Balássy Betty - Farsangi avagy Szalagos FÁNK - YouTube
Lakás felújítás - YouTube
/nem biztos, hogy kell az összes/ Akkor jó a tésztánk, ha szép fényes a teteje. Lisztezett deszkára borítva letakarjuk és hagyjuk megkelni a duplájára. A hozzávalókból sima állagú tésztát gyúrunk, egy kendővel lefedjük és megkelesztjük. Ha már a tészta térfogata megduplázódott, áttesszük egy liszttel meghintett nyújtódeszkára. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk és egy pohárral vagy szaggatóval korongokat szaggatunk. A korongokat egy tálcára tesszük, kezünkkel a közepén elvékonyítjuk, vagy egy fakanál végével mélyedést nyomunk a tésztába. Pár percig kelesztjük, majd hozzákezdünk a sütéshez. Az olajat felhevítjük, ez nagyon fontos lépés. A fánkokat mindkét oldalon aranyszínűre sütjük, majd nedvszívó papírra tesszük, hogy leitassuk a felesleges olajat. Az igazi szalagos farsangi fánk | Simone gasztroságai. A fánkok tetejét lekvárral díszítjük. Ehhez nyomózsákot is használhatunk, de én csak egy kanállal kanalaztam rá. A tetejét porcukorral megszórjuk. Tóthné Libor Mária - Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve leírása Nem nehéz megjósolni, hogy rövid időn belül a kenyér bibliájaként fogják emlegetni a kelt tészta eddigi és leendő szerelmesei.
a 10 perces vagy mondjuk a túrófánk. Ezekhez nem kell nagy rutin, még egy gyerek is könnyedén öszont a szalagos...., na ott azért lehetnek buktatók. Négy lényeges momentum amit szívesen elárulok nektek az az, hogy először is ne legyen a konyha huzatos, legyen a liszt átszitálva, ha tetszik, ha nem, a háromszori kelesztés alap, és a fedő alatt sütés is fontos... Nagyjából ennyi a trükkje, hogy tényleg szép "szalagos" legyen az a fánk. Mert ahogy anyukám mondotta vala..., a kelt tésztának lelke van. És tényleg. Lakás felújítás - YouTube. Ebből a mennyiségből 14 db. normál méretű fánk készült. Hozzávalók: 45 dkg finom liszt, 2, 5 dl langyos tej, 2, 5 dkg élesztő, 2 evőkanál porcukor, 2 nagyobb tojás sárgája, 3 dkg olvasztott vaj, 1 csipet só. Sütéshez: 1 liter olaj. Tálaláshoz: Porcukor, baracklekvár. A fele mennyiségű tejbe morzsoljuk az élesztőt és egy csipet cukrot hozzátéve elkeverjük, majd letakarva felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék langyos tejet, a felfutott élesztőt, a tojások sárgáját, a porcukrot, a csipet sót, valamint az olvasztott vajat.
Szalagos farsangi fánk - Limara elkészítése Advertisement A családomban az idei farsang slágere lett, a kefirrel készült túrófánk. Nekem is tetszik, mert nem csak finom és könnyű, az elkészítése egyszerű, nem igényel rákészülést, ráadásul kiadós. Kefirgombával készült kefirrel készítettem. Kefires túrófánk 70-75 db falatnyi - két falatnyi fánkocska Hozzávalók 250 g túró (krémesebb fajta) 150 g kefir (+/-) 50 g cukor 3 db tojás 1/2 rúd vanília kikapart magjai 2 csipet só 2 tk sütőpor (foszfátmentes alnatura/dm) 250 g finomliszt + a sütéshez olaj vagy kókuszvaj tálaláshoz vaníliás porcukor lekvár A túrót krémesre kevertem a cukorral a vaníliamagokkal és a kefirrel. (A kefir lehet picivel több vagy kevesebb, függ attól mennyire híg/sűrű illetve a liszt milyenségétől. Szalagos farsangi fánk limara recept – Artofit. ) Egyenként hozzákevertem a tojásokat, eddig kézi habverővel dolgoztam. Nagyobb serpenyőben 2-2, 5 ujjnyi olajat öntöttem, majd közepes hőfokon felmelegítettem. A liszthez kevertem a sót és a sütőport, majd fakanállal összeforgattam a túrós masszával.
Eklekticizmus » Belső és house design, lakás felújítás, lakásbelsô. Fénykép | Accent chairs for living room, Accent furniture living room, Living room chairs