A sütőben sült zöldségeket imádni fogod, mert nem csak finom és diétás köret vagy akár főétel, hanem kevés munkával elkészíthető. Csak össze kell rakni a zöldségeket, és a többi munkát a sütő elvégzi! Sütőben sült zöldségek hozzávalók: 1 db zsenge cukkini 2 db sárgarépa 1 db kaliforniai paprika 1 db nagyobb paradicsom 15 dkg gomba 2 evőkanál toscana fűszerkeverék (oregano, bazsalikom stb) só olívaolaj Sütőben sült zöldségek elkészítése: legítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. Tepsiben sült kakukkfüves zöldségek | Nosalty. Készítsd elő a zöldségeket: a cukkinit szeleteld fel fél cm-es karikákra a sárgarépát darabold kb. 2 cm-es darabokra csíkozd fel a kaliforniai paprikát szeleteld fel a gombát a paradicsomot darabold fel 3. Tedd a zöldségeket a tepsibe, locsold meg olívaolajjal, szórd rá a fűszereket, és keverd jól össze. 4. Süsd a zöldségeket a 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig, míg a zöldségek meg nem puhulnak. Összegzés Recept neve Sütőben sült zöldségek Szerző Közzétéve 2020-02-26 Teljes elkészítési idő 35M Értékelés 5 Based on 1 Review(s)
Ez is felhasználható öntet készítéséhez, de mi leggyakrabban csak megesszük a citrom sült, enyhén savanykás húsát a zöldségek mellé. " Tepsiben sült téli zöldségek Hozzávalók 4 főre: – 2 db közepes répa, meghámozva – 2 db közepes édesburgonya, meghámozva – 6 db nagyobb sütni való burgonya (én héjastul sütöm, de meghámozható, ha valaki úgy jobban szereti) – 12 db kisebb lila burgonya (én héjastul sütöm, de meghámozható, ha valaki úgy jobban szereti) – 2 db közepes lilhagyma, meghámozva – 8-10 gerezd fokhagyma, héjastul – 1/4 fej brokkoli, rózsáira szedve (kb. egy 500 grammosnak a negyede). A száráról zöldséghámozóval eltávolítjuk a kemény részeket, feldaraboljuk, és ezt is felhasználjuk – 1 db nagy citrom ( ha nem bio, akkor a héhát forró vízben alaposan megnossukm, és megtisztítjuk kefével) – szárított kakukkfű, rozmaring – só, bors – extra szűz olívaolaj (jó minőségű! Zöldséges sült csirke, egyetlen tepsiben | TopReceptek.hu. ) Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 180C fokra. Egy nagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A megmosott, meghámozott zöldségeket vágjuk egyenlő nagyságú kockákra, falatokra (sütési idő szempontjából fontos, hogy nagyjából egyforma méretűek legyenek)!
Elkészítése: A héjában főtt krumplit megpucoljuk, és karikákra vágjuk. Egy tepsit enyhén kiolajozzuk, az aljára teszünk egy sor krumplikarikát. Rátesszük a brokkoli és karfiol rózsákat, megszórjuk a kukoricával és a zöldségkeverékkel. Meghintjük ételízesítővel, és a paradicsomszósz felét ráöntjük. Betakarjuk egy sor karikára vágott krumplival és leöntjük a szósz maradékával. Megborsozzuk és forró sütőben 25 perc alatt megsütjük, majd még 5 percet grillezzük. Zöldség sütés sütőben - alapok, variációk - Vegán protein. Friss salátával tálaljuk. Tipp:
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes NS Egy adagban 3 adagban 100g-ban 2% Fehérje 12% Szénhidrát 6% Zsír 77 kcal 16 kcal 22 kcal 11 kcal 4 kcal 0 kcal 5 kcal 125 kcal Összesen 260 Kcal 231 kcal 47 kcal 66 kcal 33 kcal 12 kcal 376 kcal 781 26 kcal 7 kcal 1 kcal 2 kcal 42 kcal 87 80% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Magnézium Vas TOP vitaminok C vitamin: Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Lut-zea Összesen 4. 1 g Összesen 14. 6 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 316. 1 g Cink 1 mg Szelén 1 mg Kálcium 72 mg Vas 2 mg Magnézium 47 mg Foszfor 136 mg Nátrium 55 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 30. 4 g Cukor 5 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 199. 8 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 63 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 50 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 264 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 56 micro Kolin: 23 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 0 micro β-karotin 760 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 847 micro Összesen 12.
A cukkinit és a paprikát nagyobb kockákra, a gombát és a hagymákat cikkekre vágjuk. A koktélparadicsomokat félbevágjuk. Az előkészített zöldségeket (a paradicsomok kivételével) egy nagy tálban összekeverjük sóval, borssal, kakukkfűvel, és meglocsoljuk olívaolajjal. Kézzel alaposan összeforgatjuk, hogy az olaj és fűszerek átjárják a zöldségeket. Sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen elrendezzük a zöldségeket, és ráhelyezzük a félbevágott koktélparadicsomokat is, majd 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés ideje: 20 perc Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 680 Tegnapi nézettség: 10 7 napos nézettség: 138 Össznézettség: 49188 Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 29. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: ebéd, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd Speciális étrendek: gluténmentes, cukormentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Használjunk többféle színű és formájú paradicsomot és paprikát, így a végeredmény sokkal mutatósabb lesz.
Szívesen készítek szaftos sült zöldséget, amit magában is fogyaszthattok, de egy szelet hús mellé kiváló köret lehet. Gyorsan összeállítható, hűvös időben pedig a sütő is átmelegíti a konyhát, a fűszeres-sajtos sült zöldség illata betölti a levegőt. Az én verziómban gomba, burgonya, paprika, brokkoli, cukkini, borsó és répa szerepel, de szinte bármit beletehettek, amit szeretnétek. Nem nagyon lehet elrontani, de arra érdemes figyelni, hogy a zöldségeket hasonló méretűre daraboljuk, illetve van olyan, nehezebben puhuló alapanyag, amit érdemes kissé előfőzni. Igazán szaftos a serpenyős elősütéstől és a sok sajttól lesz, a kakukkfű és a fokhagyma pedig illatossá, finoman fűszeressé teszik. Tepsiben sült szaftos zöldségek Hozzávalók: 4 db gomba reszelhető sajt 4 db közepes burgonya 2 db kápia paprika 1 fej (50 dkg) brokkoli 2 db cukkini 1 nagy marék borsó (lehet fagyasztott) 2 db sárgarépa só bors kakukkfű olívaolaj fokhagyma Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A zöldségeket készítsük elő, pucoljuk meg őket.