Joghurtos tonhalas tészta maradékok felhasználásával, mégis teljes értékű diétás ebéd készült belőle! A legjobb recepteket a szükség hozza, és ez most is így történt. Elkészült ugyanis a másnapi ebédem, mégpedig csirkemell és párolt zöldség lett volna a menü…
Lett volna, ha edzésről hazaérve nem vagyok olyan éhes, hogy akár egy lovat is fel tudtam volna falni és hát nem volt más kéznél, így megettem a másnapi ebédre bekészített csirkemellet. Tonhalas tészta receptions. A párolt zöldség persze ott maradt, így ki kellett találnom valami megoldást egyrészt a zöldség felhasználásához, másrészt pedig muszáj volt ebédet is csomagolnom. Ekkor jött az ötlet, hogy miért ne készíthetnék egy joghurtos tonhalas tésztát, hiszen maradék szénhidrátcsökkentett főtt tészta volt a hűtőben, a zöldség adott volt hozzá, tonhalkonzerv pedig mindig van itthon. Hogy ne legyen olyan száraz, csomagoltam mellé egy doboz zsírszegény natúr joghurtot, aminek a felét tettem rá fotózás és melegítés után (joghurttal összekeverve nem mutatna ilyen jól a fotón 😉).
Tonhalas Tészta Recept
Elkészítése:
A tésztát, enyhén sós vízben kifőzzük. Tonhalas tészta recent article. A vöröshagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, hozzáadjuk a tonhalkonzervet, beletesszük a paradicsompürét is, és a 2 evőkanál ketchupot, kb 1 dl vizet adunk hozzá, hogy szósz sűrűségű legyen. A negyed citrom levét belecsepegtetjük, fokhagymákat belenyomjuk, ízesítjük, sóval, borssal, oregánóval, kakukkfűvel és 2 db babérlevéllel. Pár percig összefőzzük, és a szószt a már kifőtt tésztával összekeverjük, de előtte a babérlevelet vegyük ki belőle. Reszelt sajttal tálaljuk vagy megszórjuk sajttal és sütőbe rápirítjuk.
Tonhalas Tészta &Middot; Recept
Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián »
Még több tészta! A tésztáknak nagy rajongótábora van, ha te is ebbe tartozol, nézz be képgalériánkba!
Tonhalas Tészta Recept Rumanne Nagy Szilvia Konyhájából - Receptneked.Hu
Hétfőre pont ideális egy gyors tésztás ebéd vagy vacsora. Nem kell sok időt a konyhában töltened, mégis eszik meleget a család. toplista
További cikkek
Zöld
"Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és...
Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében. Tonhalas tészta recept. A nehezített pálya ellenére utólag egyértelműen ez volt a jó döntés, hiszen nemcsak, hogy erős törzsvendégkör alakult ki a Rutin körül, de idén Dávid kapta meg az Év ifjú séftehetsége címet a Dining Guide-tól. Ellátogattunk Budaörsre, hogy megfejtsük a titkukat. Így készíthetsz fenséges ételeket egy fej nyári káposztával
A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.
Amíg felforr, addig szinte el is készül a "szósz". Egy magas falú serpenyőbe (én egy teflon wokot használok erre) beleöntjük a két db 80 g-os konzervhal olívaolaját, és adunk még hozzá néhány evőkanálnyi sütésre alkalmas olívaolajat. Belenyomunk egy gerezd fokhagymát, és hozzáadjuk a felaprított petrezselymet és a koriandert. Megsózzuk, rácseppentünk pár csepp citromlevet, és közepes lángon felforrósítjuk. 2-3 percig hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Vigyázzunk, nehogy odapörköljük a fokhagymát, mert megkeseredik! Hozzáadjuk a halat, átforgatjuk a rotyogó olívaolajban. Eddigre a víz is felforr, így beletesszük a tésztát. Én azért szeretem a Barillát, mert forrástól számítva tényleg pont annyi perc kell neki a tökéletes állag eléréséhez, amennyi a dobozra van írva. Tonhalas tészta recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. Így nem kell folyton kóstolgatni. A wokban rotyogó halhoz hozzáöntjük a főzőtejszínt, és egyet rottyantunk rajta. Már készen is van. Ne ijedjünk meg, ha az olaj úszik a tetején, mert a tészta gyönyörűen felveszi majd, s így felesleges liszttel sűríteni.