Teljesen odavagyok a lila káposztáért. Nyersen is, sütve is, de most párolva készül. Karamellt készítek, amit felöntök almalével. Beler… | Vegetables, Food, Cabbage
Márton napkor a libapecsenye mellé legjobban a lila káposzta illik. De a hagyományos dinsztelés és köménymagos fűszerezés helyett idén próbáljunk ki valami újdonságokat. Adunk pár tippet! A vörös káposzta vagy lila káposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Lilakáposzta | Street Kitchen. Sötétvörös vagy lilás színét az antocián adja, a talaj pH-értékétől függően változik: savasabb talajon lilásabb, lúgosabbon zöldes-sárgásabb színűek levelei. Akár indikátorként is használható. Főzéskor általában megkékül, ez ecet hozzáadásával megakadályozható. A káposzta nagyon gazdag vitaminokban, különösen C-vitaminban (100 g káposztában 40 mg C-vitamin van), de K- és B1-, valamint E-vitaminban is. Így érdemes nyersen és savanyítva is sokat fogyasztanunk. Termesztése A lila káposzta termesztése nagyon egyszerű, a kisebb fagyokat is gond nélkül átvészeli. A napos helyet és a tápanyagban gazdag, nedves talajt kedveli. Kétnyári növény: első évben fejet növeszt, ennek a leveleit esszük, második évben sok magot hoz, így erről továbbszaporítható.
Hűsítő padlizsános paradicsomleves mozzarellagolyókkal Paradicsomleves extrázva. Meggyes gazpacho A nyár a szádba robban! Zelleres paradicsomleves bulgurral Nem csak betűtésztával működik! Gyümölcsleves főzés nélkül Még több gyümölcs szinte észrevétlenül! Lávasüti sós karamellás fagyival Zseniális! Juharsziruppal ízesített almás-fahéjas zabkása-muffin Próbáljátok ki reggelire! Párolt lila káposzta. Epres-csokis chimichanga Ne félj édességeket készíteni grillen, mert elég tutik! ;) Joghurtfagyi meggyraguval Tejszínes, krémes, frissítő, joghurt alapú fagyi Házi bazsalikompesztós tészta Szupergyors tészta a friss bazsalikom zamatával Hagymás-baconös-tejszínes gnocchi Egy jó gnocchi mindig jöhet! Csirkés-padlizsános hamburger Egy sima zsemlében is tökéletes lesz! Ultramegúszós húsgolyós tészta Ennél gyorsabb és egyszerűbb recept nem nagyon van. Cukormentes túrós rétes Bűntudat nélkül lehet falni. Baconös-sajtos csavart Csupán 4 hozzávalóból mennyei étel lesz! Vöröspesztós-sajtos rúd Csavarj rajta egyet-kettőt! Tojáskrémes roló Maradékmentő tojáskrémes recept!
Sült káposzta meggyel 40 dkg lila káposzta 1 fej lila hagyma 1 üveg meggybefőtt 1, 5 ek. fehérborecet ½ fahéj rúd 2 db szegfűszeg 1, 5 tk. cukor 1 tk. só A káposztát és a lila hagymát a fentiekkel azonosan előkészítjük, a libazsíron üvegesre dinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a káposztát és felöntjük 1, 5 dl meggylével és ecettel, fűszerezzük cukorral, sóval, szegfűszeggel és beletesszük a fahéjat is, végül 10-15 dkg meggyet is belekanalazunk. Közepes hőmérsékleten, néha átkeverve, 40-45 percig pároljuk. Kapcsolódó cikk Mit együnk télen? Káposztát! Lila káposzta másképp - Ételtcsakokosan. Tipp A liba mellé még érdemes a lilahagyma-lekvárt is kipróbálni.
Magját tavasszal melegágyba vetjük, majd a palántákat tápdús talajba ültetjük. Palántanevelés időszaka februártól júniusig, míg a betakarítási időszak júniustól novemberig tart. Egyedi, újító receptek Párolt káposzta aszalt szilvával 1 kis fej lila káposzta (kb. 1 kg) 6 dkg aszalt szilva 1 dl vörösbor 3 ek. méz 1 dl ecet 4 dl víz 1 ek. libazsír 1 nagy fej vöröshagyma 2 teáskanál só Az aszalt szilvát előző este áztassuk be vörösborba, hogy feldagadjon és átjárja az íze. A lila káposztát vágjuk félbe, vágjuk ki a torzsáját, és nagyon vékonyan szeleteljük fel, sózzuk és hagyjuk kicsit állni. Parolt lila kaposzta recept. Közben a hagymát is tisztítsuk, hámozzuk meg és csepegtessük le, majd szintén vékonyra szeleteljük föl. Egy nagy lábasban melegítsük fel a libazsírt, borítsuk rá a hagymát, pirítsuk 1 percig, és ekkor tegyük rá a mézet is és karamellizáljuk további 1-1, 5 percig a keveréket, óvatosan, hogy ne égjen meg sehol. Öntsünk ecetet a vízbe és öntsük rá a mézes hagymára, forraljuk fel a lével együtt, majd tegyük a lábosba a káposztát is, jól keverjük át és pároljuk 20 percig, majd adjuk hozzá a beáztatott aszalt szilvákat és főzzük tovább még 15 percig, hogy átjárják az ízek.
