A nagyobbak akár már egy piskótát is ügyesen be tudnak forgatni csokiba és kókuszba, így finom kókuszkockát készíthetnek. Adhatunk gyúrótáblán egy adag linzertésztát is a gyermeknek, amiből szaggatóformával készíthet kacsát, virágot és nyuszit, végül a sütés után össze is ragaszthatja a lekvárral. Sixties - Süssünk, süssünk valamit. Nagy örömmel fog segíteni, ha a pogácsát ő szórhatja meg sajttal vagy szezámmaggal. Ha pedig például túrógombócot készítünk, nyugodtan bízzuk rá a kis gombócok elkészítést. De akár egy gyümölcstortára is rárakosgathatja egyedül a már felszelt epret vagy banánt. A közösen főzött ételeknek pedig még az íze is finomabb, hiszen a kisgyermek munkája, szíve-lelke és minden lelkesedése is benne van. Ezért minden ügyes kis mozdulatáért dicsérjük meg, és evés közben is említsük meg édesapának vagy a nagyszülőknek, hogy a kis kuktánk nélkül bizony nem lenne ilyen ízletes az ebéd.
Szépen lassan persze beletanultam az elemi háziasszonyi fogásokba, de az a veszély soha nem fenyegetett, hogy sztárséf legyek. Különben is: a ma oly divatos gasztronómiai műsorokból megtanultuk, hogy igazán jó szakács csak férfi lehet, nem igaz? Szerintem nem. Kétségtelen, hogy – tapasztalataim szerint – egy férfi másképp közelít a főzés tudományához, mint egy nő, na de mások vagyunk az élet többi területén is sok tekintetben. A férfi nagyvonalúan alkot, a nő uzsonnát csomagol, déli 12-re ebédet dob össze; a férfi kísérletezik, szuvidál, konfitál, marinál, és az sem izgatja, ha valami momentán nem jön össze. A nő rántott húst és krumplit süt vasárnap, és mélységesen bántja, ha nem sül át rendesen a csirkecomb, vagy megég a krumpli. Süssünk, süssünk valamit | Kőbányai Egyesített Bölcsődék. Vannak tipikusnak mondható férfi feladatok a konyhában. Nálunk például nyáron a grillezés a kertben nem az én reszortom (bár a hús pácolása igen), és a méregdrágán vásárolt marhasteakhez sem nyúlhatok, mert – bebizonyítottam! – elrontom. Na persze a férjem sem bízza a véletlenre: alkalmanként főzőiskolába megy a nagyfiammal, hogy megnézze és elsajátítsa, hogy csinálják a "nagyok".
mikor csak hosszas rábeszélésre voltam hajlandó egy vékonyka szeletet enni a saját születésnapi tortámból. Viszont dolgozom a problémán. Ma például a diósdi Civil Börzére készülve elhatároztam, sütök egy kis brownie-t, hogy a MiDió standját meglátogató érdeklődőket megkínálhassuk, s ha már leülnek közénk beszélgetni, akár népszerűsíthessük is azt, ami a másik elvetélt karrierálmom volt valaha, az újságírást. No lám, így érnek össze az álmok, s az emberek talán még kíváncsiak is rá. Ebben halhatatlan érdemei vannak a MiDiónak, a helyi internetes lapnak, melyben bárki megoszthatja gondolatait, vagy csak szórakozhat, informálódhat, ötleteket meríthet. Komoly közösségteremtő ereje van. Süssünk süssünk valamit kotta. Olvassák, s ha kedvük tartja, akár szerzőtársainkká is válhatnak. Bányai Petra Fotó: Pixabay Címkék: #midióPetra, brownie, Civil Börze, Érték, Főzés, honlapunk, MiDió
Süssünk, süssünk valamit 2020-08-03 10:20:41 "Süssünk, süssünk valamit, azt is megmondom, hogy mit, Lisztből legyen, kerekes, töltelékes, jó édes! " Gyerekdal szöveg A nyárból van még néhány örömteli hét. Ahhoz, hogy igazi élmény maradjon, kellenek jó ötletek a gyermekünkkel együtt töltött percekhez. A mikor "csak" otthon lébecolunk, és kedvünk kerekedik valami finom édességgel megtölteni a hasunkat, tehetjük közös feladattá az elkészítést akár 4-5 éves gyermekeinkkel vagy unokáinkkal együtt. Tenkes Brigitta: "Csiga és Vattacukor" c. Süssünk süssünk valamit azt is megmondom hogy mit. rendhagyó szakácskönyve elkészíthető recepteket ajánl, úgy, hogy a gyurmából való elkészítést is megmutatja, így az egész kicsik sem maradnak ki a mulatságból, és maradandó sütikkel kínálgathatják "játszásiból" egymást és a jelenlevő családtagokat. Olyan recepteket gyűjtöttem, amelyek még forróságban is használhatók anélkül, hogy a sütő melege katlanszerű hőgutává fokozná hőérzetünket, hiszen egyáltalán nem vagy csak rövid ideig sütjük sütinket. Bonbon Bevásárló lista: 120 g magas kakaótartalmú étcsoki 2 ek.