- Nápolyi gombás pizza Nápolyi gombás pizza írta: Alfa Forni Magyarország Az egyik legismertebb nápolyi pizza ez a gombás változat, amit érdemes kipróbálni. Elkészítési idő: pihentetés + 20 perc Nehézségi fok: Eszköz: Kemence, Hozzávalók: 500 g pizza tészta 2 db olasz kolbász 8 db gomba 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint extra szűz olívaolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors Elkészítés: Készítsük elő pizzatésztát és hagyjuk kelni. Melegítsük elő a kemencét 400°C-ra. A gombákat szeleteljük fel. Egy serpenyőben melegítsük meg az olajat, ebbe pirítsuk le az apróra vágott foghagymát. Adjuk hozzá a gombát, a felkarikázott kolbászhúst és sózzuk, borsozzuk a feltéteket. A kinyújtott pizzára tegyük fel a gombás feltétet és süssük 90 másodpercig a tésztát a kemencében! Különleges kolbász receptek kepekkel. A termék a kosárba került! Hibás felhasználói név vagy jelszó! Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.
Recept elkészítése: Különleges borscs recept Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhalábszár (egy darabban), 25 dkg főtt, kicsontozott füstölt sonka vagy nem zsíros tarja, 1 pár debreceni kolbász, 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, karfiolrózsa stb. ), 30 dkg készen vásárolt (vagy házilag elkészített) ecetes-tormás céklasaláta, 2 dl céklalé, 25 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál finomliszt, 2 evőkanál frissen reszelt torma, 1 babérlevél, 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A marhahúst megmosom, leszárítom, és 2 evőkanál felhevített olajon minden oldalát körülsütöm. Hűtős lángos – tésztája eláll a hűtőben, mindig frissen sütheted! Mennyei ez a recept! | Food and drink, Street food, Food. Ha a hús egész felülete megfehéredett, ráöntök 2 és félliternyi hideg vizet, és megsózva jó puhára főzöm. Közben a csirkeaprólékot gondosan megtisztítom, és kis darabokra vágom (csirkeollóval könnyen át lehet vágni a csirkecsontokat).
A tarhonya hungarikum, száraztészta, amit főként pörkölttel nyakon öntve szokás fogyasztani, pedig levesbetétnek is tökéletes. Régebben a tarhonyából szerény, de annál laktatóbb levesek készültek. A meleg ételbe a tészta mellé hagyma, néhány darab sárga- és egy fehérrépa került. Vannak azonban olyan receptek, melyekben több zöldség és húsféle is helyet kap. A régi ízeket felidézve én is elkészítettem a tarhonyalevest a saját ízlésem szerint alakítva. A legfinomabb kolbászos ételek egy helyen | Receptek | Mindmegette.hu. A levesbe 1 darab hegyes-erős paprika is került, így kapott egy kis tüzességet. Ha húst is tennél a levesbe, akkor kolbászt válassz, abból is jobb minőségűt, amit ízlés szerint vághatsz karikákra vagy egészen apróra, ahogy én is tettem. A tejfölt akár mellé is kínálhatod, ízlés szerint tehet rá a család, én azonban a levesbe főztem. Olyan laktató, hogy nincs szükség második fogásra, na jó, talán palacsintának jut még hely a leves után. Hozzávalók 4 személyre 2 fej vöröshagyma 2 darab sárgarépa 1 darab fehérrépa 2 darab krumpli 1 darab hegyes-erős paprika 200 gramm tarhonya 2 evőkanál pirospaprika 250 milliliter tejföl só és bors ízlés szerint kevés olaj vagy zsír 2 pár kolbász Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A megtisztított hagymát vágjuk finomra.