Elkészítése: A káposztát vékony csíkokra vágjuk, majd enyhén megsózzuk. A fokhagymagerezdeket szétnyomjuk, majd apróra vágjuk. 1 fej hagymát félkarikákra vágunk. Kevés olajat felforrósítunk, majd a köménymagot kipattogtatjuk rajta. Ezután hozzáadjuk a hagymát, és ezzel együtt kicsit dinszteljük. A besózott káposztát és a fokhagymát is hozzáadjuk, jól elkeverjük, és fedő alatt fél lángon elkezdjük párolni. Lila kaposzta parolt. A borral együtt tesszük a káposztához az almaecetet, a csombort, a borsot, és kevés szorbitot/cukrot. Ismét fedő alatt pároljuk tovább, majd megkóstoljuk. Ha sósnak találjuk, kevés cukorral tudunk javítani rajta, de ez fordítva is igaz.
Date: 2016. 06. 01. Venue: Papp László Sportaréna Budapest Közel öt évtizede egy mennydörgéssel és távoli harangzúgással indult, majd belekezdtek abba az irtózatos riffbe amely megrengette a világot. A valaha volt legkeményebb rock hangzás csendült fel. Abban a pillanatban megszületett a Heavy Metal egy birmingham-i fiatal csapattól, akik éppen csak kinőttek a tinédzserkorból. Most itt a VÉG, minden idők legnagyobb metál bandája, a BLACK SABBATH búcsúzik. Ozzy Osbourne, Tony Iommi és Geezer Butler lezárja a hihetetlen BLACK SABBATH történet utolsó kötetének utolsó fejezetét is. A BLACK SABBATH búcsúturnéjának európai része Magyarországon indul 2016. június 1-én, a Budapest Arénában, az ígéretek szerint felülmúlva minden korábbi turnét egy új, hipnotikus erejű produkcióval! Amint a turné befejeződik, az már valóban A VÉG lesz, a Rock 'n Roll történetének egyik legnagyobb legendája befejezi... a BLACK SABBATH Jegyárak: Álló jegy: 21. Black sabbath koncert budapest 2018. 000Ft Kiemelt álló: 34. 000Ft Ülő jegyek: 14. 000Ft, 18.
Előbb vagy utóbb, egyszer minden igazi rockernek színt kell vallania a metáltörténelem egyik legjelentősebb kérdésében: Ozzyval vagy Dióval volt-e jobb a Black Sabbath? Jövő szerdától már a magyar rajongók is élő koncertélményeik alapján dönthetnek a nagy vitában: kilenc évvel az Ozzy-féle formáció Kisstadion-beli fellépése után, július 4-én a Petőfi Csarnokban a másik legendás felállással is megismerkedhetünk végre. Felesleges titkolni, hogy nem ezen a koncerten fogjuk megismerni a jövő új zenei trendjeit. A turnét huszonhét évvel ezelőtti lemeze borítóképével reklámozó Black Sabbath előre biztosítja a nézőt: nosztalgikus múltidéző estének néz elébe. De ha valakinek, nekik igazán joguk van hátradőlni, és újra meg újra bezsebelni a tapsot régi teljesítményükért. Van is miért: aki ma él és mozog a heavy metal-színtéren, mind az ő köpönyegükből bújt elő. BLACK SABBATH koncert - Budapest - Jegyek itt!. Sokak szerint a Black Sabbath "találta fel" a heavy metal műfajt. Annyi egészen bizonyos, hogy a kezdeti (hetvenes évek első feléből való) lemezek súlyos, lassú tempóval döngölő, a hallgatókat eksztatikus révületbe vonó akkordjai és borongós misztikával átitatott szövegei forradalmat jelentettek a kor rockzenéjében.
Az intelligens flottamenedzsmenttel foglalkozó startupban fantáziát látott Fehér Gyula, a Ustream társalapítója, aki ma az IBM videós csapatát vezeti. Az élő vidóközvetítésre alkalmas platformot fejlesztő Ustreamet tavaly év elején vásárolta fel az IBM (A kiszivárgott hírek szerint 130-150 millió dollárért). Az egykori CTO, Fehér Gyula vezető pozíciót tölt be az amerikai cégben is, a budapesti iroda nemrég lett fontos fejlesztési központ az IBM-en belül. BLACK SABBATH koncert Budapesten! Jegyek itt! - jegyekitt.hu. Gazdag és színes programkínálattal várja látogatóit Tokaj-Hegyalja és Zemplén legnagyobb kulturális eseménye, az idén 28 éves Zempléni Fesztivál. A 60 programból álló rendezvénysorozat augusztus 9-18. között magas színvonalú komolyzenei koncertekkel, irodalmi esttel, jazz koncertekkel, kirándulásokkal, kiállításokkal, családi és gasztronómiai programokkal várja a helyi közönséget, és az ország más vidékéről vagy külföldről érkező, minőségi kikapcsolódásra vágyó látogatókat. Sárospatak, Sátoraljaújhely, Szerencs és Tokaj mellett egy tucat más zempléni település szabadtéri helyszínei és legszebb műemlékei adnak otthont a legkiválóbb magyar szólisták, népszerű együttesek és külföldi vendégművészek produkcióinak.