A csokoládé olvasztása lassú forrásban lévő víz fölött 1, Vágjuk a csokoládét éles késsel apró darabokra, így az gyorsan és egyenletesen fog megolvadni. A csoki olvasztásnak technikája, egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk. Azt a célt szolgálja a vízgőz feletti olvasztás, hogy a csokink, ne direktbe kapja a meleget, hanem a forró vízgőzön keresztül, így nem tudjuk leégetni, és… Tovább » Lefedni sem kell az edényt az olvasztás alatt, inkább száraz eszközzel kevergessük az olvadó csokit. Csoki olvasztása mikróban A mikrohullámú sütő jelentősen megkönnyítheti az életedet a konyhában, ahogy az a hivatkozott írásunkból is kiderül. A csokoládé olvasztás is egyszerű vele, pár lépésben elvégezhető. Ha van olvasztás funkció a mikrón, akkor is inkább 350W-ra állítsuk be. Egy mikrohullámú sütőben is használható tálra terítsük szét a csokoládépasztillát vagy az összetört táblás csokit. Addig melegítsük, amíg a csokoládé darabkák kicsit több mint fele felolvad. Ekkor vegyük ki és kevergessük, az összes fel fog olvadni.
A csoki olvasztásnak technikája, egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk. Sokan idegenkednek tőle, mert macerásnak, vagy bonyolultnak gondolják. Ne tegyük, mert egyszerű, és lehetőségek végtelen tárháza nyílik meg előttünk, ha beletanulunk. Azt a célt szolgálja a vízgőz feletti olvasztás, hogy a csokink, ne direktbe kapja a meleget, hanem a forró vízgőzön keresztül, így nem tudjuk leégetni, és lassítjuk vele az olvasztási folyamatot. Először is szükségünk van hozzá két edényre. Egy közepes méretű lábosra, és egy ennél kisebb lábosra, ami üzletekben kapható csokiolvasztó edény is lehet. A nagyobb edényt félig töltjük vízzel, és feltesszük forrni. Mikor már gyöngyözik, fölé tesszük a kisebb edényünket, amibe beletördelünk egy tábla csokit, és folyamatos keverés mellett olvasztjuk, egészen addig míg folyékonnyá nem válik. Érdemes hozzáadni 50-100 g vajat, ettől még krémesebb lesz a csokink.
Ez a lépés természetesen kihagyható. A csokoládé átöntése: Óvatosan öntsük vagy kanalazzuk át az olvasztott csokoládét fondüedényünkbe. A teamécses meggyújtása. Kezdődhet a mártogatás: Szúrjunk fel a fondüvillánkra 1 gyümölcsöt, mártsuk bele a csokoládéba, majd kicsit megforgatva a villát, csepegtessük le az edény felett, és már ehetjük is. Időnként keverjük meg 1-1 falattal a csokoládé alját is, hogy az ne égjen le. 5. Túl sűrűn folyik a csokoládé, mit csináljunk? Amennyiben számunkra túl sűrűn folyik a csokoládé, olvasztáskor tegyünk bele 2-3 evőkanál semleges ízű olajat (kókuszolajat), vagy egy kevés tejet / tejszínt. A fondüedénybe hideg tejet már ne öntsünk, mert megdermed a csokoládé tőle.
A céget 155 évvel ezelőtt alapították és azóta világméretűvé fejlődött (17 országban, 26 gyártó helyszínnel). A csoporthoz tartoznak az olyan híres márkák mint a Bensdorp, Cacao Barry, Carma, Van Houten és Luijckx. Sikereiknek az egyik fő tényezője az a páratlan tapasztalat, amit a kakaóbab eredetétől a csokoládé megalkotásán keresztül a csúcsminőségű csokoládégyártásig megszereztek.
