Piros pezsgő Piros pezsgő piano bar Piros pezsgő bar association Piros pezsgő bar bar Milyen? Halvány arany színű, tiszta, elegáns ital. Kerek korty, elegendő, finom, citrusos savval (7 g/l), ezzel arányos dozázzsal (7 g/l). Közepes testű, hosszúságú, jó ivású. A legjobb értelemben vett kistermelői pezsgő. Mennyiért? 4900 forint Ez az ital a fiatal Barna első buborékos próbálkozása, de rögtön kenterbe vert vele jó néhány másik tételt a kóstolón. Összesen száz palackot készített belőle, amit idén kuriózumként kóstolókon mutogat az érdeklődőknek, de az idei szüretnek már úgy fut neki, hogy a pét-nattal a piacra lépés a cél – azzal együtt, hogy a jövőt inkább az egyéb pezsgőkészítési eljárásokban látja. Milyen? Rajnai rizling alap seprőn. Halvány őszilé szín, ízében érett citrusok, fehérhúsú barack. Kellemes savak, visszafogott buborékozás, egy olyan kezdet, amivel lehetne együtt is élni. Böjt Rozé "Pét-Nat" Gyöngyöző bor 2019 Mi ez? Az egri Böjt Gergő első pezsgőkísérlete. "Ha a készítési módot nézem, nem pét-nat, ha a stílust és a végeredményt, akkor inkább igen. "
Ide el kell jönni, és meg kell tapasztalni. Remélem, hogy a zongoristák zárásig játszanak, és nem mennek haza a pumákkal. gabi: Ezt a helyet nappali fénynél nem akarod látni! anyicska: Titokzatos. Mint egy zártkörű klub. Ehhez mérten sötét. A múlt század elejét idézi, könnyed időutazás, amiben jó megmártózni. Más kérdés, hogy a celebek indokolatlan feltűnése ordas nagy pofont adott az illúziónak, ki tudtam volna hagyni, csak ugye ez nem kívánságműsor, ahol ők megjelennek, ott minden róluk szól. Árak a látogatás idején – Piros Pezsgő piano bár Csapolt sör (5 dl): – Üveges sör (3, 3 dl): Gösser, 890 Ft Bor (1 dl): Laposa Illatos, 800 Ft Rövid (4 cl): Unicum, 1400 Ft Üdítő (2, 5 dl): Rostos gyümölcslé, 690 Ft Meleg ital: Capuccino, 540 Ft Harapnivaló: – Értékelés – Piros Pezsgő piano bár Felderítjük a környék kocsmáit. vendéglátóhely érdekesség
Karanténban Tíz előtt a Piros Pezsgő Piano Bárból - YouTube
Jó ivású nyári frissítő, egyszerűbb vonal, tipikus kérekmég. Mennyiért? 3750 forint P. A. N. K. Rosé Pet-Nat 2019 (Pink Punk) Mi ez? P. K., vagyis Pálffy Attila Nemes Köveskál. A köveskáli Pálffy Pince új generációjának gondolatai egy olyan syrah ültetvényről, ami sosem tud beérni vörösbornak, mert a seregélyek túl korán lecsapnak rá. Plusz 40 százalékban pinot noir. A bor minden cseppje organikus szőlőből préselődött, full natúr, szűretlen, derítetlen, degorzsálatlan. Milyen? Színre fakóbb pink, ízre érett eper, málna, meg más piros bogyósok, egy pohár természet, 3, 3 bar nyomással megküldve. Én nagyon szeretem. Mennyiért? 5500 forint Laposa Hableány Brut 2019 Mi ez? A badacsonyi Laposa család már rég szerelembe esett Olaszországgal, de csak az ikonikus épület, a Hableány átadása, étteremmé és borászati feldolgozóvá újítása után lett lehetőségük, hogy valami olaszosat és különlegeset csináljanak itthon. Luca Antiga nemzetközi szakmai tanácsadót kérték meg, hogy segítsen a balatoni szőlőkből méthode charmat eljárással (nem palackban, hanem tartályban erjedő pezsgő, akárcsak Prosecco borvidékén az eredetvédett proseccók) egy kifinomult buborékos italt előállítani.
Milyen? Halvány arany szín, visszafogott illat és habzás. A korty elején érett citrusok, a furmintra jellemző édeskés nyári gyümölcsök jelennek meg, aztán viszonylag gyorsan eltűnnek. Egy egyszerű, jó savú, jól iható, fogyasztóbarát pezsgő. Az édesebb vonal kedvelőinek (10 g/l cukortartalom). Mennyiért? 4350 forint Hernyák Brut méthode traditionnelle pezsgő Mi ez? Ha valamelyik hazai borvidéken érdemes pezsgőt készíteni, hát Etyeken biztos. Ezt felismerve fordul egyre inkább a buborékok felé az eddig csendes borairól ismert Hernyák Tomi, ahogy mondja, 2023-ra már inkább a pezsgőről fog szólni a márkája, mint bármi másról. Most rögtön egy brut és egy extra dry változatot dob piacra, ezek egyelőre évjáratosak, de a cél az igazi non plus ultra, azaz az évjárat nélküli (non vintage) pezsgők készítése. Akárcsak Champagne-ban, a pezsgőkészítés igazi otthonában, Tomi itt is a klasszikus szőlőfajtákat fogta be a célra: az extra dry chardonnay-ból, pinot blanc-ból és pinot noir-ból, a brut pedig csak pinot noir-ból készül.