A tálaláskor a húst a szósszal meglocsoljuk, hozzáadjuk a rétest, a paradicsomos káposztát pedig külön tálkában kínálhatjuk. —- Túrós bodzapuding málnahabbal—- 2 dl tej 1 vaníliarúd 4 dkg buzadara 8 dkg túró 2 teáskanálnyi szárított bodzavirág (vagy 1 nagyobb friss virág) 8 dkg cukor 2, 5 dl habtejszín 10 dkg málna 1 lapzselatin Bodzavirágot most leginkább a gyógynövényeket árusító üzletekben kaphatunk szárított formában, de ebben a melegben azt sem tudjuk kizárni, hogy valahol már találhatunk frissen is. Egy vaníliát felvágunk, és kikaparjuk a magokat a tejbe, majd beledobjuk az egész vaníliahüvelyt is, hogy belefőjön az íze. Mit Főzzek Húsvétra. A búzadarával tejbegrízt készítünk, majd kivesszük a belefőtt vaníliarudat. Beletesszük a bodzavirágot és belemorzsoljuk a túrót. Ezután verjünk fel fél deciliter habtejszínt, cukrozzuk, és óvatosan keverjük el a kihűlt bodzás-túrós tejbegrízzel. Töltsük pudingos formákba és tegyük hűtőbe. A málnát főzzük fel cukros vízben, és szűrjük át. Még melegen oldjunk fel benne egy lapzselatint.
80-90 Celsius-fokos hőmérsékleten 2-3 óra alatt puhára abáljuk. A húsdarabokról ezután könnyen lehúzhatjuk a külső bőrréteget. Eközben a fehérbort forraljuk be egészen addig, amíg csak a karamelles sava marad meg. Ha ez mégsem lenne elég savanyú, akkor egy-két evőkanál fehérborecettel javítsuk fel. Öntsünk hozzá fél litert az abálóléből (a többit megtarthatjuk a következő fogáshoz), melegítsük fel, zárjuk el alatta a lángot, és hideg vajdarabkákat beleolvasztva sűrítsük be. Szórjunk rá apróra vágott snidlinget. Fotó: Gáti Kornél Készítsünk vinaigrette mártást, amelynek az alapja három rész olaj, egy rész ecettel (vagy citruslével). Ehhez adhatunk egy kevés mustárt is, amely javítja az emulziót. Ízesítsük sóval és apróra vágott kaporral. A sóska- és salátaleveleket ezzel locsoljuk meg. Tálaláskor szervírozhatjuk az egészet egy tányéron, de figyeljünk arra, hogy miután a nyelveket a szósszal meglocsoltuk, kissé távolabb tegyük tőle a salátát. Könnyű Gyors Receptek - Húsvéti bárány recept recept. De akár úgy is dönthetünk, hogy a nagy tányérra tesszük a húst a szósszal, és egy kisebb salátás tálkát is ráhelyezünk.
Nagyszombatra ínycsiklandó, húsvéti fogásokat választottunk. Kápráztasd el a családod ezekkel a finomságokkal! Címlapról ajánljuk Grillezz! Na, ezért sárga a sárga görögdinnye A görögdinnyével egész nyáron tele van a zöldséges, a piac és a saját hűtőnk is. Az utóbbi években pedig egyre több helyen láthattuk a klasszikus piros mellett felbukanni az izgalmas, sárga színű görögdinnyét is. De miért néz ki így? Nosalty További cikkek Zöld Így készíthetsz fenséges ételeket egy fej nyári káposztával A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.
A masszát egyenletesen eloszlatjuk a tésztán, majd szorosan feltekerjük a hosszabbik oldaláról indulva, és megkenjük a felvert tojással. A kalácsot megszurkáljuk, hogy a gőz távozni tudjon sütés közben. A blogomban található írásokat, képeket, recepteket csak a blog nevének, illetve linkjének feltüntetésével lehet megjelentetni. Blogom teljes tartalmát, írásokat, recepteket és képeket, (mivel azok mind saját szellemi tulajdonaim), a szerzői jogvédelemről szóló törvény védi. Google vállalati levelezés 175 65 r14 négyévszakos gumi 10