A tölteléket jól kikeverjük és összevegyítjük a reszelt csokoládéval. Az egészet még egyszer jól átkeverjük. Puncs Szelet Házilag. Rumos máz: 26 deka porcukor, 2 evőkanál forrásban lévő vízzel és 2 evőkanál rummal fél óra hosszat keverjük Csak másnap szeleteljük fel. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
7 Míg a lap hűl, elkészítjük a krémet: a lisztet egy kevés tejjel pépesre keverjük, majd a tojássárgát is belekeverjük. A maradék tejet felforraljuk. 8 A forró tejet a lisztes pépre öntjük, majd újraforrásig főzzük. Ezután egy tálcára öntjük és szétterítve kihűtjük. 9 A puha Ramát habosra keverjük a porcukorral, majd a lefőzött alapot is belekeverjük. Rummal, vagy rumaromával ízesítjük, gyerekek esetében rumaromával! 10 A kihűlt tésztát középen kettévágjuk, majd megtöltjük a krémmel. 11 A tojásfehérjét a porcukorral gőz felett habbá verjük, majd rákenjük a tetejére és hullámosra mintázzuk. Puncs szelet házilag formában. 12 Ezután a hűtőbe tesszük legalább 4 órára, majd forró vízbe mártott késsel szeleteljük. 13 A szeletek tetejét rózsaszín gyöngycukorral díszíthetjük. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Első ránézésre macerás darabnak tűnhet, és kicsit az is, azonban ha jól osztod be az idődet és a munkafázisokat, akkor alig több mint egy óra alatt elkészülhetsz vele. Ha gondolod, a töltelékbe beledolgozhatsz pár egész meggyet is a kedvenc befőttedből. Puncs szelet házilag télire. Puncsszelet Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só A töltelékhez: 5 dkg vaj 3 evőkanálnyi őrölt kávé 3 evőkanálnyi holland kakaópor 3 evőkanálnyi baracklekvár 3 evőkanálnyi porcukor pár csepp rumaroma 1 csomag vaníliás cukor 0, 5 dl meggylé A mázhoz: 20 dkg porcukor 3 evőkanál málnaszörp 1 tojás Elkészítés ideje: 75 perc. Elkészítés menete: Először készítsd el a piskótát: a tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd habosra a cukorral, majd szitáld hozzá a lisztet és a sütőport is. A fehérjéket verd fel egy csipet só társaságában, majd ha már elég kemény, óvatos, de gyors mozdulatokkal keverd a többiekhez. Bélelj ki egy 20x30-as tepsit sütőpapírral, és egyengesd el benne a masszát.
A krémnél simára kevered a lisztet tojást kakaót pici tejjel majd hozzá adod a többit és állandó keveréssel felfőzöd, és ha kihűlt összekevered a habosra kevert porcukros rámával, megtöltöd a lapokat csokoládéval leöntöd, de elég ha porcukorral meghinted, egy napot pihen és másnap szeled Katalin Mrázik receptje! Modern hamupipőke ha a cipő passzol online film hd Kész rönkház árak És megint dühbe jövünk szereplők magyarul Audi a4 1. 9 tdi vélemények 3
A sziruphoz a vizet a cukorral felforraltam, ízesítettem, szineztem. A kockára vágott piskótákat nyakon öntöttem a sziruppal és óvatosan elkevertem. Az így kapott tölteléket belenyomkodtam a piskótával bélelt tortaformába. Hagytam kihűlni. Házi puncsszelet | Street Kitchen. Ha kicsit gyorsítani szeretnénk a folyamaton, akkor 10 tojásból készítünk piskótatésztát, majd a felét megsütjük a tészta alapjának és tetejének. A másik felét is két részre osztjuk (ez már a töltelékhez kell), és az egyikbe belekeverjük az ételszínezéket. A két színű tésztából (sárga-rózsaszín) szintén 15 perc alatt 2 piskótát sütünk (mivel a két tészta nem terül el teljesen a tepsiben, nyugodtan lehet egymás mellett sütni). Közben készítünk egy cukros szirupot, amellyel majd a két színű, felkockázott piskótát fogjuk meglocsolni. A sziruphoz a 20 dkg cukrot a vízzel felforraljuk. Majd belereszeljük a megmosott citrom héját, az átöblített mazsolát és legvégül a rumot. Egy zárható tetejű dobozba tesszük a piskótakockákat, és meglocsoljuk a mazsolás sziruppal, majd az összedarabolt dióval jól összerázzuk.
A máz hozzávalóit csak simán ki kell kevernünk és amint kihűlt a tésztánk bevonhatjuk a sütemény tetejét vele. Ha kicsit gyorsítani szeretnénk a folyamaton, akkor 10 tojásból készítünk piskótatésztát, majd a felét megsütjük a tészta alapjának és tetejének. A másik felét is két részre osztjuk (ez már a töltelékhez kell), és az egyikbe belekeverjük az ételszínezéket. A két színű tésztából (sárga-rózsaszín) szintén 15 perc alatt 2 piskótát sütünk (mivel a két tészta nem terül el teljesen a tepsiben, nyugodtan lehet egymás mellett sütni). Közben készítünk egy cukros szirupot, amellyel majd a két színű, felkockázott piskótát fogjuk meglocsolni. Puncs szelet házilag ingyen. A sziruphoz a 20 dkg cukrot a vízzel felforraljuk. Majd belereszeljük a megmosott citrom héját, az átöblített mazsolát és legvégül a rumot. Egy zárható tetejű dobozba tesszük a piskótakockákat, és meglocsoljuk a mazsolás sziruppal, majd az összedarabolt dióval jól összerázzuk. Ezután a süti alapjának és tetejének sütött piskótát kettévágjuk, és az alappiskótát megkenjük forró baracklekvárral.
A két tésztalap és az öntetek elkészítése is pofon egyszerű, így akár kezdő szakácsok is megbirkóznak a recepttel. Szerző: Petra Előkészítés 20 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Ünnepi puncsos szelet Hozzáadva: 25. 9. 2018 Nagyon sokan szeretik a puncos édességeket, én is erősítem ezt a csoportot. Szeretem a puncsos fagylaltot, a puncsos édességeket, és főleg azokat, amiket otthon készítek. Én egész egyszerűen ezt a süteményt ünnepi puncsos szeletnek hívom, mert akár ünnepek alkalmával is megállja a helyét! Az elkészítése sem időigényes, a végeredmény pedig egyszerűen zseniális! Világos tésztalap, színes, vastag tészta, puncsos szirup, puncsos öntet… Előkészítés 20 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Kakaós tekercs túrós töltelékkel Hozzáadva: 15. 3. 2018 Szemet gyönyörködtető desszert. Három réteg, három szín, három pompás íz! A kakaós tekercs túrós töltelékkel minden családi esemény során vagy ünnepnapon megállja a helyét. A puha kakaós piskótatésztát senkinek se kell bemutatni, amire nem kevés lágy túrós töltelék kerül, a felcsavart tekercset pedig boltban vásárolt puncsos öntettel vontam be.