGŐ NAPERNYŐ FÉM VÁZZAL, ÁTMÉRŐ: 3M, MAGASSÁG: 2, 5M, VEGYES SZÍNEK 39. 990 Ft 29. 990 Ft / db 180 cm-ig GYÜMÖLCS MINTÁS NAPERNYŐ 170CM 4. 299 Ft 4. 299 Ft / db NAPERNYŐ 180X190 CM, ACÉLVÁZAS, VIRÁGMINTA 4. 999 Ft 4. 999 Ft / db NAPERNYŐ 180X190 CM, ACÉLVÁZAS, GÖRÖGDINNYE MINTA 180 - 299 cm-ig BALKON NAPERNYŐ 2, 7M ZÖLD SZÍNBEN HALF UMBRELLA 19. 990 Ft 19. 990 Ft / db - 30% NAPERNYŐ 200 CM, LEVÉL MINTÁS 9. 999 Ft 6. 999 Ft / db - 53% NAPERNYŐ 270CM ALUMINIUM ALMAZÖLD 13. 990 Ft 13. 990 Ft / db - 50% NAPERNYŐ 270CM ALUMINIUM KÉK 14. 990 Ft 14. Kerti pavilonok - Kertsziget.hu. 990 Ft / db NAPERNYŐ 270CM ALUMINIUM NAPERNYŐ 270CM ALUMINIUM PINK NAPERNYŐ 270CM ALUMINIUM TAUPE - 52% NAPERNYŐ 300 CM ALUMINIUM ANTRACIT 28. 990 Ft Mutass többet 300-400 cm - 47% DUPLA NAPERNYŐ 4, 5X2, 7M SZÜRKE 103. 990 Ft 54. 990 Ft / db Fémnapernyő talp FÉM TARTÓ NAPVÉDŐHÖZ 220CM, 3 LYUKKAL, EZÜST SZÍNBEN 2. 599 Ft 2. 599 Ft / db LESZÚRHATÓ NAPERNYŐTARTÓ 55CM, FÉM 3.
V-Garden (2) Rojaplast Happy Green shumee (306) tectake (40) 0-tól 61 000 Ft 61 000 Ft - 86 000 Ft 86 000 Ft - 100 000 Ft 100 000 Ft - 170 000 Ft Több, mint 170 000 Ft Shumee TecTake MALL (6) Legnépszerűbb termékek Rojaplast F002-PL Pavilon A Rojaplast F002-PL Pavilon tökéletes választás minden kertbe. Nagy méreteivel védelmet nyújt a nap viszontagságai ellen legyen szó bármilyen rendezvényről, fogadásról, kerti partiról. Kerti árnyékoló pavilon pharmacy. Kiváló minőságű anyagainak köszönhetően, időtálló. Forgalmazó: tectake Kerti sátor 6 x 3 m 5 oldalfallal - piros A tectake sátor alapvető jellemzője szilárd és stabil, mégis könnyű és egyszerű szerkezet. Az egész 3 × 6 méteres pavilont pár pillanat alatt felállíthatja és már kezdheti is a szórakozást. Egy kis szél vagy eső már többé nem teszi tönkre a bulit! A szerkezet szilárd rudakból áll, amelyeket a vás… tectake Olivia összecsukható pavilon 3 x 3 m 4 oldalfallal - fehér Hordozható, összecsukható pavilon Olivia a tectaketől tágas teret biztosít a könnyű súlya ellenére is.