Minden helyiség légkondicionált és allergiamentes, nemdohányzó, valamint mozgáskorlátozott szobák is rendelkezésre állnak. Szobáink felszereltsége: terasz vagy franciaerkély, színes TV nemzetközi és filmcsatornákkal, minibár, telefon közvetlen távhívással, Internet-hozzáférés, hajszárító, fürdőköpeny. Budapest wellness szálloda 1. A több mint egyhektáros parkban fűtött élményfürdő, sport- és gyermekmedencék, fürdőház napozóterasszal és pool-bárral, szaunák, teniszpályák kaptak helyet. Holiday Beach Hotel, wellness-centruma a kikapcsolódás és megújulás számos lehetőségét kínálja: fitness- és tornatermeinkben egyéni igények szerint szakemberek állítják össze az Ön edzésprogramját, beauty-farmunkon pedig vezető nemzetközi szépségápolási termékekkel dolgozó fodrászaink, kozmetikusaink és masszőreink hozzák Önt legjobb formájába. Konferenciaterem és rendezvényterem bérlés Budapesten: Üzleti- és tudományos konferenciák, találkozók, szemináriumok, tanfolyamok lebonyolítására, továbbá bankettek, nagyobb családi rendezvények befogadására négy, egyenként 80-100 fõs, szekcionálható konferenciaterem áll rendelkezésre.
Parkolás: EUR 10. -/éj
A Boutique Hotel Civitas kitűnő szállást biztosít a Sopronba látogató kirándulók, családok és csoportok számára. Akciós csomagok - Árak - Civitas*** Hotel Sopron - akciós soproni szálloda a centrumban: Gotthard Therme Hotel**** Szentgotthárd - Akciós wellness hotel az Őrségben Szentgotthárdon Vas megyében az egyik legnagyobb konferenciarészleggel rendelkező szálloda, a Gotthard**** Therme Wellness és Conference Hotel Szentgotthárd központjában helyezkedik el, közel az osztrák határhoz. Holiday Beach**** Budapest - akciós wellness hotel Budapesten. A Gotthard wellness és konferencia szálloda légkondicionált, Wi-Fi Internet csatlakozással rendelkező szobákkal várja a vendégeket. A szálloda és az egész évben működő szentgotthárdi fürdőkomplexum közvetlen összeköttetésben állnak egymással, ahol mintegy 1500 m² vízfelület, különleges csúszdák, pezsgőfürdők, szaunák, klasszikus római fürdősor, sportolási lehetőségek, gyógy- és wellness kezelések várják a vendégeket. Akciós csomagok - Árak - Gotthard**** Hotel Szentgotthárd - akciós félpanziós wellness hotel: Szalajka Liget**** Hotel Szilvásvárad - Akciós félpanziós apartmanházak wellness szolgáltatással Szilvásváradon A Szalajka Liget Hotel**** és Apartmanházak Szilvásváradon, a Bükki Nemzeti Park közvetlen közelében várja a látogatókat 27 kétágyas szobával és 13 apartmannal.
Budapest, de csodás (min. 4 éj) 6. 750 Ft / fő / éj ártól / szállás / welcome drink / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Karácsony és téli szünet Miskolctapolcán (min. 2 éj) 19. 300 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / ünnepi gyertyafényes vacsora / teadélután / masszázs kedvezmény kupon / ingyenes Wifi / ingyenes parkoló / Foglalja le most! Őszi téli wellness akció a Balaton Hotelben (min. 2 éj) 17. Budapest wellness szálloda 7. 500 Ft / fő / éj ártól / büféreggeli / nyitott élménymedence / szaunák / ingyenes wifi / Foglalja le most! Téli hétköznapi wellness akció a Gotthard Hotelben (min. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / soft drink italcsomag / spa wellness használat / ingyenes parkolás / ingyenes wifi / Foglalja le most! Őszi pihenés Poroszlón a Fűzfa Hotelben (min. 000 Ft / fő / éj ártól / bőséges reggeli / uszoda használat / kültéri termálvizes medence / kedvezményes kupon a Tisza-tavi Ökocentrumba / ingyenes parkolás / Foglalja le most! Nyári feltöltődés Zalakaroson (min. 3 éj) 25. 000 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness részleg használat / fürdőköpeny és törülköző / masszázskupon / ingyenes WiFi / Foglalja le